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一間古屋餐廳,背後有著百年歷史。?
走進百年古厝,吃進泰國的好菜色~意猶未盡,滿滿幸福!
說到士林,大多數的人應該馬上就會想到熱鬧的士林夜市吧,不過你知道嗎,在熱鬧夜市中竟然有著一家百年古厝餐廳?!
今天格聚的這家餐廳,曾經是清代舉人家族後代的故居,據說這書香世家在臺灣的近代史上也有舉足輕重的地位
老實說,餐廳 小小的門面非常不起眼,若不是我愛東張西望,路過了來真的不會發現說……
剛走進去,就像是一般餐廳一樣,沒想到後面別有洞天耶???!!!
餐廳的戶外環境根本就是城市裡的小花園,完全讓人無法想像在熱鬧的士林夜市裡,有這麼樣的一個地方
再往二樓參觀,老房子內部裝潢陳設充滿了懷舊復古風
三樓,超大的用餐空間,蠻適合團體包場滴,應可以容納40-50人哦!
大面的塗鴉設計在古宅裏感覺很跳tone,帶點美式風格
不過,天色漸晚織屋的燈光才逐漸明顯,白天夜晚各有不同風情
芭蕉蝦餅/NT.180
很少見吧?!把蝦餅包入芭蕉,做成果香味十足的芭蕉蝦餅?!
咬下一口會發現芭蕉中間夾著蝦泥,香蕉味道濃甜,有別於我們一般常吃的月亮蝦餅,香脆可口,甜而不膩
酸辣海鮮沙拉/NT.220
最能象徵熱情的泰國風味,撒哇低卡?
天氣熱就屬這道菜最開胃了,新鮮的海鮮彈牙脆口再加上酸辣醬汁,冰涼酸辣真的很能消暑氣
蝦醬空心菜/NT.120
每次去泰式餐廳,除了常點椒麻雞、月亮蝦餅外,蔬菜的部分點播率最高的就是這道蝦醬空心菜啦!
其實,不少人覺得蝦醬是種又愛又臭的調味料,好比臭豆腐喜歡的人說是香,不喜歡的人說是臭的,但FB食尚曼谷完全沒這困擾
以鮮美蝦醬熱炒,濃濃的鮮味,微微的辣味,鮮美鹹香中能吃到空心菜的清脆鮮
哈哈哈?與美食部落客齊聚總是會出現這般盛況啦,拍照存證!
即使美食當前,依舊對拍照相當用心執著的美食部落客,用心取角度用心構圖(煎熬中……
值得一提的是,小珊珊今天這兒真的是大開眼界咧,第一次摸黑拍食物照,這……在考驗誰配備比較強大泥?!勸敗補光燈?!
嗯嗯嗯……真的不錯用咧……直接開團團購吧(竊笑
酸辣生蝦/NT.200
新鮮的蝦冰鎮後,肉質緊實富彈性,味道爽甜鮮美,再配上大量生蒜、辣椒、調製的醬汁,帶出蝦肉的鮮味,酸辣夠勁
叢林烤牛肉/NT.350
熟度、軟硬度對我們而言都是恰到好處,肉質夠鮮嫩不澀,帶點小血,七分熟吧!
慢口咀嚼,豐厚的牛肉香在嘴裡化開?
打拋豬/NT.180
吃泰式料理必點的一道就是【泰式打拋豬肉】,超下飯的,所以每次都配了超多飯的~滿足~?
另外在這兒還多了一種新吃法,搭配著生菜吃起來更美味,脆甜生菜包著打拋肉是好吃最佳組合
燒烤松阪豬/NT.280
經燒烤後,肉質甜美而且不油膩,肉不會乾乾澀澀,反而嫩中帶脆
搭配上甜甜的醬汁,層層交疊出的美妙風味
香茅百菇湯/NT.180
香茅湯底,傳來陣陣香茅的香氣~味道不會太濃~剛剛好!?
香茅湯底湯頭味道獨特清香,順口好喝,喝完會回甘且不會口渴捏!((真是神奇
真的沒想到香茅的高湯底居然這麼清爽鮮甜
綠咖哩雞/NT.200
辣度十足的綠咖哩,搭上香濃的椰漿,口味變得很滑順,卻留有辣的後勁,讓人忍不住拼命扒飯壓
酸辣酥炸鱸魚/NT.400
酸辣香酥鱸魚是一道手工菜,鱸魚需先取肉切塊,再與魚骨一起酥炸,經過師傅巧手,魚骨活靈活現地呈現躍出水面的狀態,感覺很生動
魚肉則炸得酥香,搭配醬汁一起拌,吃來清爽又酸辣夠味,外酥內嫩的魚肉吃來更是多汁
泰國蝦粉絲煲/NT.420
粉絲煲融合了泰國飲食和中式飲食的做法,味道特別讓人驚艷!
一鍋香噴噴的鮮蝦粉絲煲,吸足了甘甜鮮美湯汁的粉絲,吃來更是過癮,好香~
連蝦殼都還是蝦味十足喔,讓人吮指回味哩!
小珊珊碎碎念:吃了滿桌的泰國菜真的是心滿意足啊,雖然每道都是屬於酸辣的味道,但搭配不同的菜色,口感也相當有層次之分,真的都好吃喔!
食尚曼谷的CP值真的很高,價位平實,氣氛又很好,適合聚餐又是個適合久坐聊天的餐廳
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小珊珊:翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札
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【店家資訊】
※食尚曼谷bistro & lounge※
地址:臺北市士林區大東路54號
電話:02-2883-0013
營業時間: 下午茶 14:00~17:00 / 晚餐 17:00~24:00
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