【店家資訊】
Mastro Cafe
店址：臺北市內湖區瑞光路316巷58號
電話： (02) 8752-3558
營業時間：週一至週五 8:00 - 17:00、週六 11:00 - 17:00
粉絲團：https://www.facebook.com/mastrocafe
官網：http://www.mastrocafe.com/contact-us/
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＊文末新增二訪餐點→大推戰斧豬排與明太子燉飯！
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一直覺得住內湖的人好幸福喔，內湖其實超多美食呀！！！
一間一間的餐廳如雨後春筍般地冒出來，現在內湖又一新開輕食咖啡店啦！
Mastro Cafe就位於瑞光路上，離內科相當近，
距離捷運港墘站不遠，交通還算挺方便的，步行約十分鐘可以抵達。
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維持內湖的咖啡店的一貫風格，
簡單明亮的用餐環境，空間寬敞，感覺很舒服。
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不過Mastro Cafe多了一點個性的感覺，偏中性的風格，相當精簡俐落。
運用了許多的鋼筋水泥與線條，混合了工業風與現代感。
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不知道為什麼，這裡的環境給我一種很都會的感覺XD
簡單俐落的風格有別於附近的小貳樓、擴邦、覺旅、香蕉綠、Alan's cafe等，
算是蠻有自己的特色。
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架子上放了許多古董擺飾，我超愛這些小車子的！！！
除了收藏品外，另外還放上了不少酒瓶，不過我沒仔細研究就是了XD
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MENU
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哈，沒有看錯！！！MENU跟Ms.bubble一樣，就是一張報紙，很有個性XD
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餐點主要分為早餐、輕食午餐、沙拉、湯品、甜點與飲料。
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輕食午餐是11點過後供應，
主餐或沙拉可以加120元升級為全餐或加70元升級為套餐，
全餐比套餐多了甜點或湯。
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飲料的部分，因為選擇太多不知道怎麼決定，於是請店員推薦一下，
店員是推薦他們的天堂鳥紅茶很特別，但最後我卻點了別的(店員一定超傻眼XDD)
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選擇好餐點後，再至櫃臺點餐結帳即可。
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雖然店員推薦咖啡跟紅茶，但是天氣熱嘛，
店員就說冰沙部分白巧克力很不錯，於是二話不說點了這杯！
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我很喜歡內湖的餐廳有一部份原因是因為－－物美價廉！
這一大杯的冰沙才不到100元，
若以臺北市咖啡店的價格來說，經常都是120元~180元之間啊。
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這杯我覺得挺好喝的，一般來說巧克力冰沙通常顏色都較深，因為用的是一般巧克力，
但是Mastro cafe則是使用白巧克力，大概是冰沙的關係，喝起來沒有想像中的甜膩，
帶點淡淡白巧克力獨特的香味，甜度我覺得剛好，蠻順口的。
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店內採光很棒，以及今天擦了新唇膏！！！！
然後，這杯我要自己喝完！XDD
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我要大推這個沙拉！！！
內容物超級豐盛，而且好好吃！！！
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雖然用大木盆裝沙拉對我來說已經不稀奇了，
覺旅咖啡、pond burger、camplus cafe等都有提供這種超大木碗沙拉，
但這份量讓陳先生嚇了一跳(他沒看過這種木盆沙拉XD)
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雖然是不稀奇了，不過！！我好喜歡他們的雞肉沙拉，
料好實在，而且非常豐盛耶！
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來看看有什麼東西吧～
有蘋果塊、玉米筍、番茄、小番茄、黃瓜、生菜、麵包丁、松子、核桃，
用料毫不手軟，連松子跟核桃都有呢。
另外還有份量不少的雞胸肉，每一塊都好大片喔。
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還沒完呢！！我覺得最特別的是，裡面還放了南瓜與地瓜！！
這兩樣我都超級愛的啊XDDDD
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我覺得這是我目前吃過最澎拜、最有誠意的一道沙拉了！！
而且雞胸肉真的給好多喔～
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他們的地瓜跟南瓜都好香甜，十分好吃，
蛋白質、澱粉、蔬菜、水果全都有了，一次補足所有營養！
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內容物非常豐盛多樣化，吃起來一點都不覺得單調，
凱薩醬也給的好多～非常濃稠，相當入味。
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不要小看這雞胸肉了，吃起來完全不乾柴，擺脫了雞胸肉給我的印象，
咬起來相當軟嫩，搭上凱薩醬好好吃喔
而且每一片都頗具厚度啊～～～不愛吃沙拉的陳先生一直說這個很棒XD
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瞧瞧這木碗有多大一盆！！
光吃這就很有飽足感啦～
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用的是阿拉比卡豆，喝起來挺香醇的，
咖啡味道偏重一些，不過很順口。
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女孩的輕食午餐，這樣我就滿足了，感覺還挺清爽沒有負擔的。
如果中午吃得太飽，下午上班會很懶散，所以這好適合上班族女性喔XDDD
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三明治附有一盆沙拉，不過使用的是和風醬，
搭上生洋蔥，這調味是比較酸嗆一些。
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本來是想點豬肋排三明治，加上烤肉醬聽起來是蠻吸引人的，
但是，這個三明治有起司耶XDDD
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好啦～我就起司控啊！
你瞧瞧～～這緩緩流下的起司醬也太誘惑人了吧！！
這起司醬奶香味十足，非常濃稠，
搭上牛肉片與洋蔥，我好喜歡這樣的組合喔。
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嘖嘖～～～我真的對起司毫無抵抗力啦XDDDD
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牛肉片本身是好吃的，不乾老，肉質軟嫩，搭上洋蔥與起司醬更好吃。
吐司略為烤過，吃起來不是酥脆的口感，比較柔軟，
起司醬吃起來有點像奶焗白醬，吐司沾著起司醬的味道很不錯。
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店家用料真的沒在小氣的，裡面的滿滿都是牛肉片～好吃！
不過份量比較偏輕食，女生吃剛剛好。
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製作過程中沒有加入麵粉，只有濃郁起司。
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噢，雖然裝甜點的容器蠻陽春的，
但是底下用木盤裝著，放上兩支小湯匙，看起來就好可愛XD
我好容易滿足喔，哈哈。
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店員建議連底下的餅乾一起吃會更好吃。
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上面是一層鮮奶油，濃濃的鮮奶味，很香，不甜膩。
整體吃起來不會太甜，是綿密的口感，起司味倒是比較清爽的。
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沒有過於濃厚的起司味道，較為清甜，搭上底下的餅乾還不錯，
但上面的鮮奶慕斯更加分，整體吃起來相當滑順。
不像重乳酪蛋糕，這個吃完一個也不會覺得太膩。
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最近得了一種不點甜點會渾身不自在的病，
雖然這頓與早餐間隔不長，吃完沙拉跟三明治之後已經挺有飽足感的，
但還是想來份甜點當個完美ENDING啊～
難怪店員會推薦這款蛋糕，好好吃！！！
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我一向很愛巧克力蛋糕，喜歡布朗尼那種濃郁扎實的口感與味道，
但我更喜歡會半融濕潤的巧克力巖漿蛋糕啊～
這巖漿蛋糕一份90元，附上店家手做奶油抹醬，搭著巧克力蛋糕吃味道更棒。
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店家使用的是100%比利時百年老廠callbaut巧克力豆，
吃起來香醇濃郁，甜度適中，帶一點點的微苦，我喜歡這味道。
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店家自己做的奶油，吃起來沒有太多不自然的味道，
不是一般廉價的鮮奶油，是淡淡的香氣，
味道不會太甜膩，我個人還蠻喜歡的。
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我們很聽話，真的搭上奶油一起吃，
味道頗有層次，苦甜巧克力帶著奶香味，很順口。
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剛吃第一口沒什麼感覺，多挖一兩匙之後才驚覺，
天啊～～～真的是巧克力巖漿蛋糕！！！
(以上是廢話啦，人家一開始就有說是巖漿蛋糕了XD)
裡面很濕潤濃稠，會有些微的巧克力流出來，我愛這種口感！！！
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這個好好吃喔～他不是很甜的那種巧克力蛋糕，
我實在很受不了那種濃郁到過分甜膩的味道，
沒有巧克力蛋糕可能有的死甜，搭上滑順的奶油，我覺得很好吃。
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立刻完食，滿足！
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*以下新增2015/05/31二訪餐點！
還好我們有提早訂位，假日12點是客滿的狀態，生意很好，還有幾組客人在外頭候位。
店裡有不少親子團或好友團，確實蠻適合多人聚會的，
除了空間寬敞、環境舒適外，主要是因為他們餐點都超大份的啊XD
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菜單依舊是報紙的形式～
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MENU有稍微改過，新增了不少新菜色，
雖然我對一訪的牛肉起司三明治念念不忘，本來想點個辣雞三明治或漢堡的，
不過～～～～飯和麵都還沒試過，還是點個正餐來嘗嘗。
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因為店裡小孩子不少，容易被打破，所以Mastro cafe的冷飲都改為外帶杯了。
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這兩杯都不是我點的，所以都沒喝，不過大概可以想像的到黃金水果茶的味道XD
至於蜂蜜葡萄柚汁則是蜂蜜蓋過了葡萄柚的味道，喝起來偏甜囉(朋友說的)。
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這杯也是朋友點的，偷喝了一小口，奶泡綿密，蠻順口的。
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這杯才是我的，上面的黑糖有層薄霜，喜歡這種脆脆的口感。
果然還是咖啡好喝～哈！
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哈～不論是一訪或是中山國中站二店，都一定要點份沙拉來吃，
因為他們的沙拉是目前我心目中的第一名，好好吃！
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第三次吃他們家的沙拉，還是覺得好好吃喔～
除了很有誠意的雞胸肉之外，還搭配不少的蔬菜，小黃瓜、生菜、玉米筍等，
另外有蘋果片、地瓜、南瓜，撒上不少的松子與核桃，真的很豐富呀。
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胡麻醬很有味道，與軟嫩的雞胸肉搭起來還挺不錯的。
大推他們的沙拉～吃這一份就很有飽足感啦。
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早餐來杯熱咖啡配份沙拉是不是很不錯～
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這辣肉醬薯條一端上桌我們就驚覺大事不妙了，份量超多的！！！！
也是超大一盆的啊～～～如果不是多人分食，兩個人應該是很難吃完的。
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他們辣肉醬很好吃，口味較重，肉醬味道不錯，裡面吃的到大量的牛絞肉，香氣十足。
肉醬和薯條搭在一起也很對味，有別於一般酸甜的番茄醬，完全鹹口味的薯條也不錯。
不過～不小心又拍照拍太久，薯條冷掉之後，口感就沒那麼好，美味度也會降低囉。
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這是點排餐附贈的薯條，我們點了兩份排餐，所以有兩份小薯條。
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對比一下這盆肉醬薯條，排餐附贈的確實是小薯條無誤XD
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哈～～接下來就是本日的重點啦！！！！
超大的戰斧豬排上桌囉～～～
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真的沒在開玩笑，好大一把戰斧XD
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然後切下去～～看的出來肉的厚度吧，肯定要吃很撐了XD
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肉質相當軟嫩，非常好切，不需要太費力。
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這個真的滿好吃的，肉質軟嫩，本身口味就算重了，其實不需另外沾醬。
戰斧豬排根本就是店家招牌了，怪不得每桌都會點上一份XD
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如果覺得調味不夠，也是可以沾旁邊的醬料來吃囉，非常夠味XD
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這肋眼牛排的份量也是毫不遜色於戰斧豬排呀，好豪邁一大塊！
朋友說，肋眼就交給她來吧，看到這牛排她開心的勒XD
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店家說，他們都會建議客人選擇三分熟，我們有先嘗了一下三分熟的熟度，
雖然看起來很生，但吃起來的味道倒是滿鮮美的，朋友覺得可接受，
怕生味的人可以沾旁邊附的海鹽，有法國鹽之花、玫瑰鹽與柚子胡椒三種。
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雖然熟度我們可以接受，但因為蠻大塊的，最後還是請店家幫我們弄熟一點，哈哈～
回煎過後的熟度就很剛好，是我們四個女生普遍能吃完的味道！
朋友們覺得牛肉本身是很好吃的，肉質軟嫩，吃的到肉的鮮甜，評價不錯。
(最近在戒牛肉，我自己只吃了一小塊XD)
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牛排朋友們都很喜歡，店家建議是三分熟，切下去不至於有血水，
但對吃慣五分熟的我來說是略生了點，若想再熟一些可以請店員幫忙回煎。
以份量及味道來說，這份肋眼牛排並不貴，CP值蠻高的
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雖然很想慫恿朋友點好吃的三明治，但我也是滿想吃看看義大利麵的啦XD
好險～沒有慫恿她，這樣才能發現義大利麵比想像中的好吃許多，
青醬味道朋友大力讚賞，覺得十分香濃，沒有什麼膩口的奶油味，乾稠入味，麵條口感也處理不錯。
上頭撒上不少大器的起司粉，拌在一起更添香氣，230元其實不貴呀
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個人還蠻推薦他們的青醬義大利麵，會附一份小沙拉，
吃得出青醬的濃郁香氣，醬汁我覺得我單吃都沒問題了，哈哈～～
雞腿肉也給的蠻多的，口感算軟，但沒有雞胸肉沙拉來的驚艷。
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接下來要介紹這次我最喜歡、最驚豔的一道了～是藍鑽蝦奶油燉飯！！
一樣附有小份沙拉，但量不多～
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奶油醬汁收的乾稠濃郁的燉飯，上面放上四大隻的藍鑽蝦，
蝦子口感相當扎實有彈性，飯裡有不少的新鮮花枝，用料很實在。
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Mastro Cafe的藍鑽蝦花枝明太子燉飯和一般做法不太一樣，
先將飯燉好再拌入明太子奶油，偏溫不燙，
吃起來更加乾稠濃郁，明太子給的大方，每一口都有明太子一粒一粒的口感與鹹香味道。
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覺得這道好好吃喔，我喜歡這種乾乾的燉飯，吃的到米芯，
因為有明太子的鮮甜，中和了奶油醬的膩，反而更加順口好吃。
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最迷人的當然就是明太子與燉飯一起入口後那種啵啵啵的有趣口感，
明太子給的好多好多，每一口都是這種鹹香的味道，真的好喜歡喔～
大推這道藍鑽蝦花枝奶油燉飯！！
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這道焗烤千層麵現烤要等比較久的時間，不過等待是值得的，
因為上面有好多好多的焗烤起司啊～～～
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吃過他們coffee please by mastro二店的焗烤千層麵，
跟一般的千層麵口感完全不一樣，口感真的就是麵，而不是軟軟爛爛的麵糊，
外層烤得微脆，喜歡邊邊那種脆脆的感覺。
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起司的量感覺上比coffee please by mastro的多一些，口味也沒這麼重，
雖然食材做法都一樣，但我比較喜歡本店的味道耶，味道沒有那麼強烈，很好吃。
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裡面一樣有牛絞肉醬、番茄、洋蔥與cream cheese，我愛cream cheese呀！
然後Mastro Cafe的牛絞肉味道很棒，扎實有彈性，喜歡
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吃飽後，我們又每個人都來一杯天堂鳥紅茶，無糖很解膩。
錫蘭紅茶業的基底加上一些花香，味道還不錯。
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其實很想再來份甜點，但想吃的抹茶巖漿蛋糕賣完了(泣)
舒芙蕾鬆餅雖然也很好吃，可是分量又覺得太多，我們已經超飽啦！
好吧～那甜點只好留待下次了吧XDD
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這次新增了二訪的用餐心得，吃的好滿足喔，朋友們也讚賞有加～～
Mastro cafe一直是我很喜歡的一間餐廳，餐點幾乎都滿好吃的，大推戰斧豬排、木碗沙拉，
用料相當實在，非常大方，每道份量都不小，很適合與好友們聚會。
還有二訪我最喜歡的藍鑽蝦花枝明太子奶油燉飯，每一口都是滿滿的明太子真的太有誠意了
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這間店乾淨俐落的風格挺討人喜歡的，蠻有自己的味道。
店員幾乎都是男性，服務態度還算不錯，雖不是走熱情派，但感覺挺溫和的。
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內湖又一新開好店，今天用餐經驗還蠻滿意，
起司牛肉三明治表現不錯，三明治的麵包偏軟，稍微烤過，
裡面滿滿的牛肉片與軟爛洋蔥，搭上起司醬好吃，有一定水準，
但是沙拉與甜點較讓人驚豔！
手製雞胸肉凱薩沙拉有超大片的雞肉，而且吃起來好嫩，份量也很多，這很推薦！
然後甜點不貴，味道也很棒，雖然擺盤不是挺精緻的，
但比一般餐廳的餐後甜點強上太多，巧克力巖漿蛋糕我喜歡～
以價位與份量來說，算是蠻超值的。
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不過，三明治與甜點份量都不算多，女生吃應該是剛剛好，
男生則可以點義大利麵等會較有飽足感喔！
另外小小聲地說，甜點擺盤不是很精緻，但是味道很棒XD
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後來仔細研究了一番，他們的經營型態還蠻特別的，
早上到下午五點是賣早餐、輕食與早午餐，另外也提供咖啡、下午茶。
但是五點之後則賣起了牛排，有興趣的人也可以晚上時段來試試看。
對了，Mastro Cafe不收服務費，而且插座可是隨處可見，這點我喜歡XDD
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我覺得，每一個地區都有屬於那個地區的風格，
以永康商圈來說，比較多文青風格、有個性的咖啡店，
板橋區則是不斷的新開早午餐店（我吃不完啦XD），
東區的咖啡店感覺是比較可愛一些，或是比較精緻一些，風格蠻多變的XD
民生社區的咖啡店則是輕輕柔柔的，很溫馨，有種與世隔絕的寧靜感；
至於內湖也很有自己的特色，例如挑高的空間、寬敞且略具設計感的環境、超大份量的餐點，
然後與民生社區有點類似，都相當安靜，沒有過多的吵雜聲與人群，不知道為什麼感覺就是很悠閒！
在這裡我可以把步調放很慢很慢，就單純的想像寧靜的時光。
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結論就是，其實住內湖還蠻幸福的XD
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吃飽想去散散步消耗一下熱量，然後過沒多久就遇到午後雷陣雨，
結果又只好躲進去咖啡店，繼續累積熱量XDD
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噢，突然心血來潮，弄了個粉絲團，哈哈。
最近實在有點懶惰PO文，粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD
有興趣的孩子們，可以加入跟我一起吃喝玩樂囉
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