在桃園有 這麼一間特別的餐廳，除了別出心裁的美味料理之外，還有彷彿置身精品藝廊的優雅用餐空間!這間「心滿藝筑 X Incontra」就位於桃園市莊敬路一段上、尊爵飯店旁約100公尺，是個關於生於50年代的三姐妹的夢想，這三位姐妹各有所長，各自發揮自己的長處與 創意，就造就了這麼一間風格獨具的特色餐廳!「心滿藝筑 X Incontra」嚴選食材與用料，特別聘請來自香港的主廚掌廚，料理出一道道美味又精緻的義式料理，搭配滿是藝術品、居家裝飾品的用餐氛圍，讓人彷彿回 到家一樣的輕鬆自在!接下來趕緊帶大家來去「心滿藝筑 X Incontra」看看到底有多美味吧!
【店家資訊】
心滿藝筑 X Incontra
地址:桃園市桃園區莊敬路一段346號
電話:03-3583700
營業時間:11:00~21:30(週一至週日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/incontra.life
▼「心滿藝筑 X Incontra」就位於桃園市莊敬路一段上、尊爵飯店旁約100公尺，白色為底的招牌不算顯眼，開車經過的話可別錯過囉!
▼這裡停車比較沒這麼方便，所以門口很貼心的提醒要開到中正路才有路邊停車及收費停車場，走路約莫三分鐘可到!淡淡的義式風味從門口就隱約可嗅出端倪，華麗的吊燈搭配鳥籠造型的休憩椅，不管是候位或是等人都是不錯的休閒空間!
▼一進到裡頭，地中海藍搭配牙黃色的牆壁，一整個感覺好清爽啊!牆上的照片都是自家人所拍攝的，據說還開過不少次攝影展，來這裡真是身心靈都可以滿足的地方!左側磚牆的位置則是櫃臺與冰櫃，放有不少輕食小點，還會不時傳來陣陣麵包香氣，原來這裡的麵包跟甜點很多都是自己做的，讓人越來越期待這裡的餐點了!
▼櫃臺的左側牆面上有一個大大的圖文說明，來到這裡既可以享用義大利麵、燉飯、排餐，還有午茶套餐、咖啡等，從早到晚都是一個美好的美食饗宴!
▼冰櫃裡擺滿各式各樣的甜點與水果，看起來就很美味的樣子!
▼一樓的空間比較小，約莫只有兩三桌的位子，所以大部份的客人會被直接帶往二樓用餐區；一樓的樓梯邊有些蠟燭、燭臺、雕像擺飾等精緻小家飾，味道清新，喜歡的朋友都可以直接買回家唷!
▼來到二樓，用餐空間明顯大很多，搭配牆上的飾品、畫作，有種來到精品藝廊用餐的感覺!
▼二樓的椅子既有造型，坐起來又舒適好坐，讓人坐下去就捨不得起來!搭配眼前的藝術創作與精美家飾，既餵養了精神，也餵飽了味蕾!
▼菜單，有各式各樣的義大利麵，除了價位之外還有簡單的介紹，單點跟套餐只差了80元，所以當然要來一份套餐比較劃算囉!
▼另外還有燉飯、焗烤類，升級套餐只要加價80元即可享用今日濃湯、鮮蔬沙拉、飲品、甜點；此外還有精選套餐，主餐則是以排餐為主，再搭配開胃菜、附餐等，價位中等!
▼另外也有雙人套餐、輕食套餐、午茶輕食等可供選擇，雙人套餐只要928元，就能享用一份排餐跟一份主餐及其他開胃菜、附餐，非常劃算，所以我們就點了這個囉!
▼不想吃套餐的朋友也可以選擇單點小食或飲品，悠哉的享受一個美好的時光!
▼一坐定位後，服務人員會馬上送來水壺及水杯，水杯還是會像不倒翁一樣搖晃的那種，大口之前也好想買一組回家擺啊!餐具則是已經放在桌上，都可以視需求自取!首先上桌的是雙人套餐的特選濃湯!
▼當天的特選濃湯是蘑菇濃湯，上頭再撒上麵包丁與香料，喝起來頗為香醇順口，味道剛剛好!
▼主廚新鮮特選沙拉，據說這是兩人份的，份量超多，但怎麼感覺不只兩人份啊!
▼沙拉裡頭好料滿滿，有綜合生菜、番茄、葡萄、小黃瓜、藍莓、麵包丁等配料，再淋上自製的芒果醬，一整個香甜開胃啊!
▼生菜沙拉吃起來爽脆可口，尤其搭配的芒果醬香甜帶點微酸，在炎炎夏日吃起來清爽無負擔，我們都好喜歡這道沙拉啊!另外上桌的則是自製麵包搭配油醋醬，吃起來軟Q帶點嚼勁，有淡淡香料香氣及麵香，搭配油醋醬微微酸香美味!
▼主餐之一的漁夫海鮮義大利麵上桌囉!裡頭好料滿滿，有蛤蠣、鮮蝦、花枝圈等，一上桌即香氣撲鼻!
▼蛤蠣顆顆鮮嫩飽滿，吃起來還會有種小爆漿的感覺；鮮蝦吃起來頗為Q彈甜美，海鮮的鮮味都已經煨進醬汁裡，連麵條都帶有濃濃海味啊!另外花枝圈有先行裹粉油炸，吃起來外酥脆內軟Q，搭配醬汁吃起來口感層次頗為多元!
▼麵條吸附滿滿醬汁後，吃起來微微酸甜帶點鹹香，搭配魚蝦熬煮的高湯又有濃濃的鮮甜味，麵條滑順Q彈，軟硬適中，讓人一口接一口停不下來，難怪是人氣頗高的義大利麵之一!
▼另一款主餐炭烤沙朗牛排佐鵝肝醬，精緻華麗的擺盤與大份量的沙朗牛讓人一看就愛上啊!
▼大塊的沙朗牛就霸氣的橫躺在瓷盤上，搭配上頭圓形的法國鵝肝醬及裝飾用的辣椒絲，看起來就很迷人!一旁附上炒菇、炸薯條、筊白筍及特製沾醬，一整個超澎湃的啊!
▼炒菇吃起來香氣十足，鹹香帶點甘甜，越吃越涮嘴；這次點的沙朗牛是七分熟，所以不太會看到什麼血水，單吃有種炭烤香氣及濃濃的牛肉香味，口感帶有點嚼勁但不過韌，越嚼越香!
▼建議一定要搭配一旁的特製沾醬一同享用，沾附醬料後的沙朗牛吃起來更為濕潤可口，吃起來不但有香濃的牛肉香甜，還有提味的效果，讓整體味蕾香氣更為提升不少!
▼奶油雙菇鮭魚義大利麵(單點240元、套餐320元)，裡頭除了滿滿的當季時令蔬菜之外，還有加入品質合格鮮奶油及挪威深海鮭魚，一上桌又是香氣十足的一道美味料理!
▼吃起來鹹香中帶點奶味香甜，不時還吃得到鮭魚塊與蔬菜丁，吃起來味道適中、不會膩口，還滿好吃的!
▼松阪豬時蔬帕瑪森芝士燉飯(單點260元、套餐340元)，搭配時令蔬菜、進口奶油、義大利芝士粉及SGS檢驗合格之松阪豬肉熬煮，擺盤特別採用圓柱般的造型相當討喜可愛!
▼上頭的松阪豬肉吃起來肉質Q彈滑順，香甜可口，越吃越美味!
▼燉飯吃起來種粒粒分明的口感，吸附滿滿豬肉香氣、奶油香甜與芝士香味，在嘴裡融合成一道溫潤的口感，吃起來帶有點奶香但不會有膩口感，口味還滿清爽的!
▼附餐飲料可以任選兩杯，我們選了冰拿鐵跟鳳梨蘋果汁，拿鐵喝起來香醇順口，鳳梨蘋果汁則是採用慢磨機打的，喝得到一些水果的纖維，沒有加糖就有自然的香甜，頗為天然美味!
▼沒多久甜點也上桌了!起司蛋糕也是自製的，份量也不小!
▼吃起來有香醇的乳酪香氣，但口味不會過重，是屬於清爽的乳酪蛋糕，在飯後來上一塊剛剛好!
▼自製的活醋飲與布朗尼，活醋飲喝起來微微酸甜帶點微嗆口感，頗為清爽解膩；布朗尼吃起來有可可的香氣，口感不會過於乾柴，蓬鬆軟Q的口感讓人喜愛!
▼熔巖巧克力，採用加熱過的布朗尼搭配一球香草冰淇淋，一口冰淇淋一口布朗尼搭配起來剛剛好!
▼加熱過的布朗尼裡頭還帶有點濕潤口感，溫熱布朗尼的可可香氣搭配冰涼香甜的香草冰淇淋，一口吃下真是絕妙的好味道，吃完整個大大滿足，真是個完美的ENDING!
▼吃飽喝足之餘，還可以欣賞一旁的家飾與燈飾，每一盞都有自己獨特的特色唷!
▼這些居家裝飾品都是由二姐親自挑選陳列，喜愛的朋友可別錯過了!
▼還有許多大大小小的居家擺飾、抱枕、花器等，喜歡的朋友都可以直接跟老闆娘做洽詢，據說高貴不貴唷!?
▼牆上簡單述說著心滿藝筑的由來，也是一個關於三個姐妹夢想實現的故事，三姐妹幸福的回歸，同時也將這份幸福感帶給更多來店的客人們!
「心滿藝筑 X Incontra」的用餐環境優雅舒適，帶點小華麗的藝術空間，讓人喜愛；餐點選擇不少，有義大利麵、燉飯、排餐、午茶、輕食、飲品等，來到這裡就好像回到家一樣，輕輕鬆鬆就可以享受一整個寧靜的美好時光!餐點價位中等，但用料實在、擺盤精美，不管是排餐、義大利麵、燉飯都有一定水準，連沙拉、甜點、飲品、麵包都有不錯的表現，是個很適合家人、三五好友及同事聚餐的好所在!推薦給大家，有機會不妨來「心滿藝筑 X Incontra」感受一下不一樣的用餐氛圍，讓你同時浸濡在美學的天地裡，享受著味蕾帶給你的雙重饗宴!
【店家資訊】
心滿藝筑 X Incontra
地址:桃園市桃園區莊敬路一段346號
電話:03-3583700
營業時間:11:00~21:30(週一至週日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/incontra.life
?
|
大口 |
勸吃王精神 ? ? ? |
?