??????Is Taiwan Is Chocolate-品臺(tái)灣??????
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地址:臺(tái)北市大同區(qū)酒泉街10巷11號
交通方式:從捷運(yùn)圓山站1號出口,步行約一分鐘可抵達(dá)(就在一號出口對面喲!)
營業(yè)時(shí)間:週一~週日10:30~22:00
店家電話:2586-5733
有無收取服務(wù)費(fèi):No
有無提供Wifi:No
店家FB:在這裡
大食女這次造訪的,是位在捷運(yùn)圓山站的
前陣子看到友人打卡超卡哇伊迷你水果造型巧克力(大食女的少女心就像天雷勾動(dòng)地火般被燃起!!馬上告訴自己,一定要找天來去瞧瞧!!)
就這麼天時(shí)地利人和,隔沒多久剛好收到邀約,趕緊跟大食妹找天作夥來踩店啦xDD
Is Taiwan Is Chocolate的交通可說是相當(dāng)方便,出捷運(yùn)圓山站一號出口後,直走步行約一分鐘就可抵達(dá)囉!
小小的一間店,其實(shí)不仔細(xì)看,壓根不會(huì)發(fā)現(xiàn)它...(捧油們,快睜大您的雙眼!!
跟大食妹趕進(jìn)入內(nèi)一探究竟囉!
推開門,讓我們姊妹倆不禁發(fā)出"Woooooow"的讚嘆聲!大食女腦袋其實(shí)馬上浮現(xiàn)威利旺卡的巧克力冒險(xiǎn)工廠xDD
店內(nèi)略帶工業(yè)風(fēng)的設(shè)計(jì)裝潢,因著木質(zhì)座椅及擺設(shè),又添了種質(zhì)樸溫馨感
木質(zhì)座椅上貼心地?cái)[著椅墊,讓郎客們可坐得更舒適(但其實(shí)大食女到覺得,那黑色椅墊超像鈕扣巧克力的xD
阿,對了,那磁磚式桌面,讓大食女更覺得像白巧克力片...(此時(shí)大食妹不斷白眼...姊,你腦袋到底都裝些什麼==
可是捧油們...快來評評理!是不是真的很像嘛xDDDD
木質(zhì)桌椅,其實(shí)讓大食女有種時(shí)光倒流的錯(cuò)覺,彷若看到小學(xué)教室裡的課桌椅那般親切熟悉!(咦,不小心透漏了年紀(jì)?
吧檯區(qū)的座椅,是相當(dāng)繽紛可人的馬卡龍色,更為店內(nèi)注入一股活力
店家一進(jìn)門左手邊牆面,以巧克力磚鋪底、並擺著四臺(tái)彈珠檯(仔細(xì)看喲,彈珠檯的鐵釘已被巧克力塊取代了!) 這感覺就是威力旺卡會(huì)做的事阿xDD
桌面上更擺著店家販?zhǔn)鄣那煽肆Α⒂郎ā⒓捌渌∥铮瑑叭痪拖駛€(gè)小市集般
泥砍看~泥砍看!就是櫃檯後方這面牆啦!(指
以各式size的巧克力磚拼貼而成,這叫人怎能不想到巧克力冒險(xiǎn)工廠嘛!!(跺腳
冰櫃中更擺著各式袖珍版巧克力,天阿!大食女好想每顆都試試阿
大食女當(dāng)初就是看到友人們打卡那水果造型巧克力,今天總算讓我目睹到它們廬山真面目了!!(挖屋~本尊跟照片真的一模模一樣樣耶!)
其實(shí)旁邊的雞爪巧克力,也相當(dāng)吸引大食女目光...
阿娘威...拿雞爪起來做巧克力?!(全身發(fā)抖@@)
向店員請教後才知道,雞爪巧克力是使用比利時(shí)與法國巧克力,結(jié)合臺(tái)灣小吃最常見的九層塔、大蒜、辣椒…等香料去調(diào)味、並以雞爪造型呈現(xiàn),並不是真的拿雞爪下去做的!(真讓大食女鬆一口氣...
另一側(cè)櫃內(nèi)更擺著各式蛋糕,還有當(dāng)今最火紅的盆栽提拉米蘇!(大食女一看到那盆栽上頭,還插著小花當(dāng)擺飾,馬上告訴自己:今天非吃到它不可阿!xD
櫃內(nèi)各式蛋糕樣式都相當(dāng)精緻可人,感覺就很適合跟好姊妹坐在這,點(diǎn)杯飲料、配塊蛋糕,在此話家常好個(gè)午後:-)
參觀完威利旺卡的巧克力夢工廠(誤xD),趕緊坐定位準(zhǔn)備點(diǎn)餐囉!
Is Taiwan Is Chocolate的Menu相當(dāng)特別,以報(bào)紙形式設(shè)計(jì)
將menu掛置於報(bào)架上,更有fu了呢!
其實(shí)大食女會(huì)選擇這飲品,完全只是為了一睹這杯子風(fēng)采xDD
宛如公主高跟鞋般高貴的杯子,一上桌果真氣勢非凡阿!(大食女相機(jī)忍不住咔咔咔了好多張
另外附上鮮奶油,可依自己口味斟酌添加
白摩卡喝起來相當(dāng)順口,濃濃的咖啡香瀰漫嘴哩,反倒喝不太出巧克力味
靜靜地欣賞這杯比利時(shí)白巧克力摩卡,又何嘗不是種清閒:)
相較於比利時(shí)白摩卡,大食女更尬藝這提拉米蘇特調(diào),咖啡本身味道已相當(dāng)濃郁、但每一口卻又都喝得到提拉米蘇香氣,相當(dāng)妙不可言的好滋味
上頭擺了兩條巧克力條,口感類似微偏硬的布朗尼,味道濃郁,大食女跟妹妹以迅雷不及掩耳的速度,將它解決掉了xD
大食女對於食物,完全是標(biāo)準(zhǔn)的外貿(mào)協(xié)會(huì)理事長xD
一看到menu,就跟大食妹說:欸,這鬆餅太美了!點(diǎn)它!!(雖然menu上有個(gè)"來一杯,熱炒羞羞臉"同樣也很吸引大食女目光,但大食女看到莓果鬆餅後加註個(gè)"季節(jié)限定",這豈不是暗示著"選我選我xDDD"
店員一端上桌,果真沒讓我們失望!鬆餅上頭淋著粉嫩粉嫩的莓果醬,並以草莓裝飾點(diǎn)綴,實(shí)在迷人阿!
認(rèn)識大食女的捧油都知道,大食女拍照速度就有如烏龜般...所以拍到過癮時(shí),冰淇淋早已汗如雨下了@@?
阿...不行不行,得趕緊開吃啦!
上頭是奶味相當(dāng)重的杏仁餅,薄脆好食
直逼三公分厚的厚臉皮鬆餅,裡頭使用大量的雞蛋及牛奶,吃起來奶香及蛋香極重!大食女超尬藝!(大心
鬆餅口感相當(dāng)濕潤,表皮因裹上層焦糖下去烤,吃起來薄脆而焦香的,讓人相當(dāng)impressed!
由於鬆餅採現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤,因此上桌時(shí)還是溫?zé)岬哪兀〈笫撑ㄗh捧油們可搭著上頭冰淇淋作夥入口,冷熱交融滋味更是迷人阿~~~
就是這花花盆栽提拉米蘇!在甜點(diǎn)后宮萬千中,讓大食女一眼就相中它!
有別於一般店家,在盆栽提拉米蘇上,單單以小片薄荷葉點(diǎn)綴裝飾,品臺(tái)灣則別出心裁地將花花巧克力插在盆栽上,活生生就像件藝術(shù)品阿!(睜大雙眼
這麼美的盆栽巧克力,叫人怎能不多看它幾眼(托腮
開吃之前,大食女還是忍不住想讚嘆一下,這真是大食女見過最精緻的提拉米蘇盆栽了!好捨不得破壞它...(咬手帕
花花巧克力是由白巧克力製作的,甜度不高。盆栽部分,最下層由帶著淡淡咖啡香的海綿蛋糕鋪底,中間則是口感極為滑順的提拉米蘇,最後再鋪上略帶苦味的巧克力,登登登~盆栽提拉米蘇登場囉!
大食女跟妹妹無異議將
爆漿起司蛋糕上頭以小陀鮮奶油作點(diǎn)綴裝飾
趕緊切塊來試試囉!!
咦!?這爆漿起司蛋糕跟大食女想得好不一樣阿!!
大食女本來以為,會(huì)像半熟起司蛋糕般,一切開,起司海瞬間湧出那樣...xDDD
切開後才發(fā)現(xiàn),這起司的牽絲,是走優(yōu)雅氣質(zhì)路線xDDD 那一絲絲起司,還真是扣住大食女心弦阿(暈
軟綿綿的起司蛋糕吃起來帶有淡淡檸檬香氣,裡頭起司口感微鹹,但大食女本身還是比較喜歡原味起司蛋糕,如果少了檸檬香氣,大食女應(yīng)該就會(huì)給他幾霸婚了xD
大食女姊妹倆就是為了這
是不是真的既迷你又精緻又卡哇伊阿!!(糟糕,大食女詞窮了...xD
宛如顆小草莓真的出現(xiàn)在眼前...,大食女不得不佩服師傅的好手藝阿!!(五體投地
但也更讓大食女好奇,這草莓裏頭,究竟生作啥款(眼睛發(fā)亮
一旁的大食妹其實(shí)早已磨刀霍霍xDDD 快來解剖吧!!
裡頭粉色的內(nèi)餡,吃起來就如草莓優(yōu)格般酸V酸V~那微酸微甜滋味,讓人戀愛感油然而生阿
大食女本身就是個(gè)蒙布朗控,可說是每到下午茶店必點(diǎn)阿xD
但看到這迷你蒙布朗,不禁懷疑...這小東西真的還能保有蒙布朗原來的口感及滋味嗎?(抓頭
蒙布朗外層的栗子泥香醇而綿密,吃起來就跟大size的蒙布朗一模模一樣樣!
不一樣的地方在於,袖珍版蒙布朗整顆以巧克力包夾、而最底層的口感吃起來更是微偏硬,整體吃起來甜度較一般蒙布朗來得更高些,像大食女這種螞蟻魂上身的,無疑是超尬藝?yán)瞲DD 但大食妹就覺得,草莓袖珍巧克力微酸微甜的滋味,更是可人
兩款迷你巧克力,都讓大食女覺得相當(dāng)物超所值!不僅對師傅們精細(xì)的手工佩服不已外,更覺得自己發(fā)現(xiàn)了送朋友生日禮物的好物呀xD?
酒足飯飽後,又到了大食女打分?jǐn)?shù)時(shí)間啦
?上餐速度
店內(nèi)鬆餅及飲品皆強(qiáng)調(diào)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,所以須稍加等候,但大食女覺得為了好吃的餐點(diǎn),等待都是值得的啦!
?服務(wù)生態(tài)度
雖然店內(nèi)不收一成服務(wù)費(fèi),但服務(wù)生態(tài)度仍是相當(dāng)親切,在餐點(diǎn)介紹上,可說是相當(dāng)詳細(xì),讓大食女姊妹倆當(dāng)天聽完介紹...每樣餐點(diǎn)都好想來一份阿><
?餐點(diǎn)部分
Is Taiwan Is Chocolate的甜點(diǎn),可說是讓大食女姊妹倆都相當(dāng)滿意且驚艷!就此次用餐經(jīng)驗(yàn),尤以綠活盆栽提拉米蘇、及袖珍巧克力,最讓我們姊妹倆impressed,看得出店家在甜點(diǎn)上費(fèi)了很大心思,每款甜點(diǎn)皆可說是集視覺與味覺於一身的藝術(shù)品!不僅是少女們下午茶首選甜點(diǎn)外、當(dāng)作禮物送人,更是體面精緻,大食女大力推薦呀!
?店內(nèi)裝潢
店內(nèi)空間不大,門口左右兩側(cè)分別以巧克力磚、及巧克力彈珠檯擺設(shè)裝置,讓人有種來到巧克力冒險(xiǎn)工廠的錯(cuò)覺xD 整間店略帶工業(yè)風(fēng)的設(shè)計(jì)裝潢,因著木質(zhì)座椅及擺設(shè),反倒添了種質(zhì)樸溫馨感。用餐氣氛閒適靜雅的小店,實(shí)在相當(dāng)適合好姊妹們來此話家常個(gè)午後,愜意滿點(diǎn)阿:)
?Is Taiwan Is Chocolate樸質(zhì)溫馨的小空間、配上精緻可人的甜品,實(shí)在相當(dāng)適合好姊妹來此話家常個(gè)午後,店內(nèi)精緻小點(diǎn),更適合外帶當(dāng)禮物送人,肯定很有面子!在此與捧油們分享啦?
?????少女們怎能不愛這些店?????
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