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藍色起士
窩客好文

藍色起士

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 沙鹿區

造訪商家: 論食坊
臺中市沙鹿區鎮南路二段437號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

論食坊

地址: 臺中市沙鹿區鎮南路二段437號

電話: 04-2635 6271?. 0963-728 887

營業時間: 16:00~18:00

公休日: 星期日

店家fb: 請按我

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愛吃麵包嗎?現在食安問題很多.對吃的要越來越小心

沙鹿有一家超低調又隱密的獨棟麵包坊

下午四點營業時間到.才會開鐵門.一般時間就跟民宅沒兩樣

要入內前請先脫鞋.老闆娘很讓你先試吃現場的產品.尤其是第一次購買的客人

麵包土司最好先預訂.因為現場成品也不多

每個月的口味都會公佈在店家的粉絲頁

在沙鹿鎮南路上.也就是背對光田醫院右前方.星巴克前面那條的鎮南路一路斜坡上去

其實在滿大條的馬路上.只是太不明顯.也沒有扛棒

斜坡上來會先看到左邊的深坡圖書館和右邊的加油站

再往前一點就會看到右邊的臺灣電力公司 沙鹿服務所

注意看喔.臺電和幼稚園中間的那棟獨棟房子.就是論食坊所在

(連店名都取得很低調 ?)

白色系的房子

之前經過都會多看一眼

沒想到.好吃的土司就藏在這裡

記得要先脫鞋子喔~

一進去就吹到涼涼的冷氣.好舒爽

畢竟外頭30幾度的太陽

老闆娘再送上好喝的紅茶

接著請我們試吃今天的麵包

最後連冰淇淋都有吃耶

本來說買冰淇淋.聊一聊之後.就忘記再提醒老闆娘了

吃完旁邊還有洗手臺.可以洗一下手.非常的貼心~

認同卡要去哪裡辦啊?還有得辦嗎?

這裡也有賣金皮油耶

更方便了

巧克力冰淇淋

草莓冰淇淋

這就是草莓的顏色

因為草莓的果肉是白色的

好吃淡淡的草莓味.感覺吃了滿舒服的清爽感.不甜膩

火龍果冰淇淋

火龍果做冰淇淋顏色很漂亮

比草莓還像草莓冰淇淋

讓我想到南區的I'm Talato

葡萄乾吐司

無添加物.沒有半成品.高規格法國奶油.土司自然發酵

老闆娘說家人小孩就是吃店裡面的產品.所以盡可能用好的原料

這個璿和緗他們很喜歡吃耶

可以單這樣簡單吃.吃完整片厚片

奶油吐司

原味就很好吃了

這天的四種口味我都買了

大家一起share...

黑糖桂圓吐司

這個看人吃

我自己滿喜歡的

淡淡的桂圓香.邊咀嚼邊吃的到果肉

我媽煮的酒香桂圓飯從小就喜歡吃

長大喜歡吃炸粿.裡面包甜粿的.差不多的感覺.我歸在同一類.哈哈~

地瓜吐司

美味又好吃.翁先生說的

沒有過多的調味

直接吃到食材的甜味

還有地瓜的纖維耶

鹹味香草餐包

白麵糰裡裹迷迭香和香草.還有橄欖油.海鹽.洋香菜

有些餐廳會提供香草麵包當餐前麵包

店家做出來了

鄉村小餐包?

全麥麵團裹核桃和葡萄乾

手工餅乾

抹茶手工餅乾

餅乾很薄

連小孩吃都很方便

海苔手工餅乾

這個長輩比較喜歡

藍莓手工餅乾

這個小孩比較喜歡的口味.很快被吃光

取自論食坊:乳品的來源和製作過程.可以決定品質的好壞

當乳品是混合所有的乳源而來的.風險就相對地變高.添加物在所難免

(便宜.味道明顯.顏色超鮮豔.就要好好注意了)

還有蛋糕耶

提前三天預訂.下次有機會來吃看看戚風蛋糕

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