Mr. Wheat小麥先生?永康鍋物專賣店
住址：臺南市永康區永大路三段101-103號(GOOGLE地圖)
電話：?06-2038680
營業時間：平日11:00-15:00、17:00-23:00
假日11:00-23:00
官網：Mr. Wheat小麥先生
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?臺南的Mr. Wheat小麥先生又開新分店囉!!
繼上次在金華路上嘗過"Mr. Wheat小麥先生"的餐點後一直對他念念不忘呢!
這次"小麥"在永康成立的第四家店-永康鍋物專賣店，
從店名中我想眼尖的朋友發現了吧!!
不同於前3家以義大利麵、燉飯、火鍋...等多種料理為主的複合式餐飲，
這家新店"Mr. Wheat小麥先生"可是專走鍋物料理唷!
除了鍋物沒有其他，
而好玩的是他店的位置就在臺南"Mr. Wheat小麥先生"永康旗艦店的隔壁，

店址在永大路三段101-103號的"Mr. Wheat小麥先生永康鍋物專賣店"
白色的外牆、大片落地窗搭配上木質門顯得簡雅乾淨，

門前還有隻大熊熊歡迎你唷!!
門口標著大大"鍋物館"三字，可別和隔壁的"永康旗艦店"搞混了唷!!

一入店裡寬廣的用餐空間馬上印入眼簾，
白色為基底色搭上木質桌椅和繽紛的藍、紅椅子，
讓環境空間多了點活潑氣息，
寬長的走道旁是一整排的桌椅，上頭是溫暖的燈光，

而店裡最引人注目的大概就是那高聳的木頭樹啦!!
向上向旁延伸的空間感讓店裡多了股活力，

店裡位子多為4人桌，
但也有2人位子，

每桌桌上除了餐具外，
桌子下還有個放置餐巾紙的小空間，

而入門後右手邊即是櫃臺處，
一旁架上擺放了許多精緻的擺飾，
我好喜歡那裝了各色果子造型特殊的瓶子唷!
其中還有色彩鮮豔的彩色砝瑯鑄鐵鍋，
這可是來店裡消費再加購899元就可以買到!

那麼來看看要點些什麼吧!!
店裡的菜單都是清一色的鍋物，(廢話!!不然哪叫鍋物專賣店!)
多達10種的火鍋湯底搭上10種主菜選擇，
可以變化出100種不同款式的鍋物呢!
價位大多落在320元-450元，不收服務費!!
而主食除了白飯、寬冬粉外也可加購換別的，
而飲品部分擇偶4種選擇-紅茶、汽水(可樂、雪碧)、柳橙汁，
當然店裡除了火鍋套餐外還有單點部分唷!!
種類繁多，
在這每人低消100元喔!
?
點好餐後就先來拿點醬料備用吧!!
這裡的沾醬可自由搭配自己喜歡的口味，
沙茶、辣椒、蒜頭、醬油、醋、蔥都有，
白開水的話也可自行取用，

首先上桌的飲品，
店裡的4種飲料除了小葉紅茶是店家自行烹煮的外，
其他3種都是玻璃瓶身裝的，
柳橙汁是美麗果，
而店裡的小葉紅茶甜度固定都是半糖，
不會過於甜膩，

鍋物方面我們點了"香濃牛奶鍋"和"韓國部隊鍋"，
一白一紅、一溫潤一濃郁，

香濃牛奶鍋+香嫩雞腿肉 ?350元
選了湯頭溫潤的牛奶鍋，
在冬天來一鍋感覺特溫暖!!

先上桌的菜盤相當豐富，
高麗菜、山茼萵、綠花椰、南瓜、地瓜、香菇、金針菇、黑木耳、玉米、茄子、青江菜、秀珍菇、豆腐...等，
還有寬冬粉和少數餃類，滿滿的一盤!!

各式蔬菜在乳白色的牛奶湯頭裡顯得相當可口呢!!
而且牛奶鍋的鍋子也和一般吃火鍋用的鍋子不同，
不是黑或是銀白色鍋而是白色得更襯得鍋裡面的蔬菜更誘人了!

挑選了嫩雞腿肉來作為牛奶鍋的主菜，
不是冷凍雞腿而是鮮嫩的雞腿肉更加讓人喜愛，
看看那粉嫩的肉質就覺得一定很鮮美呢!!

這麼新鮮的雞肉不用煮太久免得肉質變硬了!
你看!!在鍋裡享受牛奶浴的雞腿們看起來有多吸引人呀!
嫩嫩的雞腿肉帶著淡淡奶香真的好好吃呢!!
不必沾醬就很美味了!

? 韓國部隊鍋+豪華海陸拼盤 ?430元
哇!!我就是衝著這一鍋來的啦!!
在他們官網看菜單時看到這一款"韓國部隊鍋"就想要來試試了!
在火鍋店裡真的少看到"韓國部隊鍋"的單人版吧!!
平常想吃部隊鍋都要呼朋引伴才能分享大份量的部隊鍋，
現在自己一人想嘗也不必約人等人囉!!隨時隨地都可以跑去享用!
紅紅的湯底裡一上來就裝了許多火腿條、火腿片、小香腸、泡菜，
還有條狀的小年糕唷!!
湯頭酸中帶微辣，

而"韓國泡菜鍋"菜盤和其它鍋物的蔬菜盤相比蔬菜種類都一樣，
菜盤裡也一樣有寬冬粉，
但就只有一點不同!!
那就是多了份蒸煮麵和一片起司，
這可是"韓國部隊鍋"的另一項靈魂存在唷!!絕對是不可或缺的!
也因多了這份蒸煮麵所以它的份量比起其它鍋物來說更多、更豐富，
所以胃口較小的朋友們可以把飯改成寬冬粉唷!

蔬菜盤多的要分2次下鍋煮，
新鮮的蔬菜滿滿一鍋絕對讓你吃得很健康!!

我選了"豪華海陸拼盤"來搭配"韓國部隊鍋"，
碎冰上鋪滿了5種海鮮和一款豬肉片，
魚片、蝦子、干貝蛤蜊和花枝，

將海鮮通通丟進鍋，滿滿的海鮮光看就讓覺得興奮，
還有豬肉可以涮，
這豪華海陸拼盤吃得真過癮呢!
?

以為"韓式部隊鍋"這樣就結束了!
錯!!還有一份蒸煮麵和起司呢!!
利用剩下的湯來煮這蒸煮麵，
也可請店員幫你加湯後再煮，
麵半熟時在加上起司片讓它麵麵融化，

QQ的麵佐上化開的起司片，
麵香中帶著微鹹的起司香氣還有的泡菜的酸辣味，
熱呼呼的真的好好吃唷!
真的令人好滿足，感到好幸福唷!!

最後再來個甜點就是個完美的ending了!
飯後甜點奶酪柔軟的口感、酸甜的的果醬!
在臺南想吃好吃的鍋物的話，我又多了間好選擇啦!!

臺南永康區, 鍋物, 韓國部隊鍋, 牛奶鍋