怡園廳，在地好料理全包
來花蓮壽豐，只要住在怡園渡假村就能吃喝玩樂一次全包，
吃：早午晚餐就在怡園廳，
花蓮有海有山有河，所以水裡游的、山上長的、田裡養的，無一不鮮甜活跳。
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早餐打頭陣，
怡園度假村的早餐有什麼特色呢？
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特色一，關東煮！
愛吃關東煮的朋友可Hi了，附近沒有小7沒關係，
早餐就給他吃關東煮吃到飽。
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很豐富，而且魚漿類如甜不辣、黑輪味道都滿傳統的。
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特色二，擔仔麵自己煮！
而且選擇很多，麵條、粿條、米粉、米苔目。
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自己燙、自己煮麵，要多要少都可以，
享受自己當麵攤老闆的樂趣。(當然也可以請餐廳人員幫你煮)
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最後潑撒一瓢道地的肉燥(餐廳手作)，讚啦。
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特色三，每人一定有一顆荷包蛋！
坐定後侍者會看這桌的人數送上荷包蛋，真的好像奶奶照顧我們吃早餐，
溫馨感滿點100。
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特色四，提供在地最棒的瑞穗鮮乳，
聽說每天早上都會產地直送鮮奶來，新鮮的味道在花蓮怡園才有。
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怡園廳提供傳統中式早餐的自助吧，非常適合帶老人家來休閒一下，
或是帶外國朋友來體驗「臺灣人的一天」，也超級符合的。
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油條、稀飯、餐廳自製的醃蘿蔔，
一般我不吃醃製品，但是怡園的醃蘿蔔是純天然食材，可以放心大啃，重點是好吃。
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油條就是要沾醬油，才是夠臺滴啦！
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除了早餐吧，一人一顆荷包蛋，還有每桌燙青菜一盤，還有.......(什麼，還有？)
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每桌水果一盤，真是夠澎湃，
一整天的精力，怡園已經幫你準備好啦，用力去玩上一整天吧。
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怡園廳最出名的就是花蓮壽豐的道地美味，以下為大家一一介紹：
像是：黃金蜆、蜆丸、臺灣鯛、情人的眼淚、海魚、豬肉、山蘇、白蝦.....都是這裡的道地好食材喔。
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壽豐黃金蜆---壽豐鄉就是養殖黃金蜆最有名的地方。
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金開蜆花
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怡園原民鯛---也就是這裡出名的鹽烤臺灣鯛
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醬米新城曼波魚---到港邊就是要吃海魚囉
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蜆丸曼波精力湯---好Q呀
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蜆丸養生活力精湯---可以看到有蜆肉在丸子裡喔
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山地野時蔬---炒過貓
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原民馬告鮮鱸魚---簡單的清蒸，有了馬告味道像是原住民料理，嘗鮮。
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櫻花蝦炒飯
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怡園甜白蝦---這裡的蝦子真的好甜好Q
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金莎甜白蝦---白蝦炒鹹蛋，這道菜下飯又美味，令人印象深刻。
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生抽海蝦
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馬告鮮山蘇?
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情人的眼淚---只有下雨天後的隔天才能採收到情人的眼淚，真是太幸運，哈哈。
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洄瀾海皇羹
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沙茶駝鳥肉
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怡園京都骨
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和風鮮果山豬盤
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海皇螺雙魷
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怡園風味美三拼
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夏日鮮果松板盤，酸甜的烤松阪豬，非常適合夏日品嘗。
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黃金雙脆盅---黃金盅就是南瓜，沒吃過這樣的作法，味道不錯喔。
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豆酥海中鮮
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蒜香河中鮮---蒜香辣溪蝦
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小魚干花生---辣炒丁香魚
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怡園養生羊乃排骨盅
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餐末甜點，阿美麻糬。
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水果盤當然是絕對要的。
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時節水果炮彈蓮霧
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吃的介紹玩了，還有
喝的：有泡茶亭、咖啡屋
玩的更是多：鐵馬自由行、叢林射箭體驗、彩繪甲蟲、彩繪風箏、烤肉、放天燈、壽豐鄉移民村之旅、窯烤麵包體驗、水景涼亭餵魚秀、山地歌謠live、葉脈書籤製作、寶特瓶火箭、老樹導覽．．．．．．
請繼續期待。
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