茹絲葵..
傳說中臺北地區最好吃的牛排 ...
一個一直很想吃,但一直沒機會吃的美式牛排餐廳。
這天,終於讓我等到可以走進去吃的理由了!!
?
早已上網查過眾多網友的點評,
還好作過功課,否則Menu打開,真不知該從何下手。
參考網友的意見,更進一步的詢問服務生的建議,
最後以單點的方式開始這天的晚餐。
外酥內軟的法國麵包...奶油的味道還OK
?
龍蝦湯..
有著非常濃郁的香味,非常棒。
當天還發生一個小插曲,
門口水槽裡的龍蝦,居然還能夠活潑到跳出水槽呢。
?
紐澳良烹蝦
這是從茹絲葵在美國開店以來就一直存在菜單上的招牌菜色,果然名不虛傳。
?
主餐點了 3分熟的Ribeye
雖然是瓷盤,但據服務生提醒,溫度高達600度,所以牛排還能在瓷盤上滋滋作響呢。
至於牛排的味道,當然是沒話說,好吃到難以言語形容。
?
牛排的配菜,選了馬鈴薯泥
雖說網友推薦奶油菠菜,但服務生婉轉的建議了馬鈴薯泥,
事後才得知,奶油菠菜十分膩口。
至於馬鈴薯泥,搭配牛排,十分合適、爽口。
?
甜點選了 麵包布丁配威士忌甜醬
很特別的是,這道甜點是熱的。
味道非常好吃。
?
另外,點了卡布奇諾
很神奇吧,很難想像奶泡要怎麼打成這樣,又不會溢出杯子。
咖啡很好喝,搭配甜點,相得益彰。
?
茹絲葵,果然不負盛名。
價格雖高,但每道菜整體搭配完全不會有不協調的感覺。
彷彿主廚早已掌握各道菜之間的特性,並作了最佳的配置與安排。
?
?
?
?