Item: 印度小鎮
Rating: 3.6
Author: 踢小米

? ? ? 【新竹美食|印度小鎮(zhèn)咖哩餐廳推薦菜單】印度料理的香濃咖喱配飯或烤餅都是小米愛(ài)吃的料理之一, 在新竹小米很常去的是新光路的香料屋, 最近小米特地去了粉絲推薦的印度小鎮(zhèn), 這家是位於民生路上(林季火鍋旁及燒鳥(niǎo)串道對(duì)面)印度料理餐廳, 裡面從廚房到服務(wù)生再到老闆都是印度人呢? 是會(huì)說(shuō)一點(diǎn)點(diǎn)國(guó)語(yǔ)啦, 不過(guò)大部分都是講英語(yǔ)或用menu溝通, 來(lái)到這其實(shí)不只吃印度美食, 也可以來(lái)學(xué)英文的啦. 而針對(duì)印度料理, 這裡提供很多道地美食, 種類真的很多, 建議找多一點(diǎn)朋友來(lái)一起share會(huì)更好. 那還等什麼, 快點(diǎn)跟小米一起去吃看看吧, GO!?

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? ? ?別忘了在這附近的"全聯(lián)"轉(zhuǎn)進(jìn)去巷子有停車場(chǎng)唷~ ?這裡真的很"印度", 因?yàn)楹芏嘤《鹊呐笥讯紩?huì)來(lái)這用餐呢?

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(每禮拜都有更新啊)

? ? ?店內(nèi)的裝潢也很印度~ 昏黃燈光配上大紅的牆壁, 是標(biāo)準(zhǔn)印度房子的特色, 還有天花板有印度的三色國(guó)旗, 整個(gè)就是印度FU的啦??

?? ? ? 提醒假日用餐記得訂位一下, 因?yàn)樾液眯∶子写騺?lái)訂位, 沒(méi)想到用餐高峰時(shí)段是爆滿的?

? ? ? ?他們的菜式真的非常多, 所以小米拍的MENU 也特別多, 有開(kāi)胃湯/開(kāi)胃菜/主菜小吃(素/葷)/印度泥爐所烤的小吃/酸奶類/烤餅/炒飯/各式香料飯/甜點(diǎn)等..... 是不是超多的! 所以才說(shuō)找多一點(diǎn)朋友來(lái)吃才能吃到較多菜餚, 什至要多來(lái)幾次吧XD 價(jià)格跟一般印度料理餐廳差不多, 不貴不便宜, 大家請(qǐng)慢慢參考囉~?

他們還有商業(yè)午餐(禮拜一~五)較為平價(jià)劃算!

???

? ? ? 開(kāi)胃小菜-香炸雜錦時(shí)蔬(150元), 看起來(lái)印度的朋友很喜歡吃炸物及燒烤, 開(kāi)胃菜幾乎都是炸的和串烤, 這一道是以時(shí)蔬(馬鈴薯/洋蔥/白花椰菜/辣椒/鷹嘴豆粉)?, 有附上蕃茄醬及青醬. 蔬菜算蠻新鮮的, 不過(guò)炸蔬菜對(duì)小米來(lái)說(shuō)還是油膩一點(diǎn). 吃2,3塊是還OK, 後來(lái)要沾點(diǎn)青醬的香料味解油膩?

? ? ?對(duì)了, 這裡是冰開(kāi)水無(wú)限供應(yīng), 有時(shí)服務(wù)生在忙會(huì)忘了加, 可以提醒一下囉~?

? ? ?主菜來(lái)囉~ 以咖哩種類來(lái)說(shuō)他們有很多選擇, 如印度傳統(tǒng)/奶油/巴基斯坦/白咖哩/烤雞咖哩/北印風(fēng)味香料/綠咖哩? 讓不同口味的客人都能滿足到. 那小米第一次來(lái)當(dāng)然先試傳統(tǒng)口味咖哩雞(250元)~

? ? ? ?印度咖哩除了是濃郁咖哩香料口味外, 辣度也是很過(guò)癮滴, 服務(wù)生點(diǎn)菜時(shí)會(huì)詢問(wèn)辣度調(diào)整, 敢吃辣的朋友就點(diǎn)大辣下去吧?另外咖哩會(huì)帶一絲絲酸, 重口味中帶點(diǎn)清爽. 是配飯的好角色~ 無(wú)骨雞腿肉不是那種燉煮很久的軟嫩, 是比較有嚼勁的口感, 有吃到雞肉的甜味, 與印度咖哩搭著吃微酸及帶辣勁很開(kāi)胃XD

? ? ?羊肉小米選了闕蒂納德羊(280元), 這是南印度風(fēng)味咖哩口味, 有加了椰奶, 所以咖哩香中帶著奶香的微甜, 這樣的組合也是一個(gè)超下飯的啦??

? ? ? 羊肉燉煮的很軟爛且羊味很濃, 不是那種羊羶味的濃啊, 與微甜咖哩也是好朋友?

? ? ? 檸檬香米飯(50元), 來(lái)吃咖哩當(dāng)然需要米飯來(lái)搭配啦, 他們有好幾種風(fēng)味飯, 除了小米點(diǎn)的檸檬香米飯外, 他們還有白飯/印式茴香飯/豌豆香米飯/香料蔬菜飯等??

? ? ?他們的飯粒是細(xì)長(zhǎng)乾身, 油亮亮很誘人~~~ 有一些些檸檬清香, 黑色那顆是印度香料, 不過(guò)不會(huì)重口味而蓋掉飯香?

? ? ? 這麼好的風(fēng)味飯當(dāng)然要來(lái)配咖哩吃的啦~ 風(fēng)味飯中和了咖哩的重口味, 味道剛剛好. 說(shuō)真的小米對(duì)印度料理是又愛(ài)又恨, 因?yàn)樘嘛埩? 會(huì)讓我忍不住吃很多米飯, 肥史了?

? ? ? 原味烤餅(50元)是來(lái)吃印度料理不可缺的一員, 烤餅口味多達(dá)10多種, 麻煩大家看一下MENU囉X(jué)D 原味烤餅是比較有咬勁的口感, ?只有麵皮香的烤餅用來(lái)沾咖哩剛剛好, 不會(huì)搶走咖哩風(fēng)味唷??

? ? ? 見(jiàn)底的咖哩不要浪費(fèi), 用烤餅擦乾淨(jìng)來(lái)吃的啦? (謎之聲:是有這麼好吃啊, 這麼誇張!)

? ? ? ?酸奶是印度風(fēng)味的優(yōu)格, 小米點(diǎn)了什錦酸奶(70元), 裡面有印度優(yōu)格/洋蔥丁/番茄丁/黃瓜丁/香料等. 原本小米是本著來(lái)試試風(fēng)味看看的(沒(méi)有抱很大期望), 沒(méi)想到出奇的讓我有小驚艷, 酸奶的酸讓人感覺(jué)是清新的酸, 不會(huì)重口味到難以入口, 不會(huì)甜, 搭配蔬果來(lái)吃時(shí)可以感受到來(lái)自蔬果甜味. 重點(diǎn)是吃咖哩吃很膩時(shí), 喝幾口酸奶就可以將味道清除掉, 實(shí)在是太神奇了?建議在吃不同口味咖哩時(shí)可以用酸奶來(lái)中和一下咖哩味, 這樣比較吃得出不同口味的咖哩風(fēng)味唷~

? ? ?最後甜點(diǎn)點(diǎn)了一個(gè)甜死人不用本的糖漿裹印度炸奶球(60元), 兩顆60元的價(jià)格不便宜呢~ 做法是將炸過(guò)的奶球?甜甜圈? 去泡在超甜濃度糖水, 吸到從外到內(nèi)都是甜味, 有帶一些些奶香, 不過(guò)甜味真的很濃, 口感是扎實(shí)綿密. 小米想這應(yīng)該是超甜螞蟻才可以接受的程度了??

???

? ? ?在結(jié)帳櫃檯有不同印度香料作為飯後清除口氣用的XD?

? ? ? 後記:印度小鎮(zhèn)的料理道地色彩濃厚, 多種口味咖哩及風(fēng)味小菜可以讓人認(rèn)識(shí)到更多印度料理. 在口味上表現(xiàn)都很不錯(cuò), 值得推薦給喜歡吃印度料理的朋友唷?

店家資訊:印度小鎮(zhèn)
地址:新竹市東區(qū)民生路264號(hào)
電話:03-5324779
營(yíng)業(yè)時(shí)間:禮拜一~四 12:00~14:00 17:30~22:00
禮拜五~日 11:30~14:30 17:00~22:00
(現(xiàn)金/刷卡可, 5%服務(wù)費(fèi), 全聯(lián)巷子內(nèi)有停車場(chǎng))

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