撩落去的勝利 -
民生社區一帶近年開了不少咖啡廳，往那兒跑的機會自然增多，
某次快步間經過一家以木製裝潢為主的店面，邊上擺了幾個盆栽，
緊急停下腳步，探頭察看這溫馨舒適的小地方是啥名堂，咖啡店嗎?
門口掛著小招牌：花家食堂，
食堂? 知道不是咖啡廳後也沒多想，再次快步往目的地走去，
但少見的姓氏加上和日本卡通中花太太的聯想，小食館的名稱就這樣輕輕地印在腦海中。
隔了好一陣子和友人相約附近用餐，沒想到餐廳公休，
兩個人傻眼站在街頭不知該往哪兒去，肚子又餓，
(((花家食堂))) ?
有點記憶的名字浮現眼前，咦? 花家不就在前頭幾步路拐個彎的街上?
與其呆站在路邊想不出個名堂，乾脆賭一把，
說實話當時也管不著這麼多了，肚子在抗議時得分秒必爭。
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太好了! 營業中， -
踏進花家，和想像中差不多，混合日式與歐美簡樸鄉村風格，
可能是廚房就設在入口處的櫃臺區，有稀微油煙味，
就座沒多久或許習慣了，即使後來近乎客滿廚房一直在忙碌著，
並不特別覺得味道增強或過重，之後走出餐廳身上其實也沒沾染過重菜味。
櫃臺後方就是負責料理的花老闆，太太也一同在店內幫忙 -?
櫃臺一角 -
更裡頭還有一小區座位，當時那邊客人較多，不便拍照打擾 -
桌面雖不大，但這椅子坐起來還挺舒適的 -
菜單(可點圖放大閱覽) -
雖是賭一把才走進店內用餐，但推開門後花家給人的第一印象乾淨清爽，
加上用心設計的菜單，連甜點及冰淇淋都是手工製作，信心大為提升，應該沒問題!
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雞肉起士紫蘇捲定食 $320 -
附小碟菜、白飯、生菜沙拉及味噌湯。
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味噌湯屬較淡的調味，但當然不像白開水般乏味，裡頭有兩種菇類及切丁豆腐，
胡麻沙拉醬，沾醬給的足夠，不會吃到最後只剩白白的高麗菜絲，
小碟菜更是細心調味，其中一盤乍看還以為是豆皮，正要吃時才發現竟是店家自製豆皮福袋，
偏日式淡醬油帶點甜度的滋味，內餡有玉米、豆芽等，
不對，不是豆芽，是已經去除頭尾的銀芽! -
水嫩的燙青菜底下鋪有豆干 -
另外一碟小菜為南瓜泥，綿密泥餡中摻有較大片的南瓜皮。
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先前於櫃臺邊拍照時有看到，部份預先料理好的小菜收納在木抽屜中，
上方為透明玻璃設計，乾乾淨淨的，整齊陳列，一目瞭然。
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主菜雞肉起士紫蘇捲 -
淡鹹味的起士搭配輕爽麵衣，紫蘇香氣若隱若現，
整體感覺屬於輕盈感的炸物，
可沾一旁附上的柴魚醬油，但其實和胡麻醬沙拉一口咬下更合我的胃口。
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鮮嫩去骨雞腿湯咖哩定食 $280 -
老闆使用各式香料自行調配而成的咖哩粉，在menu上更得意標記"店主自慢 湯咖哩"，
帶點辣度，感覺似乎還摻了一點海苔粉在裡頭，好特別!
由於是湯式咖哩，在鹹度上不比一般濃稠版本，
但香氣飽足，即使整碗喝下也不膩口，重點是用來泡飯吃剛剛好。
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上頭還放有炸紅椒細絲，這不是一般巷弄間的小食堂嗎? 竟放這"搞剛"的食材!
雞肉果真鮮嫩，無可挑剔，
裡頭馬鈴薯口感也拿捏正好，用舌頭一壓隨即鬆開，老闆手藝不單純。
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放福袋的小碟子 -
餐後加點香濃芝麻冰淇淋及稻香玄米冰淇淋 -
可以吃到細粒芝麻，不過黃黃這球怎麼吃都不像玄米，反倒更像香草口味 -
和店內小妹反應，後來發現真拿錯了，
甜點吃到一半小妹再補上一球正版稻香玄米冰淇淋，當然加量不加價 -
味道有點像用電鍋炊米時，一打開冒出的熱氣米香 -
冰淇淋裡有偶爾會咬到一粒粒的玄米，可惜過硬，像煮到一半的米粒，不是很喜歡這口感。?
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用餐尾聲店內剛好客滿，帶著一抹微笑買單走出店外，
味覺上的滿足不用說，手再往下摸著圓股股的肚子，
裡頭還裝著充足的營養，是好吃的養份，
難得外食餐後身體沒什麼負擔，
不渴、也不油膩，彷如自家料理般乾淨健康。
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這一把，還真壓對了!?
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美味指數：★★★★
服務態度：★★★☆☆?(三顆半，半星符號打不出來)
整體環境：★★★☆☆?(三顆半，半星符號打不出來)
回訪率：95%
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花家食堂
臺北市松山區延壽街137號
(02) 2760-3090
Facebook:?https://www.facebook.com/hanayalife?fref=ts
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營業時間：
星期一至星期三、星期五 午餐 11:30 a.m.~2:30 p.m.
星期一至星期三、星期五 晚餐 6:00 p.m.~9:00 p.m.
星期六、星期日 午餐 11:30 a.m.~2:30 p.m.
星期六、星期日 下午茶 3:00 p.m.~7:00 p.m.
*週四為公休日，另外店家會定期在Facebook上提早公告月休時間
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*目前僅晚餐提供訂位服務
*尖鋒時間如遇客滿，將限時用餐1.5小時，下午茶時段不在此限
*近期提醒：2015/6/19星期五，因隔日為端午節，19號當天提供午餐及下午茶，晚餐暫不供應
*近期提醒：2015/6/23星期三店家休息
*Courtesy of Google Maps
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