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露西
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露西

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-2959-8986
新北市板橋區國慶路27號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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本篇產品由米迦提供體驗

看到標題"榴槤"二字,你的反應是甚麼呢?

是開心雀躍?是摀鼻閃躲?還是無動於衷????

露西是個重度榴槤愛好者,每年夏天沒有吃上幾顆榴槤就覺得遺憾。

歐巴和他的家人恰恰與我相反,對於榴槤所散發出的氣味避之唯恐不及啊!

每次我買榴槤回家冰在冰箱,他們就會呈現崩潰狀,催促我快快吃完。

這樣一種喜愛與討厭兩極化的水果之王"榴槤"碰上女性最愛的起司,今夏會迸出什麼樣的火花呢?

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首先介紹外盒。

米迦的"榴槤童夢"包裝相當精美,白色的盒子上頭燙銀的雪花搭配黑色,並打上紅在緞帶,一種收到高級禮物尊寵的感覺,顯示為送禮大方。

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外盒蓋上貼有榴槤的標籤。

打開來看到金黃色的榴槤童夢蛋糕,呈現巨蛋型,很可愛呢!

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光著樣拿著就可以聞到濃濃的榴槤味,可是又沒有新鮮榴槤的刺鼻感,所以連一向不愛榴槤的歐巴都可以無動於衷地躺在沙發椅上。

冰在冰箱裏面也沒有惱人的氣味,所以歐巴的家人甚至不知道裡面有榴槤蛋糕呢!

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先看上圖左上,這款榴槤童夢蛋糕相當的水感。

再看上圖右的蛋糕切面,看得出來蛋糕相當扎實又綿密。

實際品嘗,這款榴槤童夢口感濕軟綿密,輕抿可以嘗到榴槤的香甜、起司的鹹香,迸出相當協調的火花。

為了考驗蛋糕對於一般人的接受度,露西還特別扛去公司請同事試吃。

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露西分成以下三類人:

1.重度愛好榴槤者:男同事不愛吃甜點,但因愛吃榴槤所以嗑了兩大塊。

2.對榴槤氣味排斥但實際沒吃過者:因蛋糕氣味不若水果如此刺鼻,因此願意品嘗。實際吃過之後覺得起司的鹹香淡化了榴槤的氣味,且可以中和甜膩感,完全可以接受,一下子就吃完一片。

3.實際吃過且重度討厭者:在露西強迫下,嚐了之後發現其實還可以,也願意吃上幾口。

所以,如果你是沒吃過榴槤就不愛的朋友,今年夏天就來嚐嚐米迦的"榴槤童夢",你會發現其實榴槤很美味的。

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同場介紹另外兩款米迦的蛋糕。

法式原味布蕾派,用鮮奶、雞蛋且不加一滴水製作的香濃布蕾搭配外層的法式手工餅乾,吃起來就如同慕斯一般滑順。

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布蕾派上頭的布丁烤色一整個正翻了,是令人很難抗拒的美味啊!

夏天喜歡吃冰的朋友可以將它冷凍過後半退冰食用喔!

類冰淇淋的口感,更是讓人為之神魂顛倒阿!

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原味千層蛋糕,經典到不能再經典的一款,獲得2011蘋果日報評比傳統類蛋糕第一名。

沒別的,光看側面層層堆疊,就知道是款功夫蛋糕。

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口感溫潤,保持完美的濕度,是這款蛋糕最令人驚豔之處。

每口咬下,咀嚼間都可以嘗到濃厚的奶香及蛋香,是款不敗的經典蛋糕啊!

若能配上一杯熱紅茶,就是簡單又樸實的美好午茶啊!

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這三款蛋糕露西都愛,愛榴槤童夢又甜又鹹卻毫無違和感;愛布蕾派如慕斯般的滑順口感;愛千層蛋糕濃厚樸實的奶香扎實感。

今夏。你想吃哪一款蛋糕呢?

提供米迦各分店資訊、網購宅配、官網及粉絲俱樂部的QRcode給大家參考。

大家趕緊手機拿起來點點,蛋糕就會送到你家囉!

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打完收工~~~~~~~~~~~~~~~