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東蛙池塘
窩客好文

東蛙池塘

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 南港區

02-2786-8077
臺北市南港區經貿二路66-2號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

上星期放假我們來到南港展覽館對面的小高玉吃壽司

看網友的食記感覺好好吃,尤其是比目魚壽司

這天我們吃的是日式限量套餐,看起來分量不多但是吃得超飽的

尤其是比目魚壽司、烤魚和胡麻豆腐都讓人再三回味呀!

小高玉和KOURAKU鐵板料理是同一個店面

右手邊是小高玉,左邊是高樂鐵板料理

小高玉的師傅看起來很專業

內用的話可以坐在吧檯或是座位區

座位區也不多,同時只能接待三組客人

如果假日多人要來用餐的話,建議要先打電話來訂位比較好唷!

一旁的黑板上有著今日推薦料理

不過我們今天點的是套餐,所以就不用我們費心了

座位旁邊有自助區

有芥末醬油小碟子、溼紙巾、玄米茶茶包和薑片

玄米茶的產地來自日本,味道還不錯

一包可以回沖好幾次味道都還滿濃的

這是今天吃的日式限量套餐

這裡還少了烤魚一道,總共有九道料理

前菜三品

有蓮藕、干貝和飛魚卵,蓮藕上淋了酸酸甜甜的醬汁

原本就不太敢吃蓮藕的我,可以吃的乾乾淨淨

飛魚卵也一道很不錯的料理

吃在嘴裡會一顆一顆爆開,口感真的很有趣

生魚片盛合

用一大碗冰裝著四種生魚片

有鮭魚、鮭魚肚、鮪魚和蝦子

裡面覺得最好吃的就是這個牡丹蝦了

蝦肉有彈性又有甜味,再多尾都吃得下

海膽山藥細麵

下面白色的部份就是山藥,切得細細的就像是細麵一樣

上面放了海膽和魚子醬,看起來就是一道高雅又豪華的料理

吃的時候用筷子輕輕攪拌一下,山藥細麵就會變得很黏稠

山藥本身是沒有什麼味道的,味道全來自海膽的獨特鮮味及魚子醬的提味

帝王蟹晶凍杯

杯子裡的最底層是小黃瓜片,中間是帝王蟹肉,上層是微酸的魚凍

吃的時候攪拌一下,屬於一道開胃的菜色

放在中間的感覺就是吃完後可以再往下吃

壽司三品

這個壽司三品是讓我們回味再三的料理

這三個有比目魚壽司、鰻魚壽司和鮭魚壽司

那比目魚壽司是我們第一次吃到的魚種

一口咬下,那濃郁的油脂香味再搭配上入口即化的魚肉

第一次吃的朋友一定會在臉上露出驚奇又滿足的表情

其實這三個壽司個人建議都不用再沾任何沾醬了

比目魚壽司味道濃郁,直接入口就好

鰻魚壽司表面也有刷醬,大口咬下就像是吃了一大口的超好吃鰻魚飯

由於比目魚和鰻魚實在是太好吃了,鮭魚就顯得比較平凡

建議要先吃鮭魚,再吃鰻魚,最後吃比目魚比較好唷!

鰈魚西京燒

一上桌就聞得到濃濃的味噌香味,看外表原以為會烤得比較有嚼勁

沒想到魚肉軟嫩到不行,真的是好好吃呀!

日式胡麻豆腐

看名稱原以為是日式炸豆腐,沒想到來的是一道很費工的料理

這胡麻豆腐裡面包了很多料,是一道很暖胃的料理

裡面有蝦肉、杏鮑菇…等

天氣冷的時候來上一碗一定會非常感到窩心的

薑絲蛤蜊湯

吃完所有餐點後再來一個湯品是一個很不錯的結尾

蛤蜊肉很飽滿,很不錯吃

?

甜點

最後上的是芒果醬奶酪

方方正正的還以為是豆腐,沒想到是超好吃的奶酪

吃完後身心靈都超滿足的,下次一定要帶朋友家人再來吃一次

尤其是超美味的比目魚和鰻魚壽司唷!

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小高玉迴轉壽司。南港展覽館

地址:臺北市南港區經貿二路66-2號一樓

電話:02-2786-8077

營業時間:11:30~14:30;17:30~21:30

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