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大胃米粒David & Milly

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 中西區(qū)

造訪商家: 山根壽司
06-2252095
臺南市中西區(qū)民族路二段357號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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大圖清晰版~請至Milly貪吃鬼主站

>>http://millychun.pixnet.net/blog/post/33388195

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「山根壽司」

地址:臺南市中西區(qū)民族路二段357號

營業(yè)時間:?12:00~15:00、17:00~24:00

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每次來到臺南,總會經(jīng)過赤嵌樓前買一下義豐冬瓜茶止渴解思念!

赤崁樓附近也是美食老店多到不行,尤其赤崁樓對面這間平價日式料理「山根壽司」,

多年前曾吃過一次,覺得味道很不錯,

後來名氣漸增,每次來到府城,滿滿排隊人潮,根本擠不上邊人,只好作罷!

這次因為安排臺南三天兩夜行程,讓我們有足夠的時間可以漫遊府城,

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晚上10點多經(jīng)過時,發(fā)現(xiàn)居然還有開啟,而且人潮散去,不需排隊,

讓我們又驚又喜,趕緊下車快步往店面飛奔,

(不誇張!Milly當時真的開心到不行,因為很久很久沒有吃到,非常想念當時的記憶)

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這裡的日式料理,非常多樣,價格部份大多百元有找,

由於前面剛吃過晚餐,點上我們想念的幾道菜當作今晚宵夜!

點單後需先到櫃臺付費結帳!

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雖說已經(jīng)晚上10點多,但是店內(nèi)還是陸續(xù)湧入客人外帶或內(nèi)用,

大約等候一會兒,我們的宵夜上桌囉!

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「綜合生魚壽司」140元

裡頭有旗魚、鮪魚、鮭魚握壽司,一次就能嘗到三種海味,大推!

一入口,冰涼厚實魚肉吃起來好彈牙,上頭刷上微甜醬汁,增添魚肉與壽司飯之間的鹹香滋味,

米飯保留些許縫隙不過緊,雖說是平價壽司,但這裡的品質(zhì)一樣不馬虎!

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「土瓶蒸」40元

以往在日式料理,一壺土瓶蒸大多要價1~2百,

這裡居然只要40元,裡面一樣有蛤蜊、魚肉等海鮮料頭,

上頭檸檬片,有些食客喜愛直接淋在壺湯內(nèi),

我們不喜太酸口感,放在杯內(nèi),經(jīng)熱湯一沖,特有檸檬淡香與鮮甜壺湯融為一體,

微涼夜晚,真是暖胃又暖心!しあわせ(好幸福)

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「味噌魚鹽燒」90元

另外點上一盤味噌魚,因為需要燒烤,時間等候較久,

一上桌可見油亮魚片,好好吃的樣子,

紮實魚肉經(jīng)過甜味噌與白芝麻,帶皮部份烤到微微焦脆,吃起來真是滿口生香,

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「鮭魚握壽司」140元

最後吃完生魚壽司,覺得味道太棒了,忍不住再去續(xù)點我們最愛的鮭魚口味,

滿滿鮭魚肉片厚度給得大方,冰涼入口,太完美了!

沒想到宵夜能夠品嚐到我最想念的店家,人生能夠如此美滿,太開心了。

推薦大家下回來到臺南,絕對必嚐這間赤嵌樓人氣美食~

繼續(xù)帶領大家吃完臺南,GO~GO!!?

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