【リ味館 生猛海鮮。現(xiàn)烤】
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店家名稱:リ味館(生鮮水產(chǎn),現(xiàn)烤海鮮)
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地址:臺中市南屯區(qū)公益路二段631號(公益路vs永春東七路)
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訂位電話:0920-808651 ? 鄭老闆
營業(yè)時間: 16:00~24:00
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臉書:リ味館
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?在樂咖先前超推薦的桀壽司旁邊
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リ味館是由幾個年輕人一起經(jīng)營的店
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リ味館的日文原譯則是原味的意思
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老闆想要呈現(xiàn)最原滋原味給客人
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老闆家裡從事養(yǎng)殖業(yè)
販賣的都是當(dāng)季新鮮漁貨
鮮蚵則是產(chǎn)自王功的呦
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リ味館身處於黃昏市場內(nèi)
沒有特別的去裝潢或者裝飾
但是環(huán)境算整齊乾淨(jìng)
幾個桌子就將店面給撐出來
還採開放式的廚房
能清楚的看到食材的新鮮度
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▲點餐單
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野生赤嘴、竹蛤、明太子雞翅、深海手臂大蝦
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北海道帝王蟹腳、現(xiàn)撈海魚、骰子牛、惡魔香腸
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樂咖去的時間偏晚了
快10點
熱門必點都賣得差不多囉
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【食材介紹】
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竹蛤
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牡蠣
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鳳螺、蛤蠣
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大蝦、大蛤蠣
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生魚片
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【餐點介紹】
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▲薄鹽活海蝦
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蝦子很新鮮
蠻好撥的
皮薄肉嫩的
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▲綜合生魚片
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份量不多
鮭魚、鮪魚、紅甘各一片
旗魚給了兩小塊~
金桔配上生魚片真的很好吃~
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新鮮度蠻高的
生魚片都帶點甜味
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▲蛤蠣湯
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湯裡的蛤蠣好多噢
不小顆耶
湯加上薑絲、蔥跟少許香油
喝起來好順口
完全沒有沙子跟腥味哦
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有點後悔沒有點烤蛤蠣
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▲現(xiàn)烤牡蠣
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每顆打開殼子
都好飽滿
還有
牡蠣的精華
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很鮮很甜
完全沒腥味
牡蠣超級嫩的(可以用嫩形容嗎......
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感覺吃完這盤
我又變年輕了好幾歲(喴
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每天海鮮直送
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新鮮度用嘴巴吃的出來
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已經(jīng)吃完晚餐才去?リ味館
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沒有把必點 點完一輪
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10點左右到
店內(nèi)還是很多顧客再用餐
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夏天到了
來瓶啤酒配上超新鮮的下酒小菜
最適合了
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?老話一句
口感是以樂咖的嘴裡感受到的
歡迎大家自行前往店家饗用
謝謝大家
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??跟著樂咖女孩 棟吃樸壘趴趴購臉書https://www.facebook.com/machere1988?fref=ts??
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【店家資訊】
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リ味館 生猛海鮮。現(xiàn)烤
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地址:臺中市南屯區(qū)公益路二段631號(公益路vs永春東七路)
訂位電話:0920-808651 鄭老闆
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營業(yè)時間:16:00~24:00
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臉書:リ味館
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太平店:臺中市太平區(qū)中山路四段117-5號
電話:0960-589991
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