那個年代杏仁豆腐冰（臺南必吃｜高雄必吃｜杏仁豆腐）
【臺南】
臺南市南區(qū)體育路1號（棒球場旁） 06-2148666
臺南區(qū)中西區(qū)保安路49號（王宮口）06-2288447
臺南市中西區(qū)民族路三段1號（水仙宮）06-2236228
臺南市東區(qū)崇學(xué)路125號 06-2682262
【高雄】
高雄市新興區(qū)新田路127號（新堀江）
高雄市左營區(qū)自由二路448號
?
臺南市小吃、甜品、冰品的大本營阿～～假日總是吸引大批人潮、觀光客到臺南旅遊品味小吃
尼力要推薦這家朋友帶入的那個年代杏仁豆腐冰
可以說是杏仁豆腐冰的創(chuàng)始店，真材實料又大碗，是臺南必吃的冰品??！
很可愛的是老闆從小喜歡吃杏仁豆腐，因而投入這個行業(yè)
從零開始學(xué)習(xí)如何製作出好吃的杏仁豆腐、杏仁冰
絕對不使用防腐劑、化學(xué)物、濃縮劑
對杏仁、薏仁的果實挑選都很嚴(yán)苛
才可以製作出真材實料又天然的杏仁豆腐冰
很多傳統(tǒng)杏仁豆腐都是採用奶水加香料
所以大家可以聞看看～會很刺鼻不自然以及死白
天然的一定多少會有帶一點黃，在舌間帶有香氣回甘的才是真正的杏仁製作
老闆的用心，才會有這麼好吃又大碗的杏仁豆腐冰
是南部消暑的聖品～～～吃完會想念的杏仁豆腐
身邊朋友有人不敢吃杏仁，吃了那個年代杏仁豆腐，居然愛上了（太可愛了）
那個年代嚴(yán)選杏仁豆，而且連杏仁皮都一起製作
杏仁皮有抗氧化、維生素，是非常好的保健食品?。?br>那個年代採用新鮮的加州杏仁豆、中國南北杏去製作，用料實在也搞剛
不過就因為這麼講究，才會讓大人小朋友吃了還想再吃
一般在大賣場聞到很濃郁的杏仁味道，通常都是杏仁露所調(diào)和的
多喝對身體會有危害唷～要多加注意！杏仁露是化學(xué)濃縮物，所以噴到皮膚時要馬上用清水沖洗
要多注意阿?。?！了解你吃進去的原料來源～～
綜合杏仁玉露
一碗滿滿的綜合杏仁玉露，有芋頭、紅豆、薏仁、杏仁豆腐、杏仁茶
集聚冰品招牌的綜合綜合杏仁玉露，不喜歡吃冰的可以點這碗?。?
那個年代的杏仁豆腐很滑Q，Q度是因為加了寒天，低熱量又好吃
一開始是淡雅的杏仁香氣，慢慢的香氣會湧上來
在嘴裡不會苦，而且杏仁天然香氣，我個人很喜歡，QQ口感很讓我喜歡
那個年代的杏仁豆腐採用杏仁豆的渣渣及杏仁的油脂
所以顏色不是死白，而是帶一點淺淺的黃，讓杏仁完整被使用，滿滿營養(yǎng)
朋友都大力推薦要吃那個年代的芋頭跟紅豆
店家對每樣食材都很講究，不同食材都採用不同製作方式
才可以表達出食材的特色
像是芋頭採用白砂糖去蜜，抿在嘴裡芋頭香氣特別濃郁
搭配冰品真的好好吃～我個人很愛吃芋頭，而且不會呼呼唷～
完全是綿密口感
紅豆則是採用二砂糖熬煮，讓甜度完全滲入紅豆內(nèi)，帶有顆粒及紅豆的綿
紅豆要煮得好吃不簡單阿～～～飽滿的紅豆搭配杏仁湯，帶有古早風(fēng)味的甜湯
採用小顆薏仁，口感帶有微微的米?？诟?br>淡雅的薏仁也是很好的點綴香氣與咀嚼口感
我喜歡的細(xì)膩，每款食材都是用心製作，能吃出誠意
抹茶紅豆杏仁豆腐冰
那個年代不斷的推出多款的杏仁豆腐口味，讓消費者每次來都可以有不同嘗鮮的口味
抹茶也是許多年輕人的愛，採用臺灣抹茶製作
會發(fā)現(xiàn)有上下兩層深淺顏色，都是真材實料去製作
不是濃縮劑，才會有這種層次
邪惡的是還淋上了煉乳，讓這冰品帶有日式風(fēng)味
搭配飽滿綿密的紅豆，一整個停不下來
抹茶帶有茶香，讓冰品不膩還有抹茶香氣
滑Q口感呼嚕很順口
巧克力杏仁豆腐冰
採用進口的巧克力製作，很多高級餐廳都是用高級可可粉製作
那個年代也不吝嗇的大成本製作巧克力杏仁豆腐
搭配的玉米脆片增加口感
第一口可以感受到巧克力的濃度與微微的苦，香氣好飽滿唷
這款小朋友一定也會喜歡，加上巧克力不會太甜
很有誠意的巧克力杏仁豆腐
黑糖杏仁豆腐冰
很推薦女孩子或長輩吃這款黑糖杏仁豆腐
帶有古早風(fēng)味的冰品，黑糖不會膩而是飽滿的香氣
我吃一第一口就睜大了眼，我喜歡這種黑糖焦鄉(xiāng)味道
搭配冰品迸出不同風(fēng)味，還可以吃到QQ口感
餡料都可以自由搭配唷～想吃什麼就搭自己喜歡的
黑芝麻玉露
非常適合胎胎的玉露，黑芝麻有豐富的鈣質(zhì)??！我需要多多補鈣
更是推薦大家10月份可以買整罐的杏仁黑芝麻飲，很濃稠好喝，尼力都帶回家跟家人一起享用
黑芝麻玉露能看到還有芝麻的雜質(zhì)，這才是用料實在
不是那種濃縮的去調(diào)和，而是滿滿的芝麻去研磨的唷～
抿在嘴裡馬上能夠感受到黑芝麻爆發(fā)的香氣?
和風(fēng)牛奶豆腐冰
很ㄉㄨㄞ很奶的牛奶豆腐冰，很適合愛奶味的朋友?
布丁杏仁綜合牛奶冰（必點招牌）
如果你是第一次吃那個年代冰品，那就直接點招牌-布丁杏仁綜合牛奶冰
一次滿足味蕾，無敵大份量料好實在的冰品
帶有古早風(fēng)味還有一顆傳統(tǒng)烤布丁
讓人會上癮的傳統(tǒng)烤布丁，帶有焦糖香氣，很古早味?
?
迷人的杏仁豆腐阿～～～
感謝老闆因為愛杏仁豆腐，製作出這好吃的杏仁豆腐
搭配低熱量寒天增加杏仁豆腐的Q度
傳統(tǒng)烤布丁是很多朋友一吃就難忘的滋味，立馬可以跟店家採用回家分送給親朋好友的辦手禮
一抿在嘴裡就劃開了，帶有傳統(tǒng)風(fēng)味，飽滿焦糖香
那個年代杏仁豆腐在南部有多家分店，每家都不同特色
像這家總店在保安路上，懷舊老房子的古老特色，二樓也時常爆滿唷～
來臺南必吃的那個年代杏仁豆腐冰，不僅消暑又大碗
還有伴手禮可以買回家分送
走過路過不要吃錯阿?。∫跃鸵杂锰烊皇巢难u作的杏仁豆腐冰
?
?
跟朋友還特地跑到保安路上的那個年代杏仁豆腐冰店
店家說剛裝潢好，請臺南在地設(shè)計師所設(shè)計的
讓老房子帶有新生命，還可以看到後面的老厝唷～
重點有二樓，二樓可以俯瞰這條有許多臺南老店小吃的保安路
坐在二樓吃著消暑的冰，感受老房子的生命力
遵循古法製作的杏仁茶、杏仁豆腐，讓當(dāng)?shù)厝思巴鈦砜投己芟矏?/p>
採用飽滿的南、北杏仁、美國加州杏仁堅果，完美比例的調(diào)配
才能製作出不苦且回甘的濃稠杏仁香
天然的香氣會在嘴裡迴盪，喝完不渴很消暑，你們一定要試試
那個年代杏仁豆腐冰（臺南必吃｜高雄必吃｜杏仁豆腐）
【臺南】
臺南市南區(qū)體育路1號（棒球場旁） 06-2148666
臺南區(qū)中西區(qū)保安路49號（王宮口）06-2288447
臺南市中西區(qū)民族路三段1號（水仙宮）06-2236228
臺南市東區(qū)崇學(xué)路125號 06-2682262
【高雄】
高雄市新興區(qū)新田路127號（新堀江）
高雄市左營區(qū)自由二路448號