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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北區(qū)

04-2220-0520
臺(tái)中市北區(qū)三民路三段161號(hào)C棟B2
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

原文出處: http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/200550063

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隨著杏子日式豬排離開(kāi)臺(tái)灣,代理商引進(jìn)另一家豬排店在同一位置,那是靜岡勝政日式豬排。

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以科技機(jī)器取代傳統(tǒng)人力訂位的方式,乍看之下還挺新鮮,不過(guò)我還是比較喜歡傳統(tǒng)路線。

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選好兩人之後,機(jī)器吐出一張我的訂位號(hào)碼,接著就是等待唱號(hào)。

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淺顯易懂的菜單,讓人越看越餓。

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芝麻沙拉醬與玉蔥和風(fēng)醬,拿來(lái)搭配生菜都很不錯(cuò)。

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接著服務(wù)生送上了三碟小菜,分別是酸菜、泡菜與牛蒡絲,相當(dāng)開(kāi)胃好吃,可惜無(wú)法免費(fèi)續(xù)點(diǎn)。

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候餐的時(shí)候,一邊研磨芝麻,淋上豬排醬之後,等著美食上桌!

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小份腰內(nèi)豬排套餐 250元

本來(lái)以為小份的豬排應(yīng)該就是對(duì)切成四小塊的份量,想不到竟然是六小塊。儘管從側(cè)面看麵衣與肉有些分離,吃下肚依舊不減美味,讓人忍不住一口接一口扒飯。

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勝政招牌套餐 360元

想同時(shí)吃到炸蝦跟炸豬排的話,一定要點(diǎn)這道勝政招牌套餐,光是瞧一眼澎湃到不行的擺盤(pán),早已讓人飢腸轆轆。厚切三公分的炸豬排吃起來(lái)相當(dāng)有嚼勁兒,酥炸的麵衣沒(méi)有太多的油膩感,沾一口豬排醬更是美味!

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炸蝦的部分,外層酥脆、內(nèi)裡肥美,一瞬間就被掃盤(pán)進(jìn)入到肚子裡頭。

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這份套餐選的是白米混燕麥,比單吃白米飯還可口,強(qiáng)烈建議可以各點(diǎn)一種米來(lái)試試看。

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分別點(diǎn)了兩種湯品,其中我比較喜歡有肉的這碗。

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點(diǎn)招牌套餐附的茶碗蒸,顯得很一般,不是太令人驚艷,有點(diǎn)可惜!

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同樣的,附餐的豆奶抹茶布丁也不太合我胃口,哀!還好,飲品可爾必思喝起來(lái)沒(méi)有走味,有機(jī)會(huì)再訪的話,我會(huì)避開(kāi)豆奶抹茶布丁。

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<店家資訊>

店名:靜岡勝政日式豬排 天母sogo店

地址:臺(tái)北市士林區(qū)中山北路六段77號(hào)8樓

電話:02-2836-3899

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