店名:思泊客-B-Cape Steakhouse 黑角牛排館
電話:02-2758-8850
營業(yè)時(shí)間:週一至週日,11:30~14:00,18:00~21:30
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官方網(wǎng)站:點(diǎn)我
地址:臺(tái)北市信義區(qū)信義路五段16號(hào)B1
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打開哆啦A夢(mèng)的任意門~
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今天羽諾來到臺(tái)北捷運(yùn)信義線臺(tái)北101世貿(mào)站附近的
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?思泊客-B-Cape Steakhouse 黑角牛排館
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位於101正對(duì)面的思泊客-B Cape黑角牛排館屬於臺(tái)北的黃金地帶
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不過它的位置在101對(duì)面的地下一樓
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平常路過時(shí)比較難發(fā)現(xiàn)
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離捷運(yùn)世貿(mào)站蠻近的
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從3號(hào)出口出發(fā)步行約1分鐘就可以看到了
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店家用輪胎皮製成的龍
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蠻特別的唷!!
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乾式熟成牛排的介紹~
下次有機(jī)會(huì)諾咪也想嘗嘗
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挖~展示櫃展現(xiàn)出各式好大的肉肉
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主廚說經(jīng)過長時(shí)間的測(cè)試
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目前調(diào)整的溼度為80% 溫度為3度 最為美味
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可區(qū)分為乾式及濕式
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每位主廚調(diào)整的溫度及濕度的不同
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牛排肉質(zhì)也會(huì)因此而不同風(fēng)味呢!!
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店內(nèi)採用高雅卻簡(jiǎn)潔風(fēng)格!!
整體環(huán)境讓諾咪感覺蠻舒適的
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就連餐桌感覺也很氣派
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擺設(shè)優(yōu)雅落落大方
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沾醬由左至右分別為:
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番茄莎莎醬 ?奶油 甜菜根
不過諾咪還是最愛奶油那種淡淡的香氣了?
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店內(nèi)提供的麵包
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麵包有原味 巧克力 ?玫瑰核桃共三種口味
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每款麵包各有特色 ?巧克力口味的最令諾咪印象深刻
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淡淡的巧克力香氣外層?
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包裹著鹹奶油內(nèi)餡
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雙重衝擊有著多層次口感
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很特別的作法
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香煎干貝佐蕃茄鯷魚醬汁
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緊緊鎖住水分的干貝
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一入口鮮甜軟嫩
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淋上層鹹香的緹魚醬汁
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還放入了魚子醬~
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很特別的料理方式呢
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生鮮蔬菜加入了松子及麵包丁讓口感更加豐富
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松子的清香味搭配蔬菜真的很和耶
而且爽脆的滋味讓諾咪一口接著一口停不下來
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肋眼的肉質(zhì)柔軟細(xì)緻
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油花分布均勻 主廚推薦五分最為美味
五分熟嘗起來鮮甜溫潤 ?十分好吃!!
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唯一較為不足的地方 是服務(wù)生的服務(wù)較為普通
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如果能為餐點(diǎn)再多做些介紹 就更棒嚕~~
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搭配了 ?酸櫻桃 ?芒果 ?百香果 ?香蕉 ?開心果所製成
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香甜不膩口~
就算飽餐一頓後也不會(huì)有負(fù)擔(dān)喔
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微酸澀後韻去油解膩十足
就由它來做最後的結(jié)尾吧
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大啖美食後
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出來後還可以欣賞臺(tái)北101優(yōu)美景色非常享受
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目前店內(nèi)推出主廚特製美國頂級(jí)肋眼牛排12oz套餐優(yōu)惠
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於每週五11:30~14:00到店用餐
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即可享有兩人同行一人免費(fèi)之優(yōu)惠(當(dāng)日限量10組,服務(wù)費(fèi)另計(jì))
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想要品嚐動(dòng)作可是要快~
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想吃高檔餐廳美味牛排時(shí)
不妨也來試試思泊客-B-Cape Steakhouse 黑角牛排館喔!!
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