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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 內(nèi)湖區(qū)

臺北市內(nèi)湖區(qū)成功路四段208號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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【新莊牛排館】超越原味炭烤牛排-安格斯、Prime原汁原肉的美味

一塊美國Prime級原肉牛排

輕輕用刀子一切,滿滿鮮甜的肉汁,不斷流了出來

肉的橫切面剛剛好呈現(xiàn)七分熟的粉紅色

光看就很美味,更不用說嚐一口

這麼美味的牛排就在

新莊輔仁大學(xué)附近的建國路上

【新莊牛排館】超越原味炭烤牛排-安格斯、Prime原汁原肉的美味


店內(nèi)環(huán)境

店內(nèi)的風(fēng)格採用美式風(fēng)格

牆上有著各式各樣的小型裝飾物

以及木頭式的牆壁

有著明顯的美國西部的感覺

菜單

店內(nèi)有賣著一般牛排店吃不到的

美牛Prime級以及安格斯牛

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布咕小常識:

一般我們牛排店吃的牛排,有分成組合肉以及原肉

組合肉的部份基本就沒分等級(因?yàn)楹芸膳?

原肉的話,臺灣只進(jìn)choice以及最高級的Prime

有一些餐廳沒有備註等級基本上都是,組合肉或choice級

哦~~對了,那安格斯牛呢?~~

安格斯牛指的是牛的品種,說來複雜,簡單來說就是

比Prime更高級

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哇~~這邊竟然有賣這麼高等的牛肉

而且價格這麼便宜,怎麼能錯過

另外這邊還可以加價變成套餐

此外,還有一些小餐點(diǎn)以及飲料可以點(diǎn)哦~

這邊最大的特色是100%原汁原肉

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真的嗎?~~敢這麼寫,你不知道我最愛吃牛肉的

我一吃就知道你是不是真的~~哈哈

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洋芋片-點(diǎn)心

這個是招待的,只要一送進(jìn)門就會免費(fèi)送上來

可以邊吃邊看菜單,讓肚子先墊墊胃

還算不錯

沙拉

蔬菜新鮮,爽口

搭配油醋醬,非常適合開胃

南瓜濃湯

使用南瓜磨成泥後,加入高湯下去熬煮而成

喝起來有濃厚的南瓜味以及高湯的甜味

這南瓜的口感與味道相當(dāng)?shù)牟诲e

燉飯

疑?這不是賣牛排怎麼會有燉飯

這也是剛開幕的招待活動,小小一口

吃起來,米飯搭配白醬以及義式香料

味道非常不錯

不會因?yàn)橹皇歉辈投?/p>

比起很多餐廳來說,這燉飯算是美味的

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只可惜只有小小一口~~好想要一大盤~~

嗶嗶~!今天重點(diǎn)是牛肉,不是附餐

奶油餐包

哇~~爆漿了~~爆漿了~~

好久沒有吃到會爆漿的奶油餐包

奶油已經(jīng)開始從中間流了下來~

好讚哦~

雞排

表皮烤的金黃酥脆

比我們平常吃炸的還要酥

火候控制的相當(dāng)好

一口咬下

搭配酥脆有如餅乾的外皮

以及事先醃製過的雞腿肉

雞皮的香氣搭配多汁甜美的雞腿肉

真的比起一般的牛排館來說

不止食材更優(yōu)質(zhì),味道更好

板腱牛肉7oz ? ?238

採用美國牛最高級的Prime等級

以這種價位來說,真的算是非常的便宜

一送上來,馬上就可以看的到鐵網(wǎng)烤的痕跡

一切開,滿滿的肉汁流了出來

可以很明顯的看出肉質(zhì)上的紋路

呈現(xiàn)出規(guī)則形狀的肌肉纖維~~

沒錯,這正是原肉沒錯~~果然沒騙我~~

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一口咬下,滿滿的肉汁帶有牛肉自然的甜味

這真的是原肉沒有錯~~原肉才有的滋味

超越翼板10oz ? 398

採用美國的安格斯牛

是比一般的Prime級更高級的牛肉

以這種價位來說真的也算便宜

我說的是在市面上吃的到價格

不要拿肉牛比哦

先切開看一下

紋路相當(dāng)?shù)钠僚赃呥€帶一條筋

這樣子的牛肉吃起來會比較香甜

一口咬下

帶有安格斯牛肉的香氣甜味

這種甜味與我們一般吃的牛肉有著不一樣的感覺

而且一送上桌,完全不需要任何調(diào)味或其它的

就非常的甜

沒想到這個安格斯牛也是真的

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可以以這種價格吃到,真的很劃算

豬排

牛排都介紹完了,還要介紹豬排?

唉呀~~人家豬排也不錯,很多人不吃牛,就介紹一下吧

這邊的豬排的紋路呈現(xiàn)出規(guī)則

也是正港的原肉沒有錯,一口咬下

使用特殊的醃醬事先醃製過搭配口感較軟嫩的梅花肉

吃起來軟嫩帶有一點(diǎn)點(diǎn)的烤肉醬香味以及甜味

也是相當(dāng)不錯的

整個吃完之後,還有冰淇淋哦~~

這邊的冰淇淋是香草冰淇淋

結(jié)束的時候,他們都會放問券在桌上

詢問今天的服務(wù)、餐點(diǎn)……等等

個人覺得他們的餐點(diǎn)真的像他們說的都是原肉

而且上桌之後不需要再加鹽味道就很甜

另外一開始我們進(jìn)來時

服務(wù)員也都會一直跟我們介紹餐點(diǎn)

服務(wù)相當(dāng)不錯,價格也合理

重點(diǎn)是~~~~真的童叟無欺

怪不得連非凡大探索都來介紹

來吃牛排,來這就對了~~~~

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但是拜託大家,如果你喜歡吃組合肉,就不建議來

因?yàn)檫@邊才是吃真正牛肉美味的地方

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對了~~他們現(xiàn)在剛開幕

打卡送私房菜哦~~是什麼呢?

滷牛肉/牛筋

還不錯~~真的吃超級無敵飽

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END

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新莊在地推薦好吃的美食、小吃、餐廳-懶人包

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店名:超越原味炭烤牛排 (新莊輔仁大學(xué)店)

營業(yè)時間:週1~4 17:00~23:00 ?週5~日 11:00~15:00,17:00~23:00

電話:02-29083689 (沒有訂位服務(wù))

地址:新北市新莊區(qū)建國一路44號 (輔仁大學(xué)-捷運(yùn)輔大站2號出口)

地圖:

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超越原味炭烤牛排(景美萬隆店)

電話 : (02) 2930-2100

粉絲頁 : http://ppt.cc/Pjzge

營業(yè)時間 :?週1~4 17:00~23:00 ?週5~日 11:00~15:00,17:00~23:00 (9/1號起)

地址 : 臺北市文山區(qū)羅斯福路六段38號 (捷運(yùn)萬隆站1號出口)

地圖:


超越原味炭烤牛排(內(nèi)湖店)

電話 : (02) 2796-6553

FB粉絲頁 : http://ppt.cc/ojAzJ

營業(yè)時間 : 週一~周日 11:00~15:00 / 17:00~23:00

地址 : 臺北市內(nèi)湖區(qū)成功路四段208號 (捷運(yùn)內(nèi)湖站1號出口)

地圖:

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