好久沒吃漢堡了，總是對(duì)著這種厚實(shí)的漢堡肉著迷，只是要找到美味的漢堡實(shí)在是難尋。

這次來到這家是位於敦化北路上的Queens Cuisine 皇后美食館，Maruko之前在這附近上班，平時(shí)忙碌的工作

連吃飯也要看著電腦，卻很少有機(jī)會(huì)走到這裡用餐，難得終於可以來享受一下悠閒的午餐，這天覺得真好。?

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看看這個(gè)皇后美食館其實(shí)裡面的坪數(shù)非常大，座位有200個(gè)以上，非常適合大型的聚會(huì)及包場(chǎng)。

走入餐廳內(nèi)有一整排自助餐臺(tái)區(qū)，這一區(qū)可是只有假日才有供應(yīng)的吃到飽自助餐區(qū)。

而這裡也不完全提供的是美式料理，結(jié)合了各國的異國美食，從義大利、猶太、法國、亞洲等世界各地的文化

提供獨(dú)特的創(chuàng)意新美式料理，而老闆就在開幕的時(shí)候也很轟動(dòng)的那位拉！重點(diǎn)是老闆是一個(gè)很愛料理的男人

所以對(duì)於這裡的餐點(diǎn)可是一點(diǎn)都不馬乎。

而餐點(diǎn)的供應(yīng)方式，平日假日皆有則為單點(diǎn)式的點(diǎn)餐，平日中午更有供應(yīng)優(yōu)惠的商業(yè)午餐，假日則以吃到飽的

供應(yīng)方式為主並提供主餐的加點(diǎn)更為優(yōu)惠。

這個(gè)長長的吧臺(tái)有配菜、沙拉、湯品、軟性飲品、甜點(diǎn)等。

來用餐這天正好是假日，午晚餐時(shí)間正供應(yīng)著假日吃到飽的服務(wù)，就順便拍了一下。

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這一區(qū)配菜區(qū)有沙拉、炒時(shí)蔬、義大利麵等......。

供應(yīng)方式由服務(wù)人員夾取提供。

?這一區(qū)則是炸物區(qū)，有披薩及各種炸物。

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還有甜點(diǎn)區(qū)

另外這一區(qū)則是軟性的飲料與茶和咖啡。

以假日的消費(fèi)方式來看是NT350/人(不另收服務(wù)費(fèi))，其實(shí)還蠻優(yōu)惠的，不過如果想要來一點(diǎn)大魚大肉的話，

不仿可以加點(diǎn)一份主食，其中一人吃到飽則是以250計(jì)價(jià)，當(dāng)然如果點(diǎn)兩份主食的話，就是都已250元計(jì)價(jià)囉！?

San說用餐區(qū)很像外國大學(xué)裡的食堂，有別於一般餐廳，這裡走的是呼朋引伴路線，絕對(duì)不用擔(dān)心，來八個(gè)人

要分兩桌餐桌的窘境。來20個(gè)人、200個(gè)人都沒問題拉！

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不過還是有這種比較浪漫的座位，而店內(nèi)的燈光非常柔和，燈罩也非常有意思。

雖然不收服務(wù)費(fèi)，所以這裡當(dāng)然也要自己回收餐具。

?如果是要來這裡開會(huì)或小型聚會(huì)的話也有提供這種比較獨(dú)立的用餐區(qū)。?

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來看看餐點(diǎn)吧！平日的商業(yè)午餐了提供一種主食以外，可以選擇兩種配菜與一種湯品或飲料。

另外這裡也有供應(yīng)現(xiàn)打的果汁，招牌則是現(xiàn)做的新鮮水果優(yōu)格奶昔，另外當(dāng)然不可缺少的就是甜點(diǎn)??！

平日晚間與假日就有供應(yīng)單點(diǎn)式的主餐，價(jià)格其實(shí)不貴，從三明治、早午餐、義大利麵、主餐、漢堡

種類非常的多種、雖然種類很多元，份量也是非常美式。

進(jìn)到店內(nèi)以後可以先選擇想要座的位置或者也可以直接點(diǎn)餐，有別於之前的用餐模式，新型態(tài)的用餐採用的是

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的供應(yīng)方式，不再是以往在餐臺(tái)區(qū)選餐。

點(diǎn)完餐以後服務(wù)人員會(huì)提供一張卡片作為結(jié)帳使用，就等同於帳單拉！如果是老闆請(qǐng)客當(dāng)然就是一張卡片就可以

了，如果是朋友聚會(huì)需要各自結(jié)帳的話，我倒覺得一人一張卡片，不用在餐桌上掏錢倒是很不錯(cuò)的方法。

?點(diǎn)好餐點(diǎn)以後會(huì)提供取餐機(jī)，上面那臺(tái)白色的是為現(xiàn)打果汁飲品、甜點(diǎn)區(qū)使用。下面這臺(tái)機(jī)器則是熱食取餐機(jī)。

而下面這臺(tái)取餐機(jī)也有提供各種廣告，等待餐點(diǎn)無聊的時(shí)候可以欣賞一下拉！

溫野菜沙拉 NT240

這一款熱沙拉！用木盆裝的熱沙拉看起來還真有份量，底層鋪了美生菜，上層則是香炒的時(shí)蔬，大概就是會(huì)

依照季節(jié)的不同搭配，裏面竟然有地瓜耶！我還蠻喜歡的！而醬汁搭配的則是特製的鯷魚油醋醬，可以稍

微在木盆裡攪拌一下再盛裝，這個(gè)鯷魚油醋醬的味道其實(shí)沒有太厚重的鯷魚味吃起來也不會(huì)太酸，光想到鯷魚

油醋就覺得應(yīng)該會(huì)怪怪的，沒想到和溫野菜的沙拉竟然這麼搭配，微微的酸甜感與各種食材很融合。

洋蔥湯 NT60

這款洋蔥湯使用了大量的洋蔥進(jìn)行熬煮，喝起來帶著洋蔥的甜味，上頭再擺上一塊撒上起司烘烤過的麵包，

味道雖然很簡單，卻是很標(biāo)準(zhǔn)的洋蔥湯。

來這裡一定要點(diǎn)一杯優(yōu)格果昔才可以，從字面上就知道是各種新鮮水果加上優(yōu)格去打成果昔，不過因?yàn)閮?yōu)格

本身就有甜味，所以沒有辦法調(diào)整甜度，反而San點(diǎn)的草莓香蕉柳橙優(yōu)格還比較不甜，很難想像三款食材可

以搭配在一起，卻沒有太厚重的香蕉味，口感其實(shí)還蠻順口的，而我點(diǎn)的這杯藍(lán)莓蔓越莓香蕉優(yōu)格看似很酸

，不過反而還比另一杯還要甜一些，是說我個(gè)人就喜愛這樣酸酸甜甜的味道，卻不會(huì)讓人感覺到甜膩。

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唐人街橙皮雞?

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這可是近期內(nèi)的新品，想像著遊學(xué)在異國想念的家鄉(xiāng)味，而誕生的這道料理，對(duì)於一個(gè)異鄉(xiāng)遊子而言，最想

念的是這個(gè)再平凡不過的炒飯，而這個(gè)炒飯是使用揚(yáng)州炒飯的作法，加入了高麗菜和叉燒與醋醬一起炒，會(huì)

讓人想要一口接一口。

旁邊一旁的炸雞送上桌的時(shí)候?qū)嵲谑翘懔耍项^淋上了加入新鮮橙汁的醬汁，讓我兩頰都湧出了口水，咬下一

口其實(shí)超級(jí)酥脆，可以加點(diǎn)一份炸雞嗎？這個(gè)炸雞使用的是去骨雞腿肉，經(jīng)過兩次油炸以後外層更酥脆，上頭淋

上的醬汁還真讓人欲罷不能。

Loco Moco 漢堡排飯 NT260

這是一款非常有份量的主餐，雖然這個(gè)感覺很像和風(fēng)洋食，份量可是很美式。

上頭垂涎欲滴的半熟蛋是想要逼死誰，可以快點(diǎn)開動(dòng)嗎？(一直在幫老公OS中)

來之前好巧在電視上看到明星在推薦這樣商品，評(píng)價(jià)好像還不錯(cuò)，到要來嚐嚐看是不是真的很厲害！

而這個(gè)漢堡排是使用了牛豬兩種絞肉製作而成，很難想像在這裡可以吃到米食的主食，而且還是白飯耶！

店家使用了來自花蓮的臺(tái)梗九號(hào)米放上了漢堡排再放上炒過的洋蔥野菇與太陽蛋，一旁還放日式醬菜，

很絕妙的組合，如果在歐美的食堂一定是亞洲人必選的主餐之一，而其他國家的族群應(yīng)該也會(huì)覺得他很

特別拉！

底下的醬汁是濃厚的紅酒醬，一整個(gè)組合實(shí)在是非常的融合，要不是我吃太飽，一定會(huì)多吃兩口，最後

實(shí)在是份量太多，無法把米飯吃完。題外話，今天在整理圖片的時(shí)候，實(shí)在有點(diǎn)折磨人，晚上馬上自己

做了漢堡排當(dāng)晚餐，當(dāng)然味道一定沒有這個(gè)好，還是會(huì)讓人想念這一味。

皇后藍(lán)帶系列"美國隊(duì)長"漢堡 NT360

老實(shí)說我這天的眼裡只有漢堡、漢堡，沒想到另外兩道料理還蠻讓人驚豔的，是說我們好像又好久

沒吃到好吃的漢堡了，烙上LOGO的漢堡麵包感覺就是不一樣。

而這個(gè)漢堡麵包可是抹上了奶油先經(jīng)過一次烘烤，外層吃起來非常酥脆，而這個(gè)漢堡肉就真的是純牛肉，

使用了美國CHIOICE等級(jí)的牛肉製作成7OZ的牛肉餅，加入了兩種起司、炒蘑菇、蒜味美奶滋、番茄醬

與蔬菜等。

麵包的外層跟在香港吃到的時(shí)候一樣，我個(gè)人是非常喜歡，厚實(shí)的漢堡肉約5分熟，卻不會(huì)讓人覺得太生，肉香味

非常的夠，沒兩三口就吃完了，這就是漢堡的魅力拉！

在這裡用餐搞不好還會(huì)看到明星喔！雖然這裡的消費(fèi)不會(huì)很高，卻受到不少藝人的喜愛，除此之外也有與熊貓

合作提供外送服務(wù)，比起一般的美式餐廳我倒覺得這裡選擇非常多樣化，也非常特別，而與剛開幕更不同的是

目前改為單點(diǎn)的方式提供我更為喜歡，而餐點(diǎn)也意外讓我覺得喜歡，大概是這次來用餐小小的心得吧！

用完餐記得要拿著餐卡到櫃檯結(jié)帳喔！就像拿帳單去結(jié)帳是一樣的意思拉！蠻有趣的一種用餐方式。

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店家資訊：

Queens Cuisine 皇后美食館

地址：臺(tái)北市敦化北路303號(hào)

訂位專線：02 8712 2525

官方粉絲專頁：https://www.facebook.com/ffcqueenscuisine

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