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饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家: 三兄弟韓式碳烤
02-2501-3040
臺(tái)北市中山區(qū)農(nóng)安街233號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

愛(ài)吃韓式料理的我,這一回發(fā)現(xiàn)行天宮這有一家道地的韓式餐廳

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原因老闆是華僑人,做出來(lái)的每一道料理都是讓人讚不絕口

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常常有不少老饕(韓國(guó)人)前來(lái)覓食,可是發(fā)覺(jué)臺(tái)灣人也不少

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其實(shí)吃韓式料理,最重要的一環(huán)就是可以吃吃道地的小菜

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通常店家的小菜是最耗時(shí)及耗工,因?yàn)橥劝l(fā)酵的時(shí)間

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當(dāng)然成本也是相當(dāng)?shù)母撸堑昙疫€是很大器,給消費(fèi)者吃到飽

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經(jīng)典小菜無(wú)限吃到飽-泡菜

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海帶

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豆芽菜

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醃蘿蔔

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甜不辣

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這5款小菜道道都很入味好吃,吃完別客氣還可以續(xù)盤唷

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其實(shí)我都續(xù)第2輪了,我家弟弟也很愛(ài)吃

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來(lái)介紹一下,來(lái)這裡一定要等等燒肉才不虛此行

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最有名就是就屬這韓式三兄弟(豬)

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為什麼要叫三兄弟,因?yàn)榉謩e有不同3款的豬肉

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一聽(tīng)到燒肉,爸爸跟弟弟的眼睛瞬間就亮了起來(lái)

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因?yàn)樗麄儍筛缸邮菬o(wú)肉會(huì)難過(guò)的人,好像這餐沒(méi)有吃飽似的\("▔□▔)/

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中間是醬醃豬排,豬排肉真的是很大一塊

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先在炭火上面烤,等熟了再拿剪刀剪成一小塊

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原味五花肉

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原味松阪豬

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吃烤肉其實(shí)還有其它配料,像這已經(jīng)調(diào)過(guò)醬料的洋蔥

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一口肉,一口生菜在配洋蔥吃是最好不過(guò)了

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店員會(huì)附上沾醬有玫瑰鹽及豆瓣醬

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蒜頭跟青辣椒都是可以包在生菜裡面一起吃的

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好像看韓劇蠻多人這樣吃的,是道地的韓式吃法

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生菜很脆

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吃烤肉都然還有一些配角,像是洋蔥跟香菇就很不錯(cuò)吃

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店家的烤肉是用炭火,烤出來(lái)還多了炭香味

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排煙管子真的是很特別,還可以拉長(zhǎng)拉短的

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爸爸點(diǎn)的石鍋拌飯牛,最特別就是那黑黑的配料

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其實(shí)是韓國(guó)才有的蕨菜乾,有點(diǎn)像酸菜的口感

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光看這一鍋石鍋拌飯就覺(jué)得好幸福,配料跟顏色都好美

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尤其是中間那顆蛋黃,蛋汁往往是我無(wú)法抗拒

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在淋上店家的獨(dú)門醬汁,然後在攪拌一下

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整個(gè)石鍋拌飯會(huì)更美味,這鍋吃了都可以飽到晚餐了

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妳看看~有的人偏愛(ài)這鍋巴

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吃起來(lái)很有咬勁,鍋巴越吃香

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蔬菜量也真的是蠻多,很適合小朋友吃

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爸爸對(duì)這石鍋拌飯,給予相當(dāng)高的評(píng)價(jià)

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醬~醬~我愛(ài)的韓式拌涼麵

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這家三兄弟韓式料理,賣得食物真的跟我之前吃的大大的不同

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像這韓式拌涼麵,我還是頭一回吃到的

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因?yàn)槔祥浭侨A僑,賣的都是很道地的韓式口味

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妳們睜大眼睛看看(⊙?⊙),居然有牛肉勒

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哇!!老闆真的是很大器拉

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裡面有牛肉、蛋、水梨、小黃瓜等等配料

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還有獨(dú)家醬料跟涼麵攪拌後會(huì)更美味

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別看這紅通通的以為會(huì)很辣,其實(shí)一點(diǎn)也不會(huì)

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店家的餐點(diǎn),其實(shí)在視覺(jué)上會(huì)讓人覺(jué)得很到位

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涼拌冬粉真的是很優(yōu),醬汁很入味且不辣

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炎炎夏天不想吃太燙的食物,可以考慮這款涼麵

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韓劇中常常出現(xiàn)的炸醬麵,一直是我想嘗嘗的食物

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店家用的醬是麵醬,不是我們常吃的豆醬

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所以吃起來(lái)口感,特別的不太一樣

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麵條是用拉麵的麵條,吃起來(lái)很Q彈有咬勁

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大致上來(lái)說(shuō),真的是蠻好吃的

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炸醬麵可以說(shuō)是用吸的,每吸一口都好美味

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攪拌後的炸醬麵更入味了,吃完這一碗嘴巴也黑魯魯?shù)?/p>

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還要像韓劇中演的,吃完最後要用舌頭舔一下嘴巴≧◇≦

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特別推薦這碗超濃郁的馬鈴薯豬骨湯飯

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上頭這黑黑的是芝麻,頭一回看到是用芝麻當(dāng)配料

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不過(guò)看看周圍湯的顏色,我想湯頭也因該很有味道

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哇!!好大一個(gè)豬骨肉

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說(shuō)到這豬骨肉真的是不得了阿,肉嫩又鮮甜

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可以說(shuō)是入口即化,份量也真的是很大碗

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湯一上桌,馬上就說(shuō)他要喝這碗豬骨湯

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我家爸爸真的是很識(shí)貨,食物都逃不過(guò)眼睛

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湯頭真的是超好喝的, 加一點(diǎn)點(diǎn)白飯進(jìn)去就完美了

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必點(diǎn)菜,海鮮煎餅

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煎的外表金黃酥脆,讓人口水直流

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看看海鮮煎餅的內(nèi)餡,吃起來(lái)很扎實(shí)

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配上沾醬更美味

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一坐下來(lái),馬上就來(lái)一壺冰涼的麥茶解解渴

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三兄弟牛或豬都是超好吃的,也是大家來(lái)這裡必點(diǎn)菜色之一

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櫃檯有一對(duì)可愛(ài)的韓國(guó)娃娃

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店裡的環(huán)境很明亮,不會(huì)過(guò)於擁擠

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每一個(gè)座位上都有一根排煙管

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這樣吃起燒肉,才不會(huì)衣服都沾上烤肉味

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整體感:三兄弟韓式料理,真的是一家很道地的韓式食物

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每一到餐點(diǎn)都很美味,沒(méi)有看過(guò)我家爸爸讚不絕口

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服務(wù)很親切,環(huán)境很明亮

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愛(ài)吃韓式料理的冰U們,千萬(wàn)要來(lái)品嘗看看

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(本篇為體驗(yàn)文)

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三兄弟韓式料理

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電話:02 2501 3040

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地址:臺(tái)北市農(nóng)安街233號(hào)1樓(捷運(yùn)行天宮站,步行8分鐘)

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營(yíng)業(yè)時(shí)間:1130~1430 1730~2130(週一公休)

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