今天要為大家分享臺(tái)中牛排館餐飲集團(tuán)的新品牌真膳美饌百食匯
這一家位在中友百貨的B棟15樓,因場(chǎng)地較小所以價(jià)位也比較便宜一些。
捧友們可以自行到下列網(wǎng)址看一下價(jià)位
http://www.happinessmenu.com.tw/info/
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接下來(lái)我要進(jìn)場(chǎng)大快朵頤囉!!
?▲ 中友?真膳美饌百食匯?這一區(qū)為海鮮專區(qū)
?▲新鮮的蝦子用冰塊冰鎮(zhèn)冷藏。
▲我夾了滿滿的一盤有蝦子、螃蟹、燻鮭魚、火腿。
蝦子的肉質(zhì)很水嫩有光澤,咬起來(lái)Q彈而且有微微的鹹味,不需沾醬料也很好吃。
螃蟹殼已經(jīng)處理掉所以沒有蟹殼,肉質(zhì)可能被冰鎮(zhèn)過吃不到甜味。
▲我非常喜歡真膳美饌百食匯他們的給餐方式,讓生魚片的新鮮度更加提升,
捧友們到生魚片區(qū),直接跟師父要求要吃哪一種魚,師傅會(huì)再拿出來(lái)切給你,
你可以每一個(gè)都點(diǎn)喔。
▲有看到生魚片的新鮮度嗎? 魚肉夾起來(lái)沒有冰凍感也不會(huì)軟趴趴的,
新鮮度的感覺夾起來(lái)有蒟蒻的Q彈感,嚼在口中會(huì)慢慢地有魚肉甜味出來(lái),
生魚片我可吃了二盤。?
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▲ 接下來(lái)我超推薦菲力牛肉,我覺得是師傅手藝好還有肉質(zhì)夠棒,
第一咬起來(lái)軟嫩,這是5分熟嗎?可是沒有血水的腥味,肉不會(huì)有油膩感,
在口中有滿滿的牛肉香味一直散不去,
他們蒜片是濕潤(rùn)的不是脆口的,敢吃蒜的記得一定要加上蒜片,會(huì)讓牛肉多一層風(fēng)味。
?▲ 水果的種類較少,但都是受歡迎的夏季水果,可是我為了吃更多美食我只吃了一片西瓜。
?▲哈根達(dá)斯的冰淇淋,真膳美饌百食匯不怕你吃,冰很好挖。
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大致上雖然場(chǎng)地沒有很大,可是滿滿的料理還是讓你沒辦法每一道都吃,
我這次吃了許多生魚片、蝦子、螃蟹跟牛肉,真的超滿足。
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店家:真膳美饌百食匯(中友店)
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