犒賞一下好久沒(méi)吃大餐已瘦三公斤的蟹老闆，帶他來(lái)吃他最喜歡的聚北海道昆布鍋，新菜色夏之味御賞昆布鍋套餐全新上菜囉！鮮美的鮭魚(yú)頭、木瓜螺、干貝、天使紅蝦還有特選板腱牛肉和雪花牛肉正在跟大家招招手
吃火鍋一定要相揪一群人來(lái)吃才熱鬧啊！
新增加可以欣賞BRT的座位XDD
御賞昆布鍋套餐是兩人份的套餐，主餐部分有三種選擇，都是統(tǒng)一價(jià)格796元，有季節(jié)海鮮拼盤(pán)、兩種牛肉拼盤(pán)和牛豬拼拼盤(pán)，愛(ài)吃牛肉的蟹老闆當(dāng)然選擇兩種牛肉拼盤(pán)囉！
像我們這樣人多的話(huà)可以每種組合都選，這樣海鮮和肉類(lèi)通通都吃的到
雖說(shuō)是炎熱的夏季，但老品牌的聚北海道昆布鍋依然是呈現(xiàn)客滿(mǎn)的狀態(tài)，夏天吹著冷氣吃火鍋實(shí)在過(guò)癮
咦！左邊櫃臺(tái)驚見(jiàn)小帥哥一枚，為了造福我的格友們，我決定拋棄我的矜持與包袱，大膽的去幫你們搭訕
聚北海道昆布鍋臺(tái)灣大道店因?yàn)榭蛯訛檩p熟女顧客居多，所以也祭出了多汁白嫩的小鮮肉店長(zhǎng)，這位是剛上任的白店長(zhǎng)，如果我沒(méi)記錯(cuò)的話(huà)，前一任店長(zhǎng)也是個(gè)帥哥，我到底是來(lái)吃人肉還是牛肉的啊！小花小花，下次我們不要約老公他們來(lái)好了
由鍋底的選擇就可以看出感情狀態(tài)，剛新婚不久的小花與小郵差選了昆布麻辣湯+昆布奶香湯，他們的愛(ài)還在火熱熱的燃燒，一整晚都還很?chē)f心的在用疊字講話(huà)
單身的布丁與葛瑞絲因?yàn)檫€要留給人家探聽(tīng)，要保持曼妙身材，所以選擇了北海道昆布湯+昆布奶香湯
邁入不惑的我和蟹老闆已經(jīng)吃齋唸佛許久，改走走養(yǎng)生路線(xiàn)，挑了昆布滋養(yǎng)鍋+昆布奶香湯
大家?guī)缀醵歼x擇了昆布奶香湯，表示她是我們票選最喜愛(ài)的鍋底，以北海道昆布高湯在加上牛奶、紅棗、枸杞等去熬煮的，香氣十足，是屬於清爽帶甘甜的滑順口感，奶味沒(méi)很厚重
北海道昆布湯是最單純的原之味，嚴(yán)選來(lái)自日本的北海道昆布，釋放海洋的自然原味，湯頭清爽、鮮美、甘醇令人回味無(wú)窮，我們喜歡用他來(lái)搭配海鮮
昆布麻辣湯數(shù)十種中式香料調(diào)製而成，溫和的辣中帶麻，不會(huì)太過(guò)於刺激
昆布滋養(yǎng)鍋他們說(shuō)很像夜市裡土虱湯的滋味，土虱湯我沒(méi)有喝過(guò)，我覺(jué)得有藥膳的風(fēng)味但又不會(huì)苦苦的，湯頭很甘甜，有微微香菇味，我一連喝了好幾碗
濃醇胡麻醬搭配肉品與烏龍麵，酸橙醬+蘿蔔泥可以用來(lái)沾海鮮，因?yàn)榫蹖凫侗容^日式的鍋物類(lèi)，沾醬比較清爽，如果你喜歡傳統(tǒng)火鍋的重口味沙茶醬或蔥花，店內(nèi)也有提供唷！
一份雙人套餐裡是附上兩大盆精緻時(shí)蔬，用的多是時(shí)令蔬菜
芋頭和番薯、山藥煮的軟軟爛爛的配著牛奶湯頭好美味唷！我很愛(ài)這一類(lèi)澱粉類(lèi)的火鍋料
嚴(yán)選主餐拼盤(pán)牛拼~特選板腱牛肉和雪花牛肉
嚴(yán)選主餐拼盤(pán)牛豬拼~雪花牛肉搭配雪花豬肉
牛肉輕輕涮個(gè)七八下就可以了，我各人偏好油花豐富的雪花牛，在牛奶鍋裡煮香甜可口，什麼都不用沾就充滿(mǎn)奶香好好吃，板腱牛肉富口感與嚼勁，肉質(zhì)比起雪花牛稍稍硬了一些，雪花豬肉口感柔嫩香滑，入口即化，沒(méi)有我害怕的騷味，也好吃耶！
季節(jié)海鮮拼盤(pán)新鮮又物超所值，愛(ài)吃海鮮的可別錯(cuò)過(guò)，主要是已鮭魚(yú)頭為主的雙人份海鮮，依照不同季節(jié)搭配六種時(shí)令海鮮?
今天我們吃到鮭魚(yú)、木瓜螺、熟白蝦
干貝、蛤蜊與天使紅蝦
北海道昆布湯用來(lái)煮海鮮最適合，味道淡雅不會(huì)搶走海鮮的甜味，我喜歡這次推出的木瓜螺，QQ嫩嫩的口感猶如鮑魚(yú)，小干貝的滋味也很鮮美
無(wú)限暢飲的冰沙梅子醋，酸酸甜甜十分開(kāi)胃，這個(gè)也是大家的最?lèi)?ài)，服務(wù)人員只要一看到醋飲空了就會(huì)幫我們補(bǔ)，很貼心
每次都會(huì)很期待聚新推出的綜合季節(jié)創(chuàng)意拼盤(pán)，這次是蝦仁花枝漿、牛肉丸、當(dāng)歸雞肉捲和中卷包自製魚(yú)漿做成的壽司餃
悲劇就在此時(shí)發(fā)生，當(dāng)我們口沫橫飛的在講別人家的壞話(huà)時(shí)，蟹老闆默默自己一人把所有的創(chuàng)意餃類(lèi)通通吃光光了，他以為這樣一份是一人份......
現(xiàn)世報(bào)，以後不能再講人家的壞話(huà)
於是我很生氣的也自己把日式芍粉和昆布烏龍麵給吃掉，不分給他吃，昆布烏龍麵沾胡麻醬好香濃唷！又是我愛(ài)的澱粉類(lèi)，難怪我永遠(yuǎn)瘦不下來(lái)
新甜點(diǎn)~桑葚晶凍奶酪與蓮子銀耳釀，搭配的吃起來(lái)很像麻糬的日式和果子
以特選紅豆拌入雪花細(xì)冰，塑製成高16CM的獨(dú)特金字塔造型，再搭配香濃煉乳，是聚最經(jīng)典與歷久不衰的一道甜品
可爾必思與蘋(píng)果茶
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