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? ? ? ? 【新竹下午茶美食|精品咖啡|Sunny Cafe桑尼咖啡】小米很愛喝coffee, 不管是單品黑咖啡或是花式咖啡, 很愛享受咖啡的甘苦醇厚滋味. 最近在竹北文興路開了一家以專業手沖/花式咖啡及手作輕食的 Sunny cafe, 搭配濃厚工業風的店面設計, 讓大家多了一個下班後來一個文青輕食新選擇~ 今天小米應邀來評價其水準如何, 大家快來跟著一起去看看吧, GO!?
? ? ? Sunny咖啡位於文興路上, 比較靠近高鐵區那一帶(竹北之星), 由於過了較繁榮地段, 在停車上蠻方便滴~
? ? 從門口看進去, 好像有那麼一點文青的意味, 在門口的看板也有當天的限時優惠提供給客人參考
? ? ?進入店內, 可以感受到他們文青工業風的裝潢, 店面主體是較為昏暗燈光, 每桌卻有自己的主燈, 在用餐及聊天時會有自己區域明亮的燈光, 這柔和明與暗給人感覺很舒服, 有心情放輕鬆的作用
? ? 整家店是高挑設計, 空間感非常大
? ? ? 工業金屬感雖然很重, 不過搭配了一些木造桌子有平衡剛烈感~ 對了, 在這裡會看到很多公雞的圖案, 因為小米在澳門所知道葡萄牙都用公雞當代表, 就好奇問了店員一下, 原來是老闆屬雞, 所以自己的生肖及名字作為店名及LOGO, 象徵自己與店是同體一起為客人服務
? ? ? 二樓的文青意味更為濃厚, 在新竹及竹北小米很少遇到這樣氣氛店面, 有給小米小小的驚艷
? ? ?工業設計金屬桌子是真的可以昇降, 透過手環轉動就可以拉高~ 不是中看不中用的唷
? ? 靠近窗戶有有一排沙發位置, 坐在這裡可以看到文興路上車來車往情景, 有沒有一種脫離了繁鬧城市, 唯我寧靜的感覺呢? 喜歡安安靜靜看書的朋友應該很適合來到這~??
? ? 小米好喜歡這臺腳踏車的色調, 與木造的架子色調很搭, 又讓小米有一種騎腳踏車來上下班的休閒感
? ? ? ?這時候小米不耍假掰文青就不叫小米了
? ? ?連電燈開關也是工業風設計耶XD?
? ? ? 在門口有一座冰滴咖啡處理器, 他們的冰滴咖啡是經過48小時淬取及冰鎮, 待會小米要來好好品嚐一下了~?
? ? 看一下Menu(他們的menu也是很有質感), 是以咖啡產品為主, 有常見義式咖啡外, 還有特色酒香及花式咖啡等, 當然專業享受的冰釀及手沖咖啡是不能少, 讓喜歡咖啡的朋友有多種選擇
? ? ? ?我想一定很多朋友有疑問可不可以直接買會員卡
? ? ? 原味冰釀(原價180|會員140|外帶110), 價格雖不便宜, 不過服務及質感做得很好, 而且很貼心, 除了冰釀咖啡外, 還有提供一瓶冰開水, 如果第一次喝黑咖啡的朋友, 可以用冰開水來調整濃度
? ? ? ?深黑發亮的冰釀咖啡非常誘人, 我們快來喝看看吧~?
? ? ? ?將冰釀咖啡倒入冰杯再冰鎮一次喝起來風味更為提昇, sunny cafe現在使用的大部份是中淺烘焙豆子, 所以喝起來是微酸甘苦香醇口感的 Black coffee, 喝一口就被濃郁咖啡香氣充拆著整個嘴巴
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? ? ? ?這家氣氛真的很好拍, 小米又忍不住來假掰文青了
? ? ? 老闆雖然年紀輕輕, 卻是擁有專業證照的咖啡師, 聽她說之前在臺北已經經歷多年沖咖啡工作經驗, 由於是年輕人, 在花式咖啡上也充滿了創意新招~
? ? ? 提拉米蘇(原價230|會員180|外帶130), 這杯是花式咖啡, 視覺上就是提拉米蘇, 沒想到提拉米蘇也可以拿來喝XD 這個花式咖啡很特別, 上層是舖滿了巧克力粉, 而下層除了原味咖啡外, 還有加了兩款酒類增加香氣而不會喝到酒精嗆辣.???
? ? ?在飲用前服務人員會貼心叮嚀攪拌再喝才不會被巧克力粉嗆到~?雖然是花式咖啡, 不過微甜的甘苦及濃郁滑順口感, 沒有破壞到咖啡的風味, 是一個很有特色的花式咖啡唷
? ? ? ?BLT三明治(原價220|會員180|外帶160), 是BLT不是臺中的BRT唷
? ? ?酸甜的紅酒醋有引出蔬菜新鮮甜味~
? ? ?三明治有水煮蛋/培根/起司/蔬菜/蕃茄等~
?? ? 沙拉是甜甜的及芥末子口味, 不會辛辣也不會甜膩~
? ? 麵包烤蠻酥脆且有麵包新鮮香氣~?
? ? ? 培根不會太重口味, 是比較清爽的煙燻鹹香, 有一點厚度的口感也不錯~?
? ? ?這個三明治要怎麼吃? 可以這樣夾著豪邁的吃
? ? ? 也可以這樣用叉子優雅的慢慢吃
? ? ? 法式鹹派(原價180|會員160|外帶140), 這是他們另一種鹹食餐點, 說實在價格上是貴了一點
? ? ? 派皮酥脆帶Q, 野菇蔬菜鹹香加上奶油的滋味讓小米想一口一口消滅它
? ? ??巧克力布朗尼(原價150|會員120|外帶120), 小米要大推這款甜點, 是我近期吃過很有驚艷的布朗尼, 特別的地方是有稍為加熱, 微熱的布朗尼讓小米吃到扎實中帶鬆軟, 不會吃到一般厚實的平平無奇口感
? ? ? 巧克力與蛋糕比例剛剛好, 有濃郁巧克力又不會過於甘苦, 還有加入脆脆的核桃多了一個層次口感~?
? ? ? ?布朗尼與甜蜜蜜香草冰淇淋是好朋友, 兩個加起來是甜螞蟻所愛
? ? ??貝禮詩奶酒(原價230|會員180|外帶130), 對於咖啡的品味還有些意猶未盡, 所以小米試了他們的酒香咖啡, 可以看到有三個層次顏色, 從上到下順序是牛奶->咖啡->貝禮詩奶酒
? ? ??哥倫比亞單品手沖咖啡(原價240|會員170|外帶140), ?中焙的豆子是帶微酸, 咖啡的醇度帶點厚實. 可以先聞咖啡香再慢慢喝, 記得高中低溫度都要嚐試唷,?可以慢慢享受它不同溫度的層次變化而轉變出來的味道. 會從高溫的微酸到中溫甘苦厚實, 最後低溫的香醇, 這就是小米愛喝單品咖啡的原因了
? ? ??核桃雪球(原價130|會員110|外帶110), 這個用來配咖啡當成小點心很不錯, 白色的雪球是奶酥味較濃郁, 外酥內鬆化口感很討人喜愛, 而且有吃到核桃果香
? ? ?後記:Sunny?Caffè雖然走的是精緻路線, 單品及花式咖啡所帶來高品味, 加上細膩的手工輕食讓小米嚐到品味生活質感
店家資訊:Sunny Caffè 桑尼咖啡
地址:新竹縣竹北市文興路二段52號
電話:03-6673938
營業時間:10:00~22:00
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