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無(wú)時(shí)無(wú)刻都有人在排隊(duì)的這間蘿蔔絲餅,從小小的攤位換到和平東路的店面。排隊(duì)空間變大,環(huán)境也變得更乾淨(jìng)。然而,他一貫的樸實(shí)好滋味始終如一。紮實(shí)飽滿(mǎn)的內(nèi)餡令人口齒留香,不愧是蘿蔔絲餅的達(dá)人等級(jí)!
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? [ 溫州街蘿蔔絲餅達(dá)人 ] (新址) ?
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地址:臺(tái)北市大安區(qū)和平東路一段186-1號(hào)
電話(huà):(02)2369-5649
營(yíng)業(yè)時(shí)間:07:00-20:00 (週日公休)
粉絲團(tuán)專(zhuān)頁(yè):點(diǎn)我
備註:購(gòu)買(mǎi)十五個(gè)以上可提前一小時(shí)電話(huà)預(yù)訂。
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全文連結(jié) http://swanblog.tw/2015-06-17-144/
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(舊址照片)
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本來(lái)在和平東路,溫州街口的這家蘿蔔絲餅,沒(méi)有任何招牌,僅僅靠著口耳相傳,是許多老饕們讚不絕口的人氣名店。販賣(mài)的內(nèi)容相當(dāng)簡(jiǎn)單,只有幾樣選擇,像是招牌的蘿蔔絲餅,蔥油餅,蛋餅和豆沙餅。沒(méi)有多餘的醬料,攤位也沒(méi)有裝潢可言。員工也只有三位,一個(gè)負(fù)責(zé)製作餅皮,一個(gè)負(fù)責(zé)煎,另一個(gè)則是負(fù)責(zé)包裝和收錢(qián)。就是這麼簡(jiǎn)單的配置,樸實(shí)的口味,行之有年,創(chuàng)造了小吃界的經(jīng)典奇蹟。
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日前,搬了店面,換去和平東路一段的馬路邊,從原先的小攤位變成乾淨(jìng)明亮的店面。同樣沒(méi)有多餘的裝潢,老實(shí)說(shuō)也只是把攤子搬到了騎樓下罷了。然而他們堅(jiān)持的好滋味仍舊令人懷念!這就是今天要推薦給大家的:蘿蔔絲餅達(dá)人!
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(新址照片)
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搬家後的蘿蔔絲餅就位在和平東路一段(大安區(qū)和平東路派出所對(duì)面),紅色招牌相當(dāng)顯眼。王小琬趁著早晨剛開(kāi)店便來(lái)買(mǎi),否則晚一點(diǎn)就要排隊(duì)了。
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其實(shí)攤位還是一樣,不過(guò)就是換到騎樓下,變成店面。但是環(huán)境變得更明亮整潔,下雨天也可以待在騎樓下等候(否則之前都要撐著傘排隊(duì))。
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選擇依舊只有四樣:蘿蔔絲餅,蛋餅,蔥油餅和豆沙餅。
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我還是偏愛(ài)蘿蔔絲餅,畢竟是他們的招牌。蛋餅和蔥油餅略顯普通,有點(diǎn)油。豆沙餅我沒(méi)吃過(guò)。
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(舊址照片)
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(舊址照片)
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(舊址照片)
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因?yàn)榻裉烊バ碌昝尜?gòu)買(mǎi)時(shí),有位阿伯一直擋在攤位前,我不好拍照,所以放上舊址的圖片(拍謝拉)!
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裝著蘿蔔絲餅的袋子寫(xiě)著Fried Chicken(笑)。顏色其實(shí)滿(mǎn)可愛(ài)的,但絕對(duì)不是炸雞!
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小小的蘿蔔絲餅,內(nèi)餡紮實(shí)的會(huì)讓你嚇一跳!金黃酥脆的外皮,麵皮很厚!口感有點(diǎn)像鹹味的甜甜圈,最棒的就是裡面的蘿蔔絲!真的是會(huì)讓人口齒留香喔!
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看看他的蘿蔔絲,是不是很多!超有誠(chéng)意(大拇指)哈哈。
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蔥油餅加蛋。滿(mǎn)普通的。還是推薦蘿蔔絲餅!
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? [ 試吃心得 ] ?
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這家人氣小店早已是大家熟悉的美味名店,就算是下雨天也會(huì)看到好多人在排隊(duì)。我剛搬到師大夜市附近時(shí),有一次和計(jì)程車(chē)運(yùn)將在聊天,司機(jī)大哥就力推這間蘿蔔絲餅,可見(jiàn)他的影響力有多威猛。主要還是因?yàn)樗膬r(jià)格親民,簡(jiǎn)單的美味就令人好滿(mǎn)足!不管是司機(jī)大哥還是附近學(xué)生們,都相當(dāng)喜愛(ài)這間傳統(tǒng)美味。可說(shuō)是cp值超高的人氣小吃。另外就是,早上七點(diǎn)鐘就開(kāi)始營(yíng)業(yè)。王小琬有的時(shí)候會(huì)把這個(gè)當(dāng)作早餐,因?yàn)橐淮笤缛ベI(mǎi)可以避開(kāi)排隊(duì)人潮(嘿嘿)!推薦給大家囉!
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? [ 溫州街蘿蔔絲餅達(dá)人 ]? ?
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整體服務(wù):★★★
美味程度:★★★★
願(yuàn)意回訪(fǎng)指數(shù):★★★★★
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