情人節(jié)和大胖du到了臺(tái)中度過(guò),這次旅行當(dāng)然也安排許多美食行程,
只是有些號(hào)稱(chēng)"必吃美食"真的令人有點(diǎn)小失望~
搭夜車(chē)下臺(tái)中剛好是早餐時(shí)間,就先前往肉蛋土司嚐嚐鮮,果然是人潮眾多,
沿路有幾家早餐店,比起來(lái)就相形失色了
▲門(mén)口上方還高高掛著由食尚玩家在去年頒發(fā)的匾額,榮獲十大美食英雄榜
▲店裡也有提供內(nèi)用座位,只是位置不多,大概可容納35人左右,
所以幾乎大家都是外帶居多,可先拿單子前往櫃檯結(jié)帳再等店員叫號(hào)取餐
▲外帶單可在店外旁的小桌子上拿取,餐點(diǎn)內(nèi)容分西式和中式,
西式以土司為主,中式以蛋餅為主,另外還有賣(mài)蘿蔔糕、鍋貼和煎包;
Hana覺(jué)得招牌系列的土司因?yàn)槭亲罹呷藲馑远驾^為偏貴一些,
但難得來(lái)總是想嚐看看
這次點(diǎn)了招牌肉蛋土司、玉米蛋餅、招牌冰豆?jié){和招牌熱奶茶
▲叫號(hào)領(lǐng)餐後,我們選擇直接在店旁用餐,
提著專(zhuān)用紙袋感覺(jué)像在吃速食店的早餐~
▲首先當(dāng)然是拿出招牌肉蛋土司$40! 真的如其名,就是一塊肉片加蛋的組合
▲它的麵包是完全沒(méi)有烤過(guò)的,所以拿在手上就容易凹陷
▲裡面搭配特製沙拉和胡椒粉調(diào)味,咬一口後,
肉片本身醃過(guò)的香氣會(huì)先散溢嘴裡,
但因?yàn)橥了竞偷敖詾檩^軟的質(zhì)地,
所以可能導(dǎo)致肉片會(huì)感覺(jué)偏乾需要花時(shí)間咀嚼,
且土司未經(jīng)烘烤,所以麵包的香氣略嫌不足,整體上有點(diǎn)讓我們小失望
▲接下來(lái)是玉米蛋餅$30,蛋餅是直接長(zhǎng)條狀裝進(jìn)袋子裡的,沒(méi)有經(jīng)過(guò)斷切
▲蛋餅皮也是走軟Q的路線,而不是較為酥脆的質(zhì)地,
除了有滿滿的玉米外還有蔥和些許甜醬油調(diào)味,蛋吃起來(lái)很軟嫩,熟度剛好,
相較於肉蛋土司,Hana反而喜歡蛋餅多一些
▲連杯子都是肉蛋土司專(zhuān)門(mén)使用的感覺(jué)很專(zhuān)業(yè),
豆?jié){$15和奶茶$20都不會(huì)過(guò)甜,喝起來(lái)很順口
整體而言,我覺(jué)得肉蛋土司就是比一般早餐店好吃,
但價(jià)錢(qián)比較貴,若難得到臺(tái)中旅行可以嚐試看看的店,
下次如果還有機(jī)會(huì)來(lái)的話,想吃看看不一樣的沙拉土司和泡菜蛋餅!
[ 店家資訊 ] 肉蛋土司
@地址 |?臺(tái)中市西區(qū)健行路1005號(hào)
@營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 04:30-12:00 ?周一公休
@訂購(gòu)專(zhuān)線 | 04-23271066