走在市區街道上不知你有沒有發現越來越多義式餐廳，歐式風味的義大利麵跟燉飯已經深植臺灣人的飲食生活裡了
原文出處:http://a221740.pixnet.net/blog/post/199342230
今天真妮4要跟大家分享的蘑菇森林義大利麵坊附近有便利交通和好逛的商圈
不論從中山地下街R4或是捷運-中山站走路不用10分鐘就到了
週邊的京站.臺北當代藝術館和華陰街商圈...好逛大同區可是有很多寶可以挖喔
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問我大同區哪裡有好吃的?主打雙主餐人氣搶搶滾的蘑菇森林是真妮4最近口袋名單
真妮4應邀來訪的這天6點才過這裡已經一位難求了!?見證了網路上熱傳的人氣..嘿嘿名不虛傳!
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遇到客滿時門口待位區的可愛蘑菇娃娃陪你拍拍照也不會太無聊的?
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?大同區的人氣餐廳，跟著真妮4推開門進去瞧瞧
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餐廳屬長條型，用餐座位設計在兩邊，中間寬敞的走道方便服務員人上菜
左邊以2人桌為主和鄰桌比較靠近牆上有較多的佈置，右邊的4人桌則多了私密感
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晚上6點出頭用餐巔峰的人潮，我拿著相機拍照感覺頗有壓力!?建議朋友們要來搶食最好先訂位
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這兩張是我要離開時拍的，主要是想讓朋友們知道這裡舒適自在的庭園味
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現點現磨的咖啡很好喝呦?
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半開放式廚房可以看到忙碌的備餐狀況，當天生意非常好師傅們就像陀螺一樣轉轉轉忙個不停
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廚房前還有一個Yami蘑菇娃娃，怕影響忙碌的出餐真妮4只敢遠拍?
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(完整菜單在這裡)
**點餐再點飲料半價優惠喔
**經濟商業午餐?1.週一~週五才供應 2.比平常便宜 3.不用收服務費 4.再送您一杯茶
**依照醬汁不同分為奶油醬，茄汁醬，青醬，清炒和焗烤分為5大類
**有標皇冠的是已經搭配好的雙主餐，沒戴皇冠的要單點(裡面還是有主菜)或加喜歡的主菜來搭配
**想要再豐富嗎?幾個銅板就可以加價升級為套餐，加$69元吃兩項，加$99元吃三項，加$129吃四項
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豪華雙主餐是蘑菇森林的特色，除了搭配好的超值TOP10，菜單上的每一款都可以再加價點海陸主菜來吃個過癮
交叉算下來有幾十種組合，新鮮感十足!
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我們看了好久，這個想吃那個也想要，劃了半天還是回到這份推薦榜單下手
TOP的份量很夠的以女生來說一人吃一客就超飽了
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蘑菇森林貼心的服務還有這個...
點餐時親切的服務人員會提醒鹹淡度須不須要調整或是加不加辣，服務真的是一流!??
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這是升級套餐的附餐
沙拉有千島醬.和風.水果優格三種，我們選了後兩款
配色鮮亮的沙拉菜有萵苣.小黃瓜.紅黃椒.紫高麗菜，新鮮蔬菜的爽口度我覺得還是和風醬吃起來比較對味
套餐的飲料有咖啡.果香紅茶.阿薩姆奶茶.香草花茶和柳橙汁可選，我們點了前兩款
朋友說咖啡微苦柔順，我的果香紅茶微微甜淡淡香，加價升級的附餐水準沒有讓我失望
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蕃茄蔬菜湯走清湯路線，多款蔬菜熬出的甜度，蕃茄的可口酸度最明顯
蘑菇濃湯，用了大量蘑菇打成泥的濃湯很細很綿，喝完香氣飽滿的濃湯感覺胃都暖起來了?
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朋友點的茄汁墨魚燉飯加香草雞腿排
份量比我想像的還多，茄汁紅醬和米粒緊緊結合，我喜歡燉飯留下一點溼度才不致因為吃得太慢而變乾
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朋友邊吃雞腿肉邊喊救命...原來她說的是好嫩好好吃!
忍不住我也跨盤討口小鮮肉吃吃，真的啦有爆肉汁...
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看到菜單時就想吃軟殼蟹，所以我直覺就點TOP8的茄汁蟹肉黑墨魚麵附酥炸軟殼蟹
熊熊被送上來的大蟹給煞到!!夠大夠香...顛覆我對軟殼蟹以兩計價的高貴印象?
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金黃酥脆的軟殼蟹上面擺著起司絲，熱氣融化的香氣一層一層堆出香濃的美感
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?推開大蟹，露出黑黝黝的墨魚麵條和蔬菜茄汁醬料?
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幾款菇加上大量蔬菜丁炒香的茄汁醬，黑麵條本身就有特殊香氣再伴著醬汁更有層次
拿捏恰好的熟度有表現出義大利麵條的Q彈嚼感
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極酥的軟殼蟹輕鬆咬就能吃到蟹肉的鮮滋味，不得了的好吃啦!?
蟹肉好吃，黑麵條也有特色，份量又多!真妮4私心認為它有NO.1的氣勢
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清炒鴨胸波菜義大利麵加麥年煎魚
大面積的魚把麵條都蓋住了!連著三份主餐上場，超份量的紀錄一盤比一盤搶眼喔!
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被蓋住的麵條隱約看到爆走的鴨胸肉?
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清炒類只用蒜片和高湯炒香，沒有濃稠的奶醬熱量相對的低很多當然更清爽了
拉起的麵條軟Q適中，蒜片清香不辣，連菠菜都特別好吃?
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差點忘記介紹麥年煎魚
在法國凡是裹粉煎炸的料理都叫做麥年，在臺灣這裹粉動作該是基本的吧!加了"麥年"兩字身價就不一樣了
不過要炸到外酥內軟多汁不油膩，除了粉漿的比例師傅對油溫的掌控才是高手出招的功夫?
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有厚度的鴨胸肉不柴不澀，宜蘭出名的鴨賞特殊煙燻風味拿來搭配清炒相當對味!?
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蜂蜜鳳梨蘋果茶
新鮮的密鳳梨加上羅勒子和新鮮蘋果丁，比起其他水果我更愛酵素多多的鳳梨
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上面浮著羅勒子底下還有好多果粒，酸中帶甜又能解渴，賣相和味道都令人滿意!?
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棉花糖可可
底下是大份量的香濃可可尖尖的奶泡再堆幾朵可愛綿花糖，是現在很流行的療癒飲料?
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鮮柚桔茶
比鳳梨果汁酸一點，適中的甜酸度喝到最後一口也不會嫌膩，消暑爽口的滋味不但解熱也解渴?
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升級為$129套餐就會多一份老闆娘親手做的甜點，真妮4有口福吃到香蕉布朗尼和杏仁蘋果派
附餐蛋糕比我想像中還好吃，用料紮實鬆柔併進的美感在鹹食過更覺得好吃
舒服放鬆的環境，我們幾個人吱吱喳喳一直聊，都不知已經到了人家要打烊的時間了?
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熱烈進行的送送送活動，打卡送的甜點沒吃到你會後悔喔
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全店裝潢簡單樸實店員親切有禮搭配廚房的用心食材，怪不得吃過的人都稱讚!
客製化多元自主性配餐方式只吃一次是不夠的!
有空不妨來試試，看看你是不是也跟我一樣會愛上她?
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蘑菇森林義大利麵坊?粉絲團
地址:臺北市大同區長安西路33號(臺北當代藝術館旁)
?訂位電話:02-25509092
?營業時間:1130~1430 1730~2200 (以店家公告為主)?
?近捷運-中山站
?●刷卡?○WIFI ●提供電源?●個人低消:$100?●服務費:10%(商業午餐免)
??本文為受邀體驗，真實心得分享
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以上純為個人觀點分享不涉推銷 ，拍照整理寫文須要花很多的時間?
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