【東門站美食】Focus Kitchen肯恩廚房
論美食界的十大「餓」人漢堡哥必然列入黑名單中..一直聽說、看到不少人分享永康街這家美式廚房的漢堡，現(xiàn)在就來看看這「餓」人是有多能讓人餓。
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說是永康街但其實肯恩是在永康街旁的巷子(金石堂旁)，但基本上非常好找就是了。
一樓是個長條型的吧檯，師傅料理的過程都可以在這邊清楚的看到，不過因為略窄多半會先把客人帶到樓下比較舒適的用餐空間，但當(dāng)然你要坐這邊也行啦=)
樓梯間放了幾隻亮晶晶的平底鍋，這個裝潢我愛。
這一回頭，近乎八成的滿座在平日的夜晚算是相當(dāng)?shù)暮茫梢娍隙鲝N房相當(dāng)受年輕人的歡迎。
雖說主打的是美式料理，但在這也有義大利麵、燉飯等選項，加120元可升級為套餐(湯、沙拉、飲料)。
就小虎的觀察身邊的人除了漢堡外，蛋捲也頗多人點的，特別是女生，應(yīng)該是相當(dāng)不錯才是。
這一頁主角當(dāng)然是我一直很想試試的漢堡，同時披薩在這邊也吃的到哦!
套餐的紅茶、 咖啡是可以無限免費續(xù)杯的!
培根牛肉漢堡255，如果嫌太小可以升級為299(超大版)，但若然不是大胃王千萬別挑戰(zhàn)，我光這個正常版都快吃不完了，超大!
上面豪氣的插了一根牛排刀，夠酷。
口感端有一點像費城起司牛肉堡，咬來乳化效果較佳，培根的香和漢堡肉的甜都嚐的到，麵包很鬆可以輕易一口咬到底，享受未端蕃茄噴汁帶來更多滋潤和層次的豐富度，相當(dāng)正點且飽足感很夠的漢堡。
薯條炸得微酥不吃油，軟、鬆、甜度都不錯，水準(zhǔn)演出。
另一份主餐我們選了店家推薦的烤捲餅(290元)，可以選擇牛、雞或海鮮，另外發(fā)現(xiàn)還有荷葉酥、法士達(dá)等等，同樣加120元可升級為套餐。
又是一道超豐盛的料理，光看就飽了一大半，搭配還有一份義式炒飯、生菜沙拉和多力多滋和自製莎莎醬。
先說捲餅的皮烤的酥中透Q，帶點焦香氣息的部位則多了一點微脆口感，相當(dāng)不錯。
當(dāng)中以洋蔥煨炒的肉醬非常的多，一刀下去爆了開來...當(dāng)中的肉醬帶點微濕搭上混流而下的起司很正點，不管是口感還是味道都不錯。
略乾但香氣不錯的炒飯。
很好吃的莎莎醬搭配的是酸奶，拿多力多滋沾著吃非常順口。
最後當(dāng)然要來挑戰(zhàn)不少人好評的肯恩甜點，本來想點胡蘿蔔蛋糕，可惜賣完了。
布朗尼(100元，加冰淇淋則為150元)。外觀看起來比一般的布朗尼還黑，但因為多了一層濃濃的巧克力醬，讓它看起來有一點閃閃動人XD。
這布朗尼入口比我想像來的纏，巧克力的口感近乎稠黏卻不會膩，加上適中的甜度，亂好吃的。
針對附近上班族，下午時間也有商業(yè)午餐可供選擇哦!
適合情侶，好友共享的雙人套餐，不知吃什麼的朋友可以參考看看。
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肯恩廚房:臺北市大安區(qū)信義路二段198巷6號(東門站五號出口)，電話:02 2395 7917，營業(yè)時間:9:00 - 23:00
肯恩廚房FB:https://www.facebook.com/pages/Focus-Kitchen/215768891774838
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