忘了是什麼時(shí)候有來(lái)過(guò)一次，還記得那時(shí)沒(méi)有裝潢的店面，
充滿鄉(xiāng)下感和親切感的味道~這趟來(lái)宜蘭再次造訪，反而變得商業(yè)化和系統(tǒng)化的管理了，
但味道依舊好吃，只是假日人潮實(shí)在洶湧
充滿鄉(xiāng)下感和親切感的味道~這趟來(lái)宜蘭再次造訪，反而變得商業(yè)化和系統(tǒng)化的管理了，
但味道依舊好吃，只是假日人潮實(shí)在洶湧
▲新招牌讓店面變得更醒目，還有提醒客人要把愛車停好的標(biāo)誌，好貼心!
▲店內(nèi)的座位很多，一樓大概可容納40-50人，還有二樓可以坐，
大家吃完就會(huì)跑行程，所以即使客滿也不會(huì)等太久
▲周邊牆上貼著滿滿的媒體報(bào)導(dǎo)，
香廚還曾榮獲羅東鎮(zhèn)前十大小吃人氣王，實(shí)至名歸!
▲店內(nèi)只有賣綿綿冰、米粉羹和臭豆腐，分兩邊櫃臺(tái)點(diǎn)餐，
綿綿冰的口味共有九種，舉凡花生、紅豆、花豆、芋頭、酸梅、草莓、
牛奶、檸檬，還有清冰呢，每杯35元，感覺(jué)雖然稍貴但其實(shí)份量很多，
但只能單一口味的點(diǎn)，無(wú)法混和口味，
有點(diǎn)不太通人情(也許是店家想讓客人吃到冰最單純的味道)
▲因?yàn)槎亲記](méi)有很餓所以這次只點(diǎn)了臭豆腐和綿綿冰，
臭豆腐是領(lǐng)號(hào)碼牌取餐唷!
▲花生口味綿綿冰$35，裡面總共有紮紮實(shí)實(shí)的三大球，
稍稍靠近就可以聞到濃濃的花生味~
▲這天天氣好熱，一下子冰淇淋就開始慢慢融化了，
趕緊一口接著一口消暑兼解嘴饞，純厚的花生甜度適中，感覺(jué)一滴水都沒(méi)有加，
濃的像在吃花生醬般，非常好吃，特別是在這炎炎夏日
▲貨真價(jià)實(shí)的冰裡還藏著花生顆粒，不僅增添冰淇淋的層次口感，
更加感受到店家的用心與誠(chéng)意，真心推薦大家來(lái)吃冰可試試花生口味~
▲芋頭口味冰淇淋$35，和花生口味一樣有三大球，
但芋頭香氣沒(méi)有如花生一樣濃烈，且顏色較為淺色，有別於一般芋頭是"紫色"的印象
▲芋頭口味比較甜一些，入口有淡淡的芋頭香，
味道的記憶度較低，Hana還是比較喜歡花生的濃醇感~
▲臭豆腐$40，一上桌香氣撲鼻而來(lái)，也是一大份來(lái)著，
附泡菜和辣椒醬，泡菜不會(huì)很酸，帶有些許蔬菜的脆甜多汁，
搭配臭豆腐可解膩，增添不同風(fēng)味
▲香廚的臭豆腐外表帶有淡淡的綠色，
店家說(shuō)是因?yàn)橛?/span>青草原汁去發(fā)酵的緣故，讓大家別擔(dān)心品質(zhì)
▲一入口外皮的酥有別於一般的臭豆腐，呈現(xiàn)較為細(xì)緻的酥感，
不用大力地咀嚼即可將外皮慢慢消化，裡面的豆腐則十分軟嫩，並還保留應(yīng)有的水分，
不會(huì)乾乾的，搭配醬料和泡菜更加爽口!
香廚的冰淇淋份量真的很多，
建議三人點(diǎn)兩種口味一起share喔! ?
期待下次再嚐嚐它的米粉羹:)
還有花生口味綿綿冰。
[ 店家資訊 ]?香廚米粉羹 臭豆腐 綿綿冰
@地址 |?宜蘭縣羅東鎮(zhèn)北成路一段122號(hào)
@營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 8:00-19:00 每周二店休
@電話 | 03-9515546