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http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/285575251
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之前去東京吉祥寺旅遊時(shí)，誤打誤撞吃了超好吃的可頌鯛魚(yú)燒
那時(shí)候也只是看著長(zhǎng)長(zhǎng)排隊(duì)人龍就傻傻跟著排，完全不知道他可是日本最新美食
除了再次佩服日本人的創(chuàng)意外，更對(duì)可頌鯛魚(yú)燒的美味念念不忘
看到格友的食記介紹才知道，原來(lái)臺(tái)灣也有在賣(mài)！立馬衝來(lái)回味！
Croissant Taiyaki 可頌鯛魚(yú)燒
推薦指數(shù)：★★★★☆ 4顆星
一句短評(píng)：日本人氣排隊(duì)美食新鮮貨來(lái)臺(tái)灣啦，快來(lái)嚐嚐鮮吧
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Croissant Taiyaki 可頌鯛魚(yú)燒目前在臺(tái)灣有兩間店
分別位在SOGO忠孝店築地銀章魚(yú)燒、銀咖哩永康店，此行造訪(fǎng)的是永康商圈店
店址就位在熱鬧的永康街上、銀咖哩店前面，挺醒目蠻好找的
印象中這裡原本是間新開(kāi)的烘焙麵包店，沒(méi)想到汰換率如此之快…
以下圖片是周花花在日本吉祥寺「可頌鯛魚(yú)燒クロワッサンたい焼銀のあん」的照片
單隻可頌鯛魚(yú)燒售價(jià)45元，盒裝六隻賣(mài)270元，並沒(méi)有比較便宜啦
價(jià)格換算下來(lái)比日本便宜些，跟臺(tái)灣其他鯛魚(yú)燒店相比也不算貴
目前只有紅豆一種口味，相較之下日本的口味多上許多，去年還吃到萬(wàn)聖節(jié)限定南瓜內(nèi)餡XD
因?yàn)樵煸L(fǎng)時(shí)間已接近打烊，所以店員沒(méi)有再繼續(xù)烤了
無(wú)緣拍到可頌鯛魚(yú)燒誕生過(guò)程，雖然不減美味但難免有些遺憾
一隻隻可頌鯛魚(yú)燒整齊排列在保溫箱裡，光看照片就覺(jué)得很好吃
可頌皮是長(zhǎng)方型的，一尾的份量比一般臺(tái)灣吃到的鯛魚(yú)燒大上一些
金黃香酥的外皮，有著為數(shù)不少的糖粒，搭配可頌皮吃起來(lái)口感相當(dāng)具層次
可能跟不是現(xiàn)烤出爐有一點(diǎn)關(guān)係，私心覺(jué)得再酥一點(diǎn)會(huì)更美味
可頌皮層層堆疊在一起，紮實(shí)中又不失香酥，已經(jīng)有高水準(zhǔn)演出
帶著顆粒的紅豆內(nèi)餡也是周花花非常喜歡的呈現(xiàn)方法
適中甜度是多數(shù)人都能接受的，並不會(huì)日本食物過(guò)甜的刻板印象
整體來(lái)說(shuō)Croissant Taiyaki 可頌鯛魚(yú)燒相當(dāng)好吃，是我願(yuàn)意再訪(fǎng)的推薦！
又有一款新人氣甜食進(jìn)軍臺(tái)灣啦，看倌們快來(lái)一飽口福吧
Croissant Taiyaki 可頌鯛魚(yú)燒
地址：臺(tái)北市大安區(qū)永康街31-6號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-21:00
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