?

桃園區(qū)寶山街燦坤樓下，似乎原本要開「五花馬」，後來暫停一陣子後，終於立了大紅招牌開了這間「大唐蒸餃」。這「大唐蒸餃」與五花馬數(shù)同一體系，也是新品牌，同樣都是燦坤的轉(zhuǎn)投資事業(yè)之一。

?

?

由於之前吃過五花馬，覺得很非常普通，之後就沒再去過了。這「大唐蒸餃」在住家附近，既然是新品牌，想必有些精進(jìn)，好奇心驅(qū)使下，我們於某晚前往嚐鮮。由於剛開幕不久，一進(jìn)到店內(nèi)，發(fā)現(xiàn)來嚐鮮的客人頗多，生意還不錯(cuò)！

?

?

我們點(diǎn)了幾樣餐點(diǎn)，包括「蝦肉燒賣」（40元）、「老北京窩絲餅」（45元）、「鮮肉蒸餃」（55元）。店家有提供飲料，不過飲料筒幾乎是空的沒補(bǔ)。

?

「蝦肉燒賣」上桌時(shí)有點(diǎn)掉漆，雖然下面鋪著蒸籠紙，但三顆燒賣幾乎都在紙外，為了拍照才擺得比較中間。這三顆燒賣吃了沒什麼感覺。

?

?

「鮮肉蒸餃」有八顆蒸餃，既然店名是大唐蒸餃，這蒸餃要招牌才對(duì)。但蒸籠上桌，發(fā)現(xiàn)蒸籠紙全都是濕濕的油水，甚至還有蒸餃內(nèi)餡流出，還沒吃就扣分。廚房是開放式的，才發(fā)現(xiàn)這蒸餃不是現(xiàn)包，而是冷凍蒸餃。一口咬下，雖有湯汁流出，但卻沒有鮮味，有點(diǎn)糟糕。

?

?

?

?

「老北京窩絲餅」酥脆的口感有出來，還不錯(cuò)。味道上帶著些許胡椒味，只是其餘該有的蔥味並沒有出來。建議加點(diǎn)店家提供的辣椒，這辣椒算是本次來「大唐蒸餃」，唯一覺得還不賴的。

?

?

?

整體而言，有著鮮紅招牌的「大唐蒸餃」原以為是專業(yè)蒸餃店家，但實(shí)際上並沒有什麼驚艷，無論在服務(wù)與環(huán)境、餐點(diǎn)美味度與品質(zhì)等方面，都不及格，充其量就是跟「五花馬」同樣的連鎖水準(zhǔn)罷了，我們都不喜歡。

?

?

?

大唐蒸餃（桃園寶山店）

桃園市桃園區(qū)寶山街269號(hào)

03-356-6204

?

?

Loading...

?

?

?