?
?
雙漁堂離自己住的地方騎車大概五分鐘
不管要去一中街、中友百貨、中國醫藥大學離這邊都很近
上次吃過很喜歡的8日8也在隔壁巷子而已
?
雙漁堂在健行路寶雅正對面
瓦圖廚房就在旁邊蠻好找的
?
店門口有著與大馬路截然不同的風格
木製的招牌與餐桌椅有著濃濃的古早味
有種身置翁記泡沫廣場的感覺
?
門外會公告當季主廚推薦、還有精選每日特餐
?
以紅磚瓦堆砌而成的吧檯
真的很有古早時泡沫紅茶店的感覺
?
店內用餐分為一、二樓
剛好正值用餐時間一樓客滿
二樓座位較多也相對寬敞舒服
?
【MENU】
雙漁堂多次被報章雜誌介紹
推薦菜色：麻油雞、桂筍封肉、 左宗棠雞等等
各式簡餐價錢均在200左右，還附飲料或湯
不管是臺式、中式、泰式、素食各種菜色都有
多人用餐可以選擇套餐，或是單點、合菜等
不管是朋友、家人、情人聚餐都可以符合大眾不同口味
?
日式炸豬排飯 160元
套餐均附白飯、炒時蔬、小菜x2、主餐x1、飲料
?
蔬菜與小菜每日供應不同
今天是滷豆乾與馬鈴薯沙拉
?
好大塊的厚切豬排，160元的價格
絕對一出場就打趴好多間日式料理
?
還在猜想會不會只是麵粉裹得比較厚要來騙讚
沒想到外衣只有薄薄一層，炸得酥脆又不油膩
但其中幾塊有點炸的稍微焦黑一點小小扣分
?
但豬排一樣軟嫩帶著一些油花，吃起來不乾不澀還有微微的甜味
夾著高麗菜絲可以解膩，沾一點番茄醬更提味
?
?
左宗棠雞190元
?
不誇張 ?
一上桌馬上被這鍋熱騰騰下面還用酒精燈煮的滾燙左宗棠雞懾服
份量超大！
完全就是兩人份的份量阿阿阿
又油又香在盤上滋滋作響的左宗棠雞不愧是雙漁堂的招牌
?
與市面左宗棠雞作法不同
先用蒜頭爆香
四季豆、竹筍、紅蘿蔔等各式季節蔬菜入菜
雞肉吃起來不會膩，再配色部分也恰到好處
?
?
這個雞肉的份量真的非常多、超級多
光吃雞肉就可以吃到飽的狀態
?
?
除了帶皮的雞肉、還有雞胸、帶骨雞腿各種部位應有盡有
吃到後面發現原來盤底還鋪了層洋蔥墊底
難怪這雞肉和蔬菜如此鮮甜
?
左宗棠雞口味較鹹需要搭配白飯食用
單吃如此大份量的雞肉真的很過癮
微微的辣味與蔬菜的甜味互相扶持
整碗白飯什麼時候吃光都不知道了
?
?
附餐飲料紅茶/綠茶
欸欸古早味古早味
喝的出來是用手沖過的，上頭的泡泡還蠻綿密
?
心得：後悔自己怎麼補早點來吃雙漁堂(搥心肝)
吃過一次就會變成老主顧的好店
?
?
雙漁堂
地址：404臺中市北區學士路194號
電話：04-22373087
粉絲團：雙漁堂