店名:燒肉眾---三重自強店
電話:(02) 8985 -7538
營業時間:週一至週五17:00-02:00 週六至週日12:00-02:00
官方臉書:點我
官方網站:------
地址:新北市三重區自強路一段175號
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打開哆啦A夢的任意門~
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今天羽諾來到位三重自強路上的
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燒肉眾(三重自強店）
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雖然外面下著大雨
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不過卻抵擋不住大夥兒要吃燒肉的慾望
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店內生意依然超好~
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完全沒影響大家對燒肉的興致啊!!
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熱情服務生招待我們入座後
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燒烤用炭火及餐具也立即為我們準備好囉
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這邊還有啤酒及冰淇淋可以享用
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不過啤酒可是要另外計費的唷!!
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諾咪進來不過幾分鐘的時間
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店內的人潮就迅速爆滿啦!!
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所以來燒肉眾之前可要記得先定位喔!!
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另一邊則是冷飲可自行取用
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不過酒類是另外計費的唷
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牆面還貼滿了客人對店家的鼓勵~
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店家看到這面牆應該每次都超感動的吧!!
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諾咪除了選擇可以無限續杯的飲品外
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當然還選擇麼目前店家特價的麒麟啤酒啊
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目前店家有跟麒麟合作
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?麒麟啤酒特價2瓶150元
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?麒麟冰結調酒49元??
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對喜歡邊烤肉邊小酌的捧油實在太劃算啦
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不過諾咪還是要提醒大家 喝酒不開車 開車不喝酒喔?
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調味品由左至右為:
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椒鹽 水果醋 水果味噌醬 玫瑰鹽
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諾咪個人認為他們家食材品質本身很好
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所以不太用再過多調味就很好吃了
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諾咪今天選擇的是699元再+200元即可升級為899豪華饗宴
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基本上美味肉品 ?極味海鮮 ?一番野菜燒 ?一番沙拉、小品
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陶鍋冷麵 ?一番主食 ?一番甜點 ?限量甜點(內容品項每人限點一次) ?等8大項種類可供選擇
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不過與699不同的是巨無霸海王蝦會升級為波士頓龍蝦
?諾咪就是衝著波士頓龍蝦選擇899豪華饗宴的啦!!?
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肉質烤至3-5分熟最好吃2 10 16 23
?肉質厚實 口感Q彈
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撒上香氣十足的蔥花真的讓諾咪回味無窮啊
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要不是要保留肚子空間 諾咪早就續點好幾盤了
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順序由左至右 上至下依序分別為
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U.S Prime無骨牛小排 韓式無骨牛小排?碳烤七兩大雞腿
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碳烤雞軟骨 黃金松阪豬佐玫瑰鹽?手掌海扇貝
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?韓式厚切沙朗牛排 波士頓龍蝦?巨無霸海王蝦
((諾咪實在太想試試海王蝦了 ?所以還是加點啦XD
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粉嫩肉質嘗起來札實
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吃起來好多汁 ?一點都不會乾乾的?
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一旁的司機對它讚不絕口?
?一下就把它們吃光光了
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雞軟骨極具嚼勁?
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嘗起來還會發出ㄎㄠˊ ?ㄎㄠˊ ?的聲音
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入口隱約還散發出雞汁的香氣
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U.S Prime無骨牛小排品質類似COSTCO的美牛等級
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肉質鮮嫩無比 ?上層的芝麻經過燒烤飄散出焦香更有畫龍點睛效果
難怪店家對自家的品質很有信心呢!!
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油花較為豐富
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塗上特製烤肉醬?
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在燒烤時豐富的油花與醬汁完美融合
?超大塊的SIZE讓諾咪吃的好過癮!!
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店家人工切片而成
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與機器切片相較下
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人工切片的松阪豬厚薄度每片都不太一樣
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所以吃起來較有口感
他們家的松阪豬吃起來口感比較厚實 ?也很有彈性~
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跟一般吃到薄片脆脆的口感不同!!
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諾咪個人比較喜歡人工切片的松阪豬
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這就是諾咪配肉肉的法寶啦
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諾咪每次到燒烤店 就會開始東瞧西看的
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看Menu上有沒有泡菜可以讓諾咪搭著肉肉吃啊
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胡麻蔬菜沙拉
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這胡麻沙拉可是夏天的新菜單喔
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淋上胡麻醬汁的的玉米 ?紅蘿蔔絲 小黃瓜及生鮮蔬菜吃來爽口
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?淡淡胡麻香氣在口齒間飄香
夏天品嘗這沙拉最適合不過啦
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碳烤七兩大雞腿
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表皮烤的酥香
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雞肉本身的油脂也被高溫逼出油亮油亮的
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肉質溫潤 ?滲出的雞汁更為整體風味提升不少~
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而且它們的雞肉一點都不會柴柴乾乾的 好吃!!
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韓式厚切沙朗牛排
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嘿嘿嘿 ?就是它啦
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諾咪朝思暮想的泡菜上桌後
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諾咪決定先拿韓式厚切牛排搭上泡菜試試
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已經塗上烤肉醬的厚切牛排本身風味其實就蠻夠的
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不過在結合辣辣鹹鹹的韓式泡菜更完美啊
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脆脆的泡菜能讓厚切牛排的口感更有層次呢
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韓式無骨牛小排
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肉質細嫩鮮甜 ?油花較少
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所以品嘗起來淡淡的油香味 但卻不油膩!!
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諾咪對於這韓式無骨牛小排野蠻推薦的~?
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蒜香魷魚
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魷魚入口非常彈牙 蒜香滋味香濃
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還會有ㄉㄨㄞ ? ?ㄉㄨㄞ的感覺在口裡彈跳
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整個魷魚竟是新鮮影彈性!!
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就算肚子已經被塞飽飽的諾咪
也顧不得肚子超撐 硬要塞幾塊魷魚到嘴巴裡
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手掌海扇貝
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挖~沒看錯
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真的跟手掌一樣大啊
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旁邊還多了海扇貝卵
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海扇貝肉質光滑札實
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夾帶著逐漸釋出的鮮甜水分讓諾咪難以忘懷
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東石鮮蠔
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從生蠔的特寫就知道這生蠔有多肥美飽滿了
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誰說只有男生才需要生蠔
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諾咪打從生蠔在鐵網上的那一刻就一直盯著它看啦XD
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含有豐富的維生素的生蠔
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?就連諾咪也難以抵擋它的魔力耶
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入口的生蠔順帶淡淡有著海水味鹹鹹的鮮汁
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代表他們家生蠔品質很新鮮呢
諾咪吃了一顆後就嘴巴就停不了啦
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椒鹽大蝦(左)+鹽烤泰國蝦(右)
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椒鹽大蝦肉質Q彈甜美
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咬起來格外清脆呢
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而鹽烤泰國蝦原本的味道就比較重 有些捧油會無法接受
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所以一般料理泰國蝦時 店家會加比較重的調味方式去調製
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燒肉眾在處理泰國蝦的方式 ?是在上桌前已經先用鹽巴醃製過了
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所以諾咪品嘗時吃不到泰國蝦很重的腥味喔
反而多了清甜口感
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登楞登愣~今天的主角上桌囉
歡迎名設計師Sitdown please所設計的超大波士頓龍蝦出場!!
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哈哈 不過這隻波士頓龍蝦只是先端出來給我們拍照用的
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蝦蝦需要先經過師傅的巧手 把頭部去掉後
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剩下身體的部分才可以直接做燒烤
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那剩下的蝦頭去哪了??
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原來師傅運用巧思?
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將龍蝦頭拿來熬味噌湯啦
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經過龍蝦頭熬煮的味噌湯味道真的大大的不同呢
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喝起來清甜爽口
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而且多了龍蝦鮮味!!
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當然這味噌湯...一樣被諾咪咕嚕咕嚕立馬喝掉見底
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諾咪真的覺得來這一定要升級波士頓龍蝦啊
實在太值得了~
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波士頓龍蝦
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天啊~~~冷凍過後的肉質怎麼還可以那麼彈牙鮮美
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問過以後 原來店家是選用"凍海鮮"
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就是在海鮮還活蹦亂跳的時候冷凍起來
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所以可以保留原本彈性及鮮度!!
看來店家對於食材可是有高標準的要求喔
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水果醬燒厚切雪花豬
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好特別的醃漬醬汁
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採用水果醬醃漬的雪花豬
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入口時還微微飄散出果香
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所以中和了雪花豬的油度
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嘗起來別有一番滋味呢!!
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一夜干水針魚
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經過燒烤後
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水針魚的表層呈現酥脆狀態
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嘗起來有點像魚乾 非常有口感
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而且嘗進口裡散發出甜甜的魚香 ?
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諾咪及主人都非常推薦呢
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筊白筍
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筊白筍本質就很清脆多汁了
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所以烤過後撒上玫瑰鹽將甜度提升就很好吃囉
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香菇
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新鮮的香菇經由服務人員的巧手
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品嘗起來多汁又鮮嫩
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原來原味可以那麼美味
實在讓諾咪太驚艷啦!!!
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冰淇淋夾心漢堡
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吐司包裹著冰淇淋
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口感結實好吃
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而且每次這款冰淇淋夾心漢堡裏頭包的口味都不一樣
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口味隨機變換 所以就連店員也不知道喔
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每次都會帶給客人不同的驚喜
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諾咪猜猜 這次拿到的是優格口味((呃...應該啦 哈哈哈 XD
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冰心泡芙
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這個口味諾咪就猜得出來啦
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是...香草的~因為香草香氣太濃啦
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搭著外層脆脆泡芙享用真是絕配啊~
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香蕉好朋友
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裹著二砂的香蕉
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燒烤後的香蕉更被二砂溶解後的糖衣牢牢包覆
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咬起來外層輕薄糖衣入口即化
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原來簡易的做法也可以讓香蕉那麼好吃
看來不會做甜點的諾咪倒是學會了一樣簡易的甜點作法呢
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綜合年糕+千層烤奶酥
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原來綜合年糕還可以融合千層烤奶酥一起品嘗呢
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吃起來外酥內軟 入呼呼的 口感蠻不錯的
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當然也可以直接加入煉乳及花生粉一起享用
諾咪還是最愛這種甜滋滋的口感啦
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最後提醒來用餐的捧油別忘了看一下桌上型立牌
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利用行動條碼加燒肉眾「三重自強店」為LINE好友喔
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不過點進去的"使用優惠券(店員專用按鈕)" 是要請服務員按才可以喔
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如果自己不小心按到可是不算數的
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哈哈 接著因為諾咪鍥而不捨跟LINE對話
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所以又得到了巨無霸海王蝦一份啦!!開 ~薰 ~
不過要在期限內將優惠用掉喔
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想吃燒烤或吃到飽時~不妨也來大啖超優質的肉品與海鮮吧!!
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痞客幫羽諾的吃喝玩樂日記??
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窩客島?羽諾??
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愛評網?羽諾??
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