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108抹茶茶廊臺(tái)灣一號店開在天母大葉高島屋
剛開幕時(shí)，臉書上充斥著美麗的聖代照，日本風(fēng)味十足
這次前往的是京站旗艦店，臺(tái)北轉(zhuǎn)運(yùn)站的絕佳地理位置，交通更顯便利
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108 MATCHA SARO 抹茶茶廊
推薦指數(shù)：★★★★☆ 4顆星
一句短評：價(jià)格貴上一些但有特色，值得抹茶控一吃
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旗艦店位在京站百貨地下三樓美食街內(nèi)
附近比較大的標(biāo)的為開飯川食堂，這區(qū)多是有質(zhì)感的餐廳
一下手扶梯即可看到長長排隊(duì)人潮，完全不難找啦
108抹茶茶廊，顧名思義賣的就是各式抹茶商品
最知名的就是聖代、霜淇淋，變化成多種不一樣的組合
其他品項(xiàng)如抹茶梳乎里起士蛋糕、抹茶蕨餅、抹茶飲品等，看模型就覺得好吃
周花花也很有興趣的是焙茶商品，在臺(tái)灣有賣的店真得不多呀
但我此行的重點(diǎn)在於「大判燒」
開放式的製作空間，可以清楚看見製作過程
大判燒只有四種口味，抹茶外皮、原味外皮各兩款
但每種看起來都很好吃，還是讓我們費(fèi)了好一番功夫才決定要吃哪款
抹茶外皮紅豆蕨餅---$45
大判燒外型酷似車輪餅，size大上一些
深綠色外皮，加入了抹茶粉，吃起來有點(diǎn)微微苦味
餅皮Ｑ軟，口感還蠻妙的，可能不是每個(gè)人都能接受，但我覺得不錯(cuò)吃啦
內(nèi)餡為帶著顆粒的臺(tái)灣屏東萬丹鄉(xiāng)紅豆
京都抹茶跟萬丹紅豆可謂臺(tái)日兩強(qiáng)結(jié)合之作，但亮點(diǎn)為裡頭這塊「蕨餅」
ＱＱ軟軟增添另一種風(fēng)味，一個(gè)大判燒三種享受，值得一吃
原味外皮紅豆抹茶卡斯達(dá)---$40
另一個(gè)選擇原味外皮，內(nèi)餡也是紅豆mix抹茶的雙享受
抹茶卡士達(dá)餡可是會(huì)爆漿的，熱熱吃的時(shí)候請小心燙口
和微甜紅豆形成和諧風(fēng)味，這款也蠻好吃的，推薦～
周花花個(gè)人是蠻愛108抹茶茶廊的大判燒啦
和臺(tái)灣的車輪餅相比，有走出差異化，自然價(jià)格也貴上一些
對熱愛抹茶的人來說，確實(shí)還蠻值得一吃得，推薦給大家囉
108 MATCHA SARO 抹茶茶廊
地址：臺(tái)北市大同區(qū)承德路一段1號B3
電話：02 2596-8525
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