店名:FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館
電話:02-2766-9663
營業時間:?週一至週五，12:00~22:00 (週一不定期公休) 週六至週日，12:00~23:00
官方臉書:點我
官方網站:點我
地址:臺北市信義區忠孝東路五段31巷18弄3號
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打開哆啦A夢的任意門~
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今天羽諾來到信義商圈 捷運市政府附近的
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FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館
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諾咪很開心這次能夠拿到琺蘭綺瑥朵的特等用餐體驗券唷!!
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可享有
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一到鄰近捷運市政府站的
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就被這眼前有如花園般夢幻的別緻裝潢設計所吸引
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連外面等候椅後方都有綠意盎然的盆栽陪襯
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而店內的沙發等候休息區更是充滿了濃濃歐洲時時尚感
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最具代表的TWININGS茶葉也一整櫃的佇立於後方提升質感
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好美的燈飾
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讓諾咪宛如置身城堡內~
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一到用餐時間店內生意超好
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店內座位幾乎座無虛席
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不過還好諾咪先訂位啦
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有先見之明~嘻嘻嘻
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有別於一般店家採用沙發座椅
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這邊則是採用具有活潑生氣風格的草皮設計
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上層再加上抱枕整個就是讓諾咪公主病又要犯了!!
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天啊~諾咪超愛這個設計
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美女服務員還貼心地在皮草上鋪了毛毯
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這樣諾咪就可以很舒適地坐在上面啦
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餐桌下方還有竹編置物籃唷!!
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餐桌已簡易的擺放好餐具了
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這是諾咪今天享用的
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這邊的茶種可是有經過檢驗的唷~
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讓諾咪可以很安心地享用呢!!
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MENU超有質感的啦 !!!
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頂級法國黑鑽松露蘑菇濃湯 ?佐 ?伯爵茶手工麵包
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頂級法國黑鑽松露蘑菇濃湯?
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天啊~這濃湯的松露香氣直鑽鼻尖
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之前一直認為松露是沒香氣的食物
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不過喝到這濃湯才了解什麼叫松露的香氣
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與蘑菇淡雅香氣結合真是絕配耶
這款諾咪強力推薦!!
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伯爵茶手工麵包
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當日現做伯爵手工麵包飄散淡淡伯爵茶香氣
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沾上濃湯更提升了麵包甜味!!
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主廚小食拼盤
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今天的小食拼盤是法式鹹派+熱狗捲
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法式鹹派口感酥香~
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搭配口感扎實的熱狗捲很有飽足感!!
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招牌灰醬香料培根蔬菜義大利麵
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一上桌滿滿的培根及誘人的金黃蛋液立即呈現在眼前
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以奶油白醬為基底
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加入8種辛香料調製而成
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入口有著淡淡胡椒香氣及奶油交織的滋味
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與有嚼勁的培根與花椰菜碎末搭配多了分清爽感
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奶香四溢 ?諾咪自己非常愛這道料理
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經典八倍松露燉飯
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上頭有著滿滿的雞腿肉及松露
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還沒入口就讓諾咪大飽眼福了
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嘗一片雞腿肉果然不同凡響
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低溫醃製的迷迭香雞腿肉肉質細嫩
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香甜味立即在口中散開 ?好吃!!
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而這米飯也是大有玄機
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嚴選三種不同品種的進口米
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過程中加入比利時鮮奶油及美國進口鮮奶不加任何一滴水
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將松露與奶味香濃的米飯混和均勻後迷人香氣呼之欲出
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原來松露獨有的香氣真是魅力無法擋耶
諾咪一口接一口很快就讓它見底了XD
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不得不說琺蘭綺瑥朵在任何細節上都很貼心
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再送上熱茶時會順道附上這張紙卡
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提醒本店為了保障安全未使用燭火加熱茶具以防爆裂
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所以特別提供了熱茶服務!!
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而一杯茶的二砂分量建議加2匙左右就夠囉
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每種不同的茶會有不同的浸泡時間
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諾咪今天選的茶種是依照綠色的沙漏判斷浸泡時間唷
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公平貿易玲瓏洋甘菊
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清新溫順的香氣讓諾咪能夠享受備感放鬆地呵護感
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享受這難得的放鬆啊
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公平貿易蔓越莓 ?覆盆莓 及藍莓
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微酸果香滋味
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入喉還帶著回甘韻味
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女孩兒們一定都很愛它啦!!
諾咪個人認為這是女孩們必點的茶種之一啦!!
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諾咪在準備上甜點前又在店內瀏覽了一會兒
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發現店內的器具根本可以用透亮光澤來形容了
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雖然店家生意真的有夠好
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不過對於環境清潔非常講究呢
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洗手臺前還放著擦手布!!
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實在太體貼啦
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英式蜜糖斯康鬆餅
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精選進口豆粉特製鬆餅
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以新鮮水果佐以蜂蜜 ?糖霜及法式朱古力淋醬
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口感扎實香甜卻不過於甜膩
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這款甜點可是店內的招牌之一喔
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雪紡茶香蛋糕+義式風格慶典奶酪
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義式風格慶典濃奶酪
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使用進口美國鮮奶燉煮一天而成
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嘗起來滑嫩可口
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那濃濃的奶香讓諾咪超滿足的啦!!
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餘味還在口齒間留香呢
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雪紡茶香蛋糕
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今天的雪紡茶香蛋糕選用四紅果茶製作而成
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四紅果茶主要是以草莓 ?櫻桃 ?覆盆子及紅醋栗混入上等紅茶烘培
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所以蛋糕除了迷人膨鬆的口感外
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還多了果香!!
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根本比外面的烘培坊的技術好了~
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諾咪超~級~愛這個!!
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不過因為手工製作 ?所以產量有限唷
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想知道諾咪口中的正妹服務員有多正嗎
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看到照片是不是覺得如空姐般的服務員超正呢
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沒錯 ?打造成空姐的服務員也是這邊的特色唷
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接著就是讓JAGUAR專車送到府的時間啦!!
結束了諾咪這一趟的驚喜饗宴
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店家名片
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來信義商圈 市政府附近逛逛時~
不妨也來享受琺蘭綺瑥朵所提供典雅舒適氛圍及一流料理吧!!
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痞客幫羽諾的吃喝玩樂日記??
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