? 我們只好點店家的菜單，那時候我好難過，但我一定還會再來的! 絕不放棄! 覺旅陽光店坐大眾運輸工具都須走一段路，建議搭公車過來(902，556，222等)，路程最短約6分鐘 ? ? 一進大門的右側就是吧檯，蛋糕櫃，由此處點餐，建議先選擇自己喜歡的位置再來點餐 ? ? 進入大門的左側，除了有寬敞的座位，可以自由選擇，今天的重點是在覺旅社群創作廚房!!! ? ? 我們選擇在靠近創作廚房這，當天是平日，11點多客人稀疏，我們就趁上班族中午還沒放飯時， 立馬完成手做料理，尖峰時間會較多人使用，每項手做料理皆須要等待 ? ? 點餐，付錢，找零這都自己操作，太放心我們了~相信顧客也是一門很重要的課程! ? ? 當天除了沒手做咖啡外其他都有使用，有任何疑問都可以隨時向服務員請教，都非常熱心 一旁黑色牆面，可以寫建議及鼓勵 ? ? 披薩與帕尼尼的配料是共用的，上面立牌友建議如何吃到好的披薩，其實我都靠手感，哈哈 提供三種醬料(紅醬，青醬，白醬) 4種起司，豐富的蔬菜，雖然沒提供肉類，但起司吃得不亦樂乎 ? . ? 這部份是屬於披薩的料理臺，搟麵皮區下面有麵糰自取，旁邊有提供手套，烤盤紙，擦手紙 搟完的披薩皮放在烤盤子上，再來就是食材下方的烤盤，把披薩放入烤盤上就可以進烤箱囉! ? ? 一直搟呀搟成薄薄的，記得披薩皮要記得拿叉子一下，讓麵皮膨脹時可以呼吸，再來抹底醬 ? ? 料隨興加~加得滿滿的，但也不能過量，怕披薩太濕潤口感不佳 當天裡面的料有蘑菇，番茄，油漬番茄，洋蔥，甜椒，節瓜，滿滿的起司 ? ? 披薩 $180 覺旅板上進入烤箱烤8分鐘，有提供計時器，不過我到7分半食顏色就金光閃閃剛剛好，就立馬拿出來 ? ? 帕尼尼的麵包，就在搟披薩的對面，料也是隨你加 ? ? 本來想說要做全起司帕尼尼，但怕太乾還是最有醬料和水分的帕尼尼，搭白醬及蘑菇，油漬番茄，新鮮番茄 ? ? 烤帕尼尼的底部要有烤盤紙唷! 再把機器壓下去，計時5分鐘，就可以打開索取，披薩烤盤旁都有木盆可盛裝食物 ? ? 帕尼尼? $150 ，如有需灑黑胡椒粉或鹽巴都可以自取 ? 外皮好酥脆，略乾，還好有番茄及蘑菇的水分，本身食材都是原味，藉由油漬番茄及牽絲的起司讓味道鹹香剛好 ? ? 如果手做料理每樣都想嘗試，建議由披薩，帕尼尼，果汁及咖啡這樣先後順序製作，熱食部分都需要時間烤 藉由烤的時間完成飲料，這部分都屬於現打果汁料理臺，機器在食材下方，使用完畢洗淨放置回去 ? ? 今天新鮮的蔬果~鳳梨，香蕉，蘋果，奇異果，藍莓，百香果肉......等 ? ? 不敢蔬菜打成汁喝，所以當天只使用水果(香蕉，蘋果，鳳梨，藍莓)以及一塊甜菜根 打之前切記要加水或牛奶(在咖啡機下方冷藏區)或冰塊，沒有水分打不起來，店家建議水分可50~150CC ? ? 現打果汁 $120 我們只加75CC牛奶，非常的濃郁，每口都是真材實料，完全沒加果糖就非常完美 ? ? 我們兩位共享這美食，結果還吃不下，超級無敵飽又滿足，吃不完的也可以自己打包 ? ? 每口披薩都能吃到滿滿的起司，香氣四溢，我喜歡青醬勝過於紅醬，青醬香氣好濃， 卻不膩口，搭配滿滿的蘑菇好喜歡還有油漬番茄也是一個很棒的食材，酸甜滋味~解起司的膩感 皮薩皮蠻有嚼勁卻不濕軟，我搟的薄度剛剛好 ? ? 即使我們吃不下鹹食打包回家，來到覺旅怎麼不品嚐蛋糕! 香蕉蛋糕我也有吃過，味道香濃，也非常好吃，不過我更愛巧克力跟起司 ? ? 布朗尼起司蛋糕 $80 苦甜巧克力，搭上濃郁的起司，蛋糕鬆軟綿密不乾口，好喜歡，可以自行微波過後更好吃唷! ? 覺旅陽光店讓我感受到另一整用餐的感覺，從入座到用餐完畢都可以由客人自己完成，不同的體驗 我自己也喜歡下廚，親手做的真的很有成就感，不僅吃得開心，過程中也都非常快樂~享受樂趣 也是讓我想再光顧的原因之一，CP值高，大家一起來體驗吧! ? 陽光店：
???? 地址: 臺北市陽光街321巷42號
?????營業時間: 週一~週日 08:00~22:00(不限消費時間，因此沒有預訂)?
???? 電話: 8752-6606
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