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有人說「味道是一種記憶」，許多人小時候都有在媽媽、阿嬤身旁聞到一股淡淡花香味的經驗，
你想知道她們藏在衣袋裡自然飄香氣的秘密嗎?這股記憶中的香味，是童年的味道，更是思念的味道…。
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規劃宜蘭行程第一個口袋名單就是【香草菲菲】
宜蘭員山的新景點，創辦人說「花草植物可以帶給人愉悅的幸福感受」
如我認同美食絕對是帶給人們幸福感的捷徑一般，怎麼能夠錯過呢
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香草菲菲是由鋼構、玻璃、木質三種元素
再依宜蘭地形、氣候、季風等環境條件，規劃而成的溫室建築
占地4000多坪，外觀白色的超大型溫室非常吸睛
更備有小型車與遊覽的大型停車場，每到假日可是水洩不通
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入園費100元(可全額折抵消費)
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紀念戳章，有蒐集的朋友別忘了蓋章留念
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館內一共兩層樓
一樓：【香菲體驗室】、【香菲DIY教室】、【香菲小舖】、【花園Buffet餐廳】、【香菲烘焙坊】
二樓：【天空步道】、【觀景臺】、【香菲圖書】
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香草菲菲採挑高設計，採用大量玻璃四面採光良好
屋頂收回雨水循環降溫，調節室內溫度，達到建築及環境融合共生的設計理念
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香草菲菲全白主題建築，又有「宜蘭白宮」之美名
先來看看一樓的環境
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【香菲小舖】
販賣香菲製品 (洗沐乳、手工皂、護手霜、花草茶、精油) 等一系列主題商品
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【 香菲烘焙坊 】?
每日10:30 新鮮出爐
? 新鮮手做各式創意麵包，搭配豐富的水果乾
迷迭香起司、歐式藍莓葡萄、玫瑰蔓越莓等等
每日出爐麵包款式不同，重點是可以試吃試吃
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【香菲DIY教室】
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不僅可以認識不同的花草植物，還可以親手體驗製作以香草為主的各式DIY
絕對是暑假親子出遊的好去處
剛好遇到有客人在用鐵陷凹字，自己DIY香草吊飾
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【 香草下午茶 / 飲品】
各式香草花草茶，都可以用入場券抵消費喔
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花園 Buffet餐廳 ??吃到飽 11:30 - 14:00
以各式花草香料融入料理中，體驗在花園中用餐的感覺
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下午茶??14:00 - 17:00 (假日16:00)
輕食套餐180元：墨西哥蔬菜乳酪派、美式拼盤、香菲甜心組、泰式拼盤
(飲品續杯)
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?香菲套餐280元：金瓜蝦仁義大利麵、甜菜燉飯(素)
青醬起司雞肉燉飯、羅勒番茄櫻桃鴨義大利麵
(附甜點、湯品、飲品續杯)
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主廚套餐380元：迷迭香豬肋排、香菲創意魚排
(附甜點、湯品、飲品續杯)
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(另有開放晚餐80人以上預約客製化餐點)
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開放式的用餐區，採用長型木製餐桌椅搭配矗立在用餐區中的樹木
狀似突兀卻讓人非常有放鬆的感覺
不管是多人會議、家族聚餐、員工旅遊等等
可容納上百人的用餐區，更因為白色和大片玻璃的採光輔助
讓整個用餐區整潔又明亮，在這待上一整天都不是問題
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從臺上看過去真是美不盛收
花園餐廳的正上方的白色步道就是著名的天空步道
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?開放時間為 09:00 - 11:30 / 14:00 -17:30
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步道上種植許多蔓性植物，旁邊吊掛不同的顏色的花卉盆栽
步行在天空部到中，彷彿身置雲端身旁還有淡淡花香
(提醒穿裙子的女生要注意曝光)
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很喜歡從天空步道往下看花園餐廳的景色
寧靜而放鬆，時間似乎為此刻而靜止下來
我想這也就是為什麼花草的香味能夠讓人身心靈得到洗滌
來到香草菲菲的每位客人，你不會看見他們神色匆匆
來到這真的會被這樣的畫面給懾服，每一處每個角落都是一幅圖
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【香菲圖書】
天空步道旁，一杯茶一本好書，一個靜謐的角落
找自己的故事
觀景臺上的太陽湖，看不出太陽湖的樣貌就索性不拍了
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介紹完環境的部分
【美食】當然不能錯過，本來規畫時間要來吃花園Buffet
無奈到館已錯過午餐時段，所以我們就改吃下午茶組合
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美式拼盤 180元
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大人也會喜歡的兒童餐組合
加了香草的辣味雞翅，直接手抓起來啃最過癮
酥炸無骨雞丁上頭灑了起司粉，好香好濃
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墨西哥蔬菜乳酪派 180元
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墨西哥薄餅烤得很酥脆，有薄片Pizza的口感
周微焦焦的地方還有焦香味，咬下去會喀ㄘ喀ㄘ
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裡頭包了滿滿的洋蔥與甜椒、乳酪
乳酪融化與蔬菜相織在一起
蔬菜的甜味與乳酪的鹹香，搭配酥脆的墨西哥餅皮
下午茶來一份烤餅不多不少剛剛好的飽足感
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無限續杯的飲料區
有冷、熱的花草茶、咖啡
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心得：真的很喜歡這個世外桃源，置身於玻璃屋內享受香草與芬多精
來宜蘭渡假何需急急忙忙趕行程，花一下午的時間，買自己一個快樂
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香草菲菲
地址：宜蘭縣員山鄉內城村內城路650號
電話： (03)922-9933
營業時間：週二至週日 ?09:00-18:00 (週一休館)