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店名:Lamigo會館鮪魚專賣店
電話:02-2345-8199#168
營業(yè)時間:?週一~週日 11:30~14:30、17:30~21:30
官方臉書:點我
官方網(wǎng)站:點我
地址:臺北市信義區(qū)松仁路101號B1
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打開哆啦A夢的任意門~
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今天羽諾來到捷運象山站附近的
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Lamigo會館鮪魚專賣店
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?今天諾咪介紹的Lamigo鮪魚專賣店位於捷運象山站附近
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步行約5分鐘內(nèi)就到囉!!
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位於地下一樓的Lamigo地理位置真的蠻特別的
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從上方俯視還看的到小水池與柔和燈光相互輝映
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用餐前還可以放肆享受這毫不保留的浪漫絮語娓娓道來
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店家門外還有偌大的室外空間
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讓抽菸的捧油在戶外時也擁有優(yōu)美的環(huán)境
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Lamigo的套餐系列在外面也看得到呢
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不過詳細(xì)菜單內(nèi)容還是要進(jìn)去看比較詳細(xì)喔
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一進(jìn)門就看到這美美閃亮亮的牆面
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店內(nèi)的空間超大
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不過這只是餐廳的一隅
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還提供了琴師現(xiàn)場演奏的服務(wù)唷
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好可愛的大鮪魚~
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這邊的休息椅也設(shè)計得格外別緻呢
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店家還為了外帶捧油提供了超低溫-60度C的冷凍魚磚保冷方式
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連漁獲解凍過程都有一套SOP標(biāo)準(zhǔn)流程
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所以可以確保入口的美味生魚片是有品質(zhì)保證的
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店內(nèi)座位多以4人座為主
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不過座位間隔很近
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所以多人用餐也很合適
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吧臺座位區(qū)別有一番滋味呢
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而且還可以看到師傅切著生魚的精湛刀工
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諾咪今天座位的區(qū)域座椅設(shè)計又不大一樣了
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類似竹編設(shè)計桌椅別具質(zhì)感
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Lamigo的套餐很多種
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另外還有酒單可以選擇小酌一下呢
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諾咪今天要介紹的是
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盛宴套餐1280元/位 + ?御膳套餐780元/位
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諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒
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喝酒不開車 開車不喝酒
飲酒過量有害身心健康
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好特別的料理
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端上桌時那一塊塊像愛玉般半透明的果凍特別吸引諾咪注意
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果凍吃起來口感滑順
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有股淡淡柴魚香
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薄層餅皮裡頭加入了多種餡料
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有海菜 龍蝦 黃瓜等等
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口感層次豐富 非常夠味
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師傅將山藥切成細(xì)麵狀
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吃起來非常滑順
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對師傅的刀工可是一種考驗?zāi)?amp-img width="20" height="20" src="https://pic.pimg.tw/v84454058/1429355132-2255614083.gif" alt>
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天啊~這魚卵也太大啦
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入口後鮭魚卵啵~啵~啵的在嘴裡迸出甜甜地汁液
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搭配裏頭的生菜鮮甜爽口
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?加入生菜及黃瓜的蟹手卷搭配外層的鹹鹹的海苔很順口
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鹹香滋味讓諾咪一口接一口讓諾咪停不下來
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冰涼酸甜的醋著實開胃
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Lamigo鮪魚生魚片
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...1280元套餐...
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IKA(花枝)*1片
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AKAMI(背鰭)*1片
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CHIU-TORO(中腹)*2片
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O-TORO(大腹肉)*1片
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...780元套餐...
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IKA(花枝)*1片
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AKAMI(背鰭)*2片
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CHIU-TORO(中腹)*1片
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O-TORO(大腹肉)*1片
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這可是正宗山葵磨來的
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所以品嘗時 ?
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就算不醬油也是香氣十足??
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而最讓諾咪驚豔的是這個O-TORO(大腹肉)
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單點大腹肉可要$250元呢
豐富的油花讓諾咪入口時都能唇齒留香呢
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義式生煎干貝(1280元套餐)
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干貝鮮嫩多汁
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上層還放了蘆筍及魚子醬
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底層還放了番茄
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嘗起來清甜可口
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與底部南瓜醬入口意外地合搭~
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東京鮮貝塔(780元套餐)
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細(xì)緻干貝上淋了香氣十足的莎莎醬
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鮮嫩的大干貝與飯糰入口讓諾咪非常有飽足感
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酸酸甜甜的梅子入口後多了梅香外更多了幾分清爽
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清蒸牛腩煲(1280元套餐)
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湯頭濃郁清香不膩口
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牛腩肉質(zhì)軟嫩
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蘿蔔吸飽湯汁顯得更加甜美
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讓諾咪喝完回味無窮啊
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田樂燒(780元套餐)
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上層加入味噌醬隱約在鼻尖飄香
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竹筍清脆爽口
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搭配味噌醬顯得甜美淡雅
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晨曦筍筍尖(1280元套餐)
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上層搭配起司以焗烤方式呈現(xiàn)
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起司香氣迷人
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與竹筍搭配少了膩口多了甘甜
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蘿蔓松子雞米(780元套餐)
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松子的香氣讓諾咪越嚼越香
與雞肉及蘿蔓入口口感非常豐富
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蔥油鱈魚(1280元套餐)
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質(zhì)地柔軟的鱈魚細(xì)嫩鮮甜
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加入香蔥後甜味明顯提升
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軟嫩程度幾乎入口即化 ?非常可口
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乾隆山藥養(yǎng)生盅(1280元/780元套餐)
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加入了枸杞 ?紅棗 ?地瓜 ?山藥等等多種配料
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湯頭清澈滋味淡雅
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算一道清爽可口的湯品
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精緻水果
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後再品嘗水果來滋補(bǔ)一下今天的營養(yǎng)吧
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冰涼的水果甜份充足 ?
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夏天一定要來塊西瓜~最消暑了
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精緻甜品
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今天的甜品是芒果奶酪
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夏季正是芒果盛產(chǎn)的季節(jié)
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所以上層的芒果嘗起來格外香甜
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搭配奶酪入口很可口呢
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經(jīng)過附近時不妨也來嘗嘗看吧
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