水晶超愛吃火鍋,每次吃火鍋就會特別開心。
火鍋裡面,又屬帝王蟹是最高檔的一款。
因此這次拜訪的是“味の町精緻石頭火鍋、涮涮鍋”,
真令人滿心期待的啦!
味の町精緻石頭火鍋、涮涮鍋
在臺北市永吉路上,和忠孝東路是平行的路。
照片是回程時拍的,
所以從北捷永春站1號出口去的話,
公園應該是在左手邊唷!
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從北捷永春站1號出口往左邊走去,經過永吉公園後,再往前行,
看到紅綠燈便是永吉路了,步行約要5~10分鐘左右。
水晶覺得這樣的路程挺好的,先走一走好像可以吃多一點兒,
吃飽之後又能散步一下,一舉兩得耶^O^
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水晶訂位的時間較早,這時客人還沒很多,
趁著還沒有人趕快把用餐環境拍起來。
店內用餐座位很寬敞,椅子也很舒適。
這是吃帝王蟹的工具,特別是右邊的那支,真的超方便的。
各式醬料在這區可以自行取用。
醬料區還有咖啡機,餐後可以來杯香醇的咖啡唷!
水晶提醒一下大家,生辣椒在冰箱裡唷!
水晶一直到最後才發現,真是好可惜哪!
?冰箱裡還有很多火鍋料及生鮮蔬食材可以自行選用及取用。
吃多少拿多少,以免浪費。
食材擺放的非常整齊乾淨,一目了然。
青菜蔬食非常新鮮翠綠,
輕輕涮幾下就很好吃囉!
滿滿的食材是不是令人食指大動呢!
?當然少不了飲料櫃囉!
這裡的冰品種類真多呢!
還有霜淇淋機!
還有標榜天然、低糖來自紐西蘭的冰淇淋。
還有知名的Haagen-Dazs冰淇淋。
老闆真的是甘心的啦!
在品質方面真的很用心要讓顧客可以品嚐到好的食物。
想必成本也比一般業者來的高。
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味の町精緻石頭火鍋、涮涮鍋是採一人一鍋,
這點水晶很喜歡,而且有不同的鍋底可以選擇唷!
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店家跟水晶建議牛奶鍋湯底,
所以水晶也選了牛奶鍋。
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果然到晚上19:00左右,
饕客們陸陸續續進店報到,
沒多久店內就全客滿了。
一直有人在門口等待呢!
原來大家都是饕客啊!哪有好料都聞的到呢!
今天水晶點的是帝王蟹吃到飽,
所以服務小姐建議我們選擇昆布或牛奶湯底(加$100),
比較能呈現帝王蟹的美味,果然這兩種湯頭都很適合呢!
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牛奶鍋的味道濃郁,湯頭多了一點奶味,
敢喝牛奶的人會很愛這種味道,
但要注意火不要開太大,不然容易造成鍋底焦掉唷!
昆布鍋則是很清爽,
來自海的味道,和來自海的食材自是再搭不過囉!
所有的食材只要吃的下都能再加點唷!
只要填寫單子交給服務生就可以囉!
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只有波士頓龍蝦($400)是需要額外加點的。
??水晶覺得以400元的價格能吃到真的很實惠耶!
因為波士頓龍蝦也是活跳跳的啦!
不是冷凍的喔!
鏡頭還失焦了好幾次呢!真是太活潑了!
一開始會先上基本的海鮮盤,
是不是好漂亮的一大盆呢!
海鮮盤的配料很豐富!老闆真的超大器的啦!
看到重點了耶~帝王蟹,水晶口流快滴下來了啦!
其他的食材也不馬虎,蛤蜊也很大顆!
多利魚和小捲肉質都很Q彈,重點是有新鮮喔!
還有手工蝦漿。
整盆感覺像是上生魚片一樣精緻呢!
還有手工餃唷!
雖然都很好吃,
不過水晶吃不太出和機器做的差在哪耶!
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還有這個用高腳杯裝的活蝦,
這活蝦真的是活跳跳的呀!
連放進鍋裡都還一直跳,真有嚇到水晶了,
果然"現撈的蝦"肉質真的是一級棒呢!
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肉類因為是帝王蟹吃到飽也跟著升級為松板豬和無骨牛小排。
水晶各點了一盤,還追點了一份沙朗牛。
無骨牛小排真的好好吃,幾乎整盤都被水晶吃掉了!
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牛肉的肉質如果不好,水煮後常會是澀澀的口感。
這個完全不會囉!
如果吃的下真想再加點一盤耶!
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看看這主角帝王蟹腳,紮實飽滿,
果然是令人滿足的海味呀!
老闆說帝王蟹可是特別挑過的北海道同等級唷!
所以肉質彈牙、飽滿且鮮甜!
這和水晶之前吃的那種細細的智利帝王蟹腳不同,
真的好厚實的口感唷!
一開鍋水晶立馬先下了蟹腳,
所以最先吃到帝王蟹腳的也是水晶啦!
水晶大口咬下時,身旁的人一直在哀號呢!
吃過一輪是不是差不多七分飽了呢!
一定要留點胃好好品嚐冰品及點心唷!
水晶當然先選最貴的來品嚐了。
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果然是超好吃的,芒果口味酸甜酸甜的,
而且冰淇淋不會很硬很難挖。
常常遇到冰超硬都挖不動的情況,
這邊完全不會耶!
服務生看我差不多吃飽了,
就過來建議我嚐嚐這家從紐西蘭來的冰品,
一試果也很好吃呢!因為已經吃了很多冰品,
這次水晶就沒吃喜愛的霜淇淋了。
服務生還特別提醒水晶,
可以品嚐黑丸的小點心,
果然也是很好吃,特別是檸檬愛玉,
酸酸甜甜的,愛玉也滑嫩滑嫩的唷!好吃!
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店家菜單
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店家名片
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店家資訊:
? ? 地址:臺北市永吉路345號
? ? 電話:02-2749-3553
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