令人引頸企盼的HELLO KITTY?Shabu-Shabu，終於在2015年7月7日要開始試營運了！

在臺北熱鬧東區即將又引起一陣風潮，會是如何營運內容呢？來看看艾方妮的搶先報導吧！

?

在此之前，光一個即將開幕的木板，就吸引了眾人的目光，

而今就開幕在即，引發了無數蠢蠢欲動的心。

可愛破表的HELLO KITTY一直以來都是甜滋滋的甜點代表，

而今與鹹食的火鍋一起呈現究竟是如何呢？

這次承蒙阿偉哥與老闆熟識，很榮幸接到試吃邀請，搶先取得一探究竟的機會！

就算原本不是HELLO KITTY迷的艾方妮，整個過程也是拍~拍~拍不停啊！

這位主角真的超級無敵有夠萌！

眼尖的KITTY迷不知有沒有發現原本的招牌紅色蝴蝶結，變成了山茶花的全新造型？

而HELLO KITTY的膚色也調整成溫暖的黃色調，搭配上和服的裝扮，

再端出美味的火鍋來，誰能抵擋得了這麼可愛的服務員？

?室內的座位區，最棒的莫過於這個以和室打造而成的大包廂了。

挑高的座位區，方便垂腳的設計，不用真的像日本人那樣盤腳而坐。

?

??HELLO KITTY Shabu-Shabu這次的室內裝潢是以日本家庭式概念為發想，

融入大量的木頭桌椅，加以身邊都是HELLO KITTY 的身影，整個籠罩在幸福的氛圍中。

家中的餐桌若為HELLO KITTY所圍繞，這大概是HELLO KITTY迷最大的夢想吧！

帶著溫暖色彩且極為雅緻的壁畫，透露出淡雅和風的風情。

?

可愛造型的吊燈，又引來一陣陣的快門聲。

整間店實在太好拍，大夥真是拍得不亦樂乎啊！

?

其中艾方妮最愛這個立體的HELLO KITTY，無辜的眼神捧著小火鍋，看起來就特別美味！

?在日本飲食文化不可或缺的大火鍋，特別從天而降的吊環，

有著濃濃的日本味，令人身處在日本一般。?

?

最驚喜的是這個扣環處，竟然還是個蝴蝶結，這真的萌得有夠徹底了！

再來這個齊全的道具，真的令人尖叫不停啊！

從餐墊、溼紙巾、杯、碗筷、到湯杓桶，全部都是HELLO KITTY啊！?

?

連放沾醬的架子都是精心的設計。?

每位用餐都準備了兩種沾醬，分別為胡麻醬及橙醋醬。

店家的建議是胡麻醬適合搭肉類，橙醋醬則適合海鮮及蔬菜。

這天艾方妮很愛他們家橙醋醬的清爽，加了點辣椒及蔥花，味道就相當足夠。

連紙巾都準備好了，準備要來用餐了！

目前提供了四種鍋底及八種肉品海鮮。

套餐的模式先選湯底及搭配的主餐(肉或海鮮)，再選白飯或烏龍麵，另附有茶碗蒸及甜品。

?

就算一個人來也可選擇鴛鴦鍋，真是太貼心了！

左為<北海道昆布湯>，右為<招牌地獄麻辣湯>。

嗜辣的艾方妮這天選了麻辣湯，這個湯底是主廚使用十多種香料調製而成，

香麻不辣的湯頭，無論是涮肉類或是蔬菜，都是麻香滋味十足，令人喜愛！

嚴選北海道昆布所製成的湯頭相當清爽，

尤其是湯中還有這以兩色蘿蔔所刻成的HELLO KITTY，這真的又是一陣搶拍。

這天真的謝謝同桌的Like flower，還有新認識的格友棉花糖的天空及Melody珍心話，

因為她們都會提醒艾方妮，這裡有HELLO KITTY，那裡有蝴蝶結，

才讓艾方妮不漏拍任何的小細節。

?

左為<活力充沛蕃茄湯>，右為<鮮蔬豚骨湯>

<活力充沛蕃茄湯>是以新鮮牛蕃茄為基底，酸度夠味的蕃茄湯，也獲得一致的好評。

<鮮蔬豚骨湯>則是以北海道昆布湯為底，再加入多種大骨及香料，喝得到香濃滑順。?

?

裝置菜盤的容器，同樣見得到HELLO KITTY的身影。

?

這個野菜拼盤是以當季蔬菜為主，沒有其他的丸類加工品，

蔬菜的種類也很豐富，常見的高麗菜、清江菜之外，

還有豆皮、金針菇、蕃茄、秋葵、南瓜、綠花椰等。

有為了素食者準備的<新鮮野菜素食鍋>$350，純素者也能安心享用美食呢！

最吸睛的莫過於這個有HELLO KITTY烙印的豆腐了！?

?提供的白飯還塑形成HELLO KITTY的頭形，再加以胡蘿蔔花當裝飾，是不是可愛極了？

?

生菜沙拉 $200

另有和風沙拉醬及胡麻沙拉醬可選擇，艾方妮很喜愛和風沙拉的醋酸味，相當開胃。

?

沙拉中的仍有著HELLO KITTY頭形的胡蘿蔔，

另外附上三種片不同口味的頭形洋芋片，分別是青醬、奶油及蕃茄醬，

果然魔鬼都在細節裡，一切精心的規劃，一再地擄獲大家的心！

?

這天才得知原來HELLO KITTY很喜愛蘋果呢！

?

蘋果茶碗蒸 $60/單點?

這個正是以胡蘿蔔及碗豆變身成HELLO KITTY花朵的茶碗蒸，

雖味道上稍嫌不足一些，但捧著蘋果吃茶碗蒸，別有一番滋味呢！

?

培根牛五花 $450/套餐 $190單點?

HELLO KITTY Shabu-Shabu所採用的牛肉都是美國牛喔！

??

這天艾方妮都是以麻辣鍋來涮肉，微辣帶麻的湯頭令食材都很美味！

牛小排 $650/套餐，$390/單點?

?這是當天最受好評的一款，肉質好簡單涮一下就能吃出美味！

梅花豬 $450/套餐，$190/單點

?

培根豬五花 $450/套餐，$190/單點

?梅花豬 $550/套餐，$290/單點

豬肉類的表現也不俗，之後也有雞肉或海鮮拼盤的選擇喔！

?

夢幻泡泡 $150

以冬瓜檸檬為基底，再倒扣彈珠汽水，視覺效果極佳，只是我們都覺得汽水味道搶戲了點！?

咖哩可樂餅 $120

這可樂餅還有一隻蕃茄小兔子守護著呢！

紮實的馬鈴薯與調味剛好的咖哩味道，外酥內鬆軟！

?銅鑼燒 $80?

?

其實這銅鑼燒不偌一般來的紮實，反而是像雞蛋糕般的香甜。?

?

芋頭口味不是太甜，還帶著芋頭顆粒，相當討喜！

?

還有正統紅豆口味可選擇。這正是完美的結局。

7月1日開放訂位以來，聽說粉絲們都已打電話打到快抓狂了！

店家已新增加了兩支電話線路
號碼為
0963-663-465
0963-663-469

Loading...

?