這篇是NAOMA那歐瑪烘焙的新品試吃文,也是我回購N次的店家
品嘗這麼多次,那歐瑪烘焙不斷地研發(fā)出新的甜點,包裝也持續(xù)更新
每次收到的包裝外盒都不太一樣,而且感覺越來越精緻,我很喜歡呢
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這次品嘗的是夏季剛推出的新商品——小山日式戚風(fēng)蛋糕-芒果小丘
另外一盒原訂是乳酪球,不過我品嘗太多次,就換成長生堅果餅囉~
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小山日式戚風(fēng)蛋糕-芒果小丘(原價500元/團(tuán)購價400元)
營養(yǎng)及熱量標(biāo)示非常清楚,讓人吃的時候很放心,熱量也好算(笑)
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打開後看到很漂亮的橘黃色,也讓我發(fā)現(xiàn)除了草莓我也愛上芒果了~
金黃色的芒果拍照拍起來也很漂亮呢,最近我也會發(fā)幾篇芒果甜點文
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盒子是橘黃色底配上白點點,感覺很少女的圖案~和蛋糕色系也很搭
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這款蛋糕以冷凍保存,請於食用前放置冷藏3~4小時後食用為佳,
中間的芒果慕斯稍微退冰之後會有著滑順的口感,冰冰的吃像冰沙喔
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芒果小丘添加特選的臺南玉井芒果泥,讓蛋糕本身附有天然芒果香氣
外圍還有六顆花朵形狀的棉花糖,鋪上芒果、撒上糖粉製作精緻外貌
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內(nèi)餡的芒果慕斯則是使用愛文芒果與法國進(jìn)口優(yōu)利康鮮奶油製作而成
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底層還有鋪上一圈杏仁顆粒增加脆口感與香氣,不會只有芒果的味道
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因為戚風(fēng)蛋糕的質(zhì)地非常鬆軟,加上外層的慕絲讓我不敢移動蛋糕,
所以就只好直接切片囉~如果沒有拍得很好看還請各位見諒(鞠躬)
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六吋的蛋糕可以切成六片,剛好每一片上面都有一顆花朵的棉花糖~
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戚風(fēng)蛋糕還是有著一定的扎實度,且富有天然芒果微香,口感鬆軟,
搭配上裡外兩層的芒果慕斯,吃起來一點也不怕乾,吃起來綿密濕潤
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從側(cè)面就能清楚的看到慕斯的厚度,而且芒果的顆粒真的用料大方!
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撒上些許糖粉可以帶出不同的甜味,芒果的果肉吃起來多汁又新鮮,
我也有嘗試?yán)鋬鐾吮痪冕岬谋晨诟校云饋砗芩冢苓m合夏天
長生堅果餅(8入/150元,10入/180元)
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這款長生堅果餅的外盒很好看~金色的外盒很高貴,和「長生」很搭
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長生堅果餅以冷藏保存即可,賞味期冷藏一個禮拜內(nèi),盡快食用完畢
單個包裝也不怕需要一次吃太多~個頭小巧也很適合嘴饞的時候品嘗
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長生堅果餅使用臺南大灣名產(chǎn)長生果(花生)、加州杏仁果、核桃,
以及大地紅寶石蔓越莓,搭配上香濃的焦糖,呈現(xiàn)金黃色的漂亮色澤
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底層的切達(dá)起司酥餅讓堅果增加微鹹滋味,是兼顧美味和養(yǎng)生的茶點
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硬脆的口感每一口都是濃厚的堅果香,外層的焦糖甜度並不會太高,
起司的香氣與微微的鹹度,讓一顆小巧的堅果餅也有著味道上的變化
平常很少吃堅果的我也滿喜歡這款堅果餅的~謝謝那歐瑪烘焙的招待
店家名稱:NAOMA那歐瑪烘焙
店家地址:臺南市永康區(qū)大灣路1044巷11號
店家電話:(06)205-6995
營業(yè)時間:周一~周五 10:00~19:30
FB專頁:NAOMA 那歐瑪烘焙
樂天網(wǎng)址:那歐瑪烘焙