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我最愛松山文創(chuàng)園區(qū)旁邊的那條巷子了,因?yàn)檫@條街有好多好好吃的餐廳,
平常來這裡都是享用早午餐或是甜點(diǎn),今天要介紹給大家的是火鍋喔~
我從來都沒有發(fā)現(xiàn)小巷弄中隱藏著這麼一間食材超澎派的海鮮火鍋店,名叫「秋豆溢日式鍋物」,
「秋豆溢日式鍋物」門口有擺上菜單,讓大家可以先了解菜色及價(jià)位在決定是否入內(nèi)用餐,
另外也有提供電視,讓候位的民眾不至於太無聊,可以看看電視打發(fā)時(shí)間,
最特別的就是他們提供的雨傘架竟然是可鎖的那種,我相信大部分的人一定都有遇過雨傘被偷走或拿錯(cuò)的經(jīng)驗(yàn),
所以這裡有提供這種可上鎖式傘架設(shè)計(jì)真的很棒耶!!!
▼秋豆溢日式鍋物的外觀
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▼門口有擺菜單可以讓大家先參考了解
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▼還貼心的提供電視讓候位民眾觀看
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▼我真的覺得可上鎖的傘架很重要,不然每次雨傘被拿走又遇到下大雨真的會(huì)很想罵三字經(jīng)
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店內(nèi)的用餐環(huán)境很寬廣,一旁有佐料區(qū)及茶品、咖啡自助吧~
其中有一樣?xùn)|西讓我眼睛為之一亮,那就是冰淇淋免費(fèi)吃到飽,而且是我超愛的抹茶口味冰淇淋,也太誘人了!
當(dāng)然這裡也有提供各式氣泡飲料、果汁及日本酒,但這些罐裝、瓶裝飲料是要另外付費(fèi)的,
店裡的擺設(shè)都很日系風(fēng)格,雖然是火鍋店但卻很高級(jí)很舒適,
現(xiàn)在他們還有推出拍照打卡就可免費(fèi)獲得【草莓醋優(yōu)格冰沙】一壺的活動(dòng),大家一定要參加,
因?yàn)樗麄兊?span>草莓醋優(yōu)格冰沙真的超好喝,酸酸甜甜又冰涼,搭配熱呼呼的火鍋真的只有爽快兩個(gè)字可以形容。
▼秋豆溢店內(nèi)用餐環(huán)境
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▼我們坐的座位旁邊還有魚缸,這些魚會(huì)看鏡頭耶!太厲害了!!!
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▼一旁提供各式各樣的佐料讓大家自取
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▼還有熱茶、咖啡和京都抹茶霜淇淋可以享用喔
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▼冰箱內(nèi)也有許多罐裝飲品,這些都是要另外付費(fèi)的
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▼店內(nèi)的裝飾也都是走復(fù)古日系風(fēng)格
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▼店內(nèi)有提供各種活動(dòng),超推薦大家一定要打卡,因?yàn)橛匈?zèng)送超級(jí)好喝的草莓醋優(yōu)格冰沙
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「秋豆溢」提供的鍋物種類很多,有個(gè)人套餐也有雙人套餐,
個(gè)人套餐分成肉品鍋個(gè)人套餐及海鮮鍋個(gè)人套餐,
而雙人套餐則是兩者搭配,也就是肉品+海鮮,價(jià)位有比單點(diǎn)兩樣個(gè)人套餐來的便宜一些,
我們這天是都點(diǎn)海鮮,因?yàn)樗麄兊暮ur看起來真的太厲害了,不信大家可以去他們粉絲團(tuán)看看,
包你們看到他們po的照片會(huì)被誘惑,海鮮一直在向你招手耶(選我選我選我),
後來我們點(diǎn)了波士頓龍蝦?滋賀海鮮總匯和漁師直送大沙公/母,
鍋物都有附昆布湯底、蔬菜盤、副食,
鍋底都是以羅臼昆布野菜為主,大家也可以加價(jià)換成其他口味的鍋底,
像我們這天就是點(diǎn)崎玉牛骨白湯$80和田舍手作白味增$20,
副食的選擇有白飯、付樣松阪魯肉飯$10、蘆薈蕾絲麵(原味、綠芬、紫戀)、冬粉、寬冬粉$20、烏龍麵、王子麵,
我們選了烏龍麵和蘆薈蕾絲麵(紫戀)這兩種副食。
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鍋底-田舍手作白味增
我覺得它們的味增鍋底實(shí)在是太可愛了!!!真的鍋底就放一球很像冰淇淋的味增~
店員還特地讓我們先拍完照才加高湯,
因?yàn)槲覀兪屈c(diǎn)比較清爽的白味增,另外還有比較濃郁的赤味增及微辣的辣味增,大家可依自己喜好做選擇,
白味增喝起來還算清爽,有味增的香氣卻又不會(huì)過鹹,我自己很喜歡,搭配海鮮也不會(huì)很詭異喔~
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▼店員特地等我們拍完照才加入高湯
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鍋底-崎玉牛骨白湯
捏捏爸點(diǎn)的崎玉牛骨白湯是由中藥熬煮,所以撈起來可以看到中藥材,
裡面還有豆腐和鴨血,喜愛吃豆腐鴨血鍋底的朋友可以點(diǎn)崎玉牛骨白湯來嚐嚐,
因?yàn)槟竽蟀謴男〖已e的飲食習(xí)慣都是以清淡為主,所以他覺得湯底有點(diǎn)鹹,我自己是覺得剛剛好很好喝,
所以它有請(qǐng)店員加水,大家也可以喝喝看,若覺得太鹹的都可以請(qǐng)店員做調(diào)整喔!
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蔬菜盤
只要點(diǎn)鍋物就會(huì)附贈(zèng)一盤超豐盛的蔬菜盤,
它們的蔬菜盤並不是像石二鍋都是滿滿的蔬菜,另外還有蝦子和蛤蠣,也有各式火鍋料,
每一樣都非常新鮮,蔬菜金針菇吃起來都很脆很鮮甜,
火鍋料加入他們特製的鍋底煮熟後也變得很美味,我愛「秋豆溢」的蔬菜鍋,太豐盛啦~
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波士頓龍蝦?滋賀海鮮總匯
重頭戲來了~當(dāng)這盤波士頓龍蝦?滋賀海鮮總匯端上桌時(shí)我真的驚聲連連,
因?yàn)楦以谒麄兎劢z團(tuán)看到的圖片一模一樣,完全沒有作假,真的就是這麼豐盛彭派,
除了有幾乎跟前手臂一樣長的波士頓龍蝦外,還有兩條鮮蝦、四顆蛤蠣、四片生魚片,
為了保持海鮮的新鮮,下方放上滿滿的冰塊,維持低溫,
煮熟後的波士頓龍蝦肉質(zhì)跟螃蟹是很不一樣的,它屬於比較紮實(shí)的口感,
龍蝦肉也黏殼黏的比較緊,刮下肉要費(fèi)一些功夫,果然要吃到高級(jí)的食材都要經(jīng)過一番努力XDDD
波士頓龍蝦的肉真的非常多,絕對(duì)不是虛有其表,滿滿的肉質(zhì)其實(shí)吃起來超級(jí)飽,好有飽足感呀~
而這裡的生魚片根本就是日本料理店等級(jí)的生魚片,涮個(gè)沒幾下就能吃了,肉質(zhì)超軟嫩,
蛤蠣肥美多汁,咬下去可是會(huì)爆漿的那種,蝦子也好新鮮,
沒品嘗過波士頓龍蝦的人一定要品嘗看看,真的是高級(jí)的享受呀!
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▼波士頓龍蝦螯和我的手指頭作對(duì)比,超大一隻~後面那隻是沙公蟹螯,有比龍蝦小一些些
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漁師直送大沙公/母
一看到沙公就是毫不猶豫點(diǎn)了它,畢竟之前在川賀居酒屋吃過沙公蟹粥之後就對(duì)沙公念念不忘,
「秋豆溢」的沙公真的也非常大一隻,而且?guī)煾颠€貼心的幫忙肢解XDDD 這樣等等吃起來才不會(huì)不知從哪下手~
沙公的蟹肉我應(yīng)該不用多作形容,因?yàn)樯彻灰旧韷蛐迈r,吃起來的肉質(zhì)就是嫩到?jīng)]得比,
光用看的就可以感覺到這裡提供的沙公很鮮美,還沒下鍋前可以仔細(xì)觀察蟹肉的部分,真的很新鮮喔!
除了也有鮮蝦和蛤蠣外,這份海鮮鍋也有提供我最愛的蚵仔,每顆都很大粒,超級(jí)好吃~
個(gè)人非常推薦沙公,其實(shí)也算我有私心啦~因?yàn)樯彻恢倍际俏易類鄣暮ur呀~~~
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▼捏捏爸的右手是波士頓龍蝦螯、左手是沙公蟹螯,都非常大一隻
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▼看看沙公蟹的肉質(zhì),超肥美超好吃,吃過的人一定會(huì)跟我一樣久久無法忘懷
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副食-烏龍麵、蘆薈蕾絲麵(紫戀)
烏龍麵其實(shí)我一直都不太會(huì)比較好壞,我只知道有些烏龍麵吃起來會(huì)很爛,不夠Q彈,
好險(xiǎn)這裡提供的烏龍麵不是那種煮一下下就會(huì)煮爛的,煮起來還算彈牙喔~
至於蘆薈蕾絲麵(紫戀)是我強(qiáng)推的副食,因?yàn)檎娴奶貏e了,吃起來的口感很有韌性,我超愛這種口感的麵,
建議大家可以點(diǎn)來吃吃看,畢竟我在別的地方?jīng)]吃過這種麵。
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▼我們這天點(diǎn)的兩份海鮮鍋物給大家比較一下,真的都太豐盛了!!!
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招待-櫻吹雪花茶
好像現(xiàn)在前往「秋豆溢」用餐都會(huì)贈(zèng)送一壺櫻吹雪花茶吧?因?yàn)楫?dāng)天我們沒有點(diǎn)~
這壺櫻吹雪花茶裡面有許多花果,喝起來有點(diǎn)像是洛神花茶為基底,
微酸微甜超級(jí)適合在吃火鍋時(shí)一起享用,每喝一口都會(huì)吃到花果,我喜歡那種咀嚼感,
這壺飲品不便宜說,所以現(xiàn)在前往用餐真的是賺到了,真的消暑好喝!
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打卡贈(zèng)送-草莓醋優(yōu)格冰沙
如果來店用餐的客人拍照打卡,還可以將招待的櫻吹雪花茶升級(jí)成草莓醋優(yōu)格冰沙喔!
喝起來真的有微微的草莓味,醋的味道也很濃,但不會(huì)說過酸,
冰沙喝起來真的會(huì)讓人停不下來,尤其是帶有酸酸口感的,會(huì)特別只渴!
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冰淇淋吃到飽
跟我一樣熱愛抹茶冰淇淋的朋友更不能錯(cuò)過「秋豆溢」啦!
沒錯(cuò)~這裡有提供抹茶冰淇淋吃到飽!吃完熱呼呼的火鍋後來份冰淇淋真的很爽快耶!
它們提供的冰淇淋口味會(huì)時(shí)常做更換,所以大家每次來吃到的都會(huì)不一樣喔!
抹茶冰淇淋我自己是非常喜歡,抹茶味挺香的,甜筒也很脆沒有放到變軟軟的~
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當(dāng)天接近晚餐時(shí)間會(huì)發(fā)現(xiàn)有越來越多客人,生意還算挺好的,或許就是因?yàn)樗麄兪褂玫氖巢亩己苄迈r很實(shí)在,
價(jià)位方面依您點(diǎn)的類型會(huì)有所不同,屬於中價(jià)位~高價(jià)位都有,
但如果仔細(xì)品嘗他們所提供的食材,你就會(huì)覺得這個(gè)價(jià)格還算挺合理(以大臺(tái)北熱門餐廳地段來說),
除了海鮮主食真的會(huì)讓人驚豔外,其副食、蔬菜盤、自助吧部分也都很不錯(cuò),
環(huán)境方面讓人整個(gè)用餐過程都很舒服,飯後的冰淇淋也好好吃~
若有朋友很重視火鍋品質(zhì)的真的可以去「秋豆溢」品常看看喔~它們的食材真的不會(huì)讓人失望~
重點(diǎn)是份量真的很多,我和捏捏爸當(dāng)天完全吃不完,還打包回家,自己再去賣場買些火鍋料和烏龍麵回去加,等於當(dāng)兩餐吃,好省XDDD
至於有些粉絲很在意的寵物攜帶問題我也有幫忙詢問店家,他們?cè)试S大家?guī)Ч饭穪恚?span>需要關(guān)籠喔!
所以大型犬的朋友可能就比較抱歉不太適合了~
再次推薦鍋物超新鮮份量超大的「秋豆溢」給大家喔!捏捏爸下個(gè)月公司友聚餐我都建議他辦在這裡了,我覺得這裡的食材會(huì)讓人很有面子XDDDD
?=此篇為試吃邀約,字字真心推薦=
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秋豆溢日式鍋物
地址:臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路四段553巷22弄4-1號(hào)
電話:0227616777
營業(yè)時(shí)間:
週一 - 週五:11:30 到 15:00?? 17:30 到 21:00
週六 - 週日:11:30 到 21:00
交通資訊:
捷運(yùn)建議>>
捷運(yùn)市府站2號(hào)出口(有電扶梯),步行 500 公尺,約7分鐘
google地圖>>http://goo.gl/KLvxlh
捷運(yùn)國父紀(jì)念館站出口5,步行 750 公尺,9 分
google地圖>>http://goo.gl/7rQFfR
公車站牌>>聯(lián)合報(bào)站,從553巷走進(jìn)來,22弄右轉(zhuǎn)
開車&騎車建議>>停松山高中地下停車場(地址:臺(tái)北市信義區(qū)基隆路一段156號(hào))
google地圖>>http://goo.gl/kDAQ1P
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