? 經(jīng)其他在地網(wǎng)友推薦， 彰化市永安街有不少小吃， 希望有機會可以一一作介紹， 這次我們試吃的是~甘老味健康牛肉麵 店名是不是有一點點像在罵人呢? ? ? ? 原名是永安正宗紅燒牛肉麵， 石斑魚以前其實鮮少來這一帶覓食， 所以並不很熟悉，在這邊就不亂猜測了， ? ? 牆壁上有兩臺冷氣，夏天用餐也很舒適 ? ? ? 以麵店來說算是很寬敞的空間 ? ? 醬料餐具區(qū)，當(dāng)然也有提供無限量取用的酸菜 還有白開水可以取用呢!! ? ? 小菜櫥櫃，小店面卻有很多樣化的選擇 ? ? ? ? 青菜看起來很綠很新鮮唷! ? ? 菜單~價格應(yīng)該跟彰化市的平均價格差不多， 牛肉麵80~90元不是特別高的價位， ? ? 滷味拼盤30元，有豆包、海帶和豆干， 豆干滷得很入味，吃起來相當(dāng)柔軟， 下面的醬油也不會過於死鹹， ? ? 小碗餛飩湯25元，石斑魚力推這碗湯!! 25元的價格，居然有整整9顆的餛飩， 湯是清湯+牛肉湯的組合， 喝來有淡淡紅燒牛肉湯的味道， ? ? 餛飩?cè)獾念伾芊勰郏?/span> ? ? 自取的酸菜，不會太鹹太辣， ? ? 小碗炸醬乾麵30元，北極熊先生直喊好小碗@@ ? ? 炸醬偏鹹，肉燥味比炸醬味重， 吃來像肉燥乾麵XDDD ? ? 麵條比較普通，沒有特別驚豔的感覺 ? ? 店家提供胡椒研磨器，現(xiàn)磨白胡椒真的好香喔!!! 大推 ? ? 小碗紅燒牛肉麵80元， 湯頭的味道較一般紅燒牛肉麵清爽些不沉重， ? ? 他們家使用的麵條都比較普通些， 如果能夠搭配更有嚼勁的麵條會很加分的， ? ? 牛肉麵使用的是牛腱子肉， ? ? 側(cè)面厚度表現(xiàn)不錯， ? ? ? 這塊帶著筋十分可口，牛肉煮得恰到好處， 軟的很好入口，連筋也很容易咀嚼， 調(diào)味卻不會過重，很合我和北極熊先生的胃口， ? ? 總結(jié): 甘老味是屬於普通價位的牛肉麵店， 不過菜單上似乎會藏依些經(jīng)濟實惠的東西喔! 像是25元9顆餛飩的餛飩湯就被我發(fā)現(xiàn)了~大推 用餐環(huán)境乾淨(jìng)舒適，老闆在結(jié)帳時還會問候你有沒有吃飽， 很親切呢!! ? ? 店家資訊: 電話:04-726-1420 地址:彰化市永安街185號 Doris Liao

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