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銀菁夢
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銀菁夢

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 苓雅區(qū)

07-3334805
高雄市苓雅區(qū)文橫二路90號
作者本次評價:
3.45
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
2.50
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.00

7/3(五)

根澎湖海產(chǎn)店 高雄市苓雅區(qū)文橫二路90號 07-3334805 營業(yè)時間:17:00~01:00 臉書

這間根澎湖海產(chǎn)店就在夢上彩繪課教室的附近而已,每次上下課都一定會經(jīng)過,看來生意還算不錯,但每次看都還不到客滿,他們除了三角窗這間店面,同巷子斜對面還有間透天一樓可用餐的地方,因為想說每次經(jīng)過都一定還有位置,也沒想到要先訂位,今天不到七點到,有冷氣的室內(nèi)全客滿了,只剩外面的位子,雖然有電風扇在吹,但這種天氣還是熱丫!聽別的客人也跟老闆娘說今天生意比較好喔!所以今天真是意外,怎麼知道我要來吃嗎?就給我客滿(氣)。

店裡的海鮮都很新鮮,這裡沒有菜單,就是站在食材前跟老闆娘點菜,因為不常吃這種,還真不知該如何點起,可能今天老闆娘太忙了,語氣有點差又不耐煩,點了幾樣就被老闆娘制止,說再點會吃不完,要點炒飯,老闆娘說白飯就好了吧!朋友執(zhí)意還是要一盤炒飯,哈哈!?

聽說臘腸是他們家的招牌,老闆娘說會招待,本想說要點個湯,老闆娘又說湯會招待不用點,還有兩樣餐前小菜也是招待的,想說店家也太好了吧!招待那麼多東西,後來朋友說了句不會是把招待的東西灌入我們點的單價中吧?!那時心想應該不會吧!結(jié)帳時就知道(挫)。

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不知名的螺肉,清燙冷藏,加蒜末,很特別的小菜(招待)。

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一般所吃到的都是較小顆的醬油醃蜆,第一次吃到用蛤蜊醃的,飽滿甘甜不死鹹(招待)。

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很傳統(tǒng)的歐西摸利。

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好乖的店狗,都不會亂跑,跟我家的妹妹差很多,哈!

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沙拉竹筍

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炒飯有種特殊香氣,朋友說應該是用花生油下去炒的,雖然不是粒粒分明,但很好吃。還點了四碗白飯。

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水煮活蝦只有十隻,四個人分真不過癮,這盤居然要價三百多元喔!!一隻平均要三十多元,真的是會嚇死人!!!

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他們家的薑醋好吃。

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雙色臘腸(招待),我很怕吃到臘腸有種不好聞的味道,他們家的不會,偏甜配上新鮮蒜片一起吃很讚。

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糖醋黃魚,因為不知要挑什麼魚,老闆娘問我們要吃什麼料理方式,朋友選了糖醋,所以老闆娘就推薦黃魚,黃魚炸的很香酥脆,肉質(zhì)也鮮美好吃,但結(jié)帳時嚇到我們了,這隻要價680元!!!在外面吃頂多4~5百元就算很貴了。

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炒西施舌(小),只有5~6個,被我們嫌太少了,跟老闆娘反應要大盤的啦!裡面有一顆含沙,後來又加點一盤,老板娘說要補送三個,我們不太喜歡這盤的勾芡太濃稠了,西施舌肉質(zhì)很飽滿,可惜之後加點的那盤一樣有2~3個含沙。

之後加點的↑,大盤其實也才多了三個左右,如果加上老闆娘說要補送的三個,那這盤應該是小份的才對吧!?

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炒高麗菜苗,有點太硬了,我不太喜歡。

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胡椒風螺份量總算讓人滿意,雖辣但很過癮。

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炒花椰菜乾,份量一樣小小的,炒的很好吃。

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鹽酥花枝,炸的不油膩,鹹香好吃。

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紫菜吻仔魚湯(招待)

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炸花枝丸(後來加點),料多實在,如果撇開價格不說的話啦!

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鹽酥無目鰻(後來加點),跟鹽酥花枝口味一樣,朋友好像點錯料理方式了,哈!無目鰻吃起來的口感有點像是軟骨和花枝之間。

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西瓜(招待),很甜又多汁,夏天吃西瓜最消暑了。

老闆娘態(tài)度在我們第二次加點時有變好,可能已經(jīng)忙的差不多,還會跟我們聊天說笑,也看她跟別桌的客人招呼按耐,其實老闆娘很會做生意,男的就叫老闆或董耶,女的就叫美女或妹妹,只是想到我們點菜時跟老闆娘的應對就覺得好笑,點菜說點太多吃不完,不讓我們繼續(xù)點下去,然後送上來的份量每盤都少少的,糖醋黃魚是一整尾除外,吃到後來又加點兩次,老闆娘被我們嚇到,這四個人也太會吃了吧!!! 最後結(jié)帳換我們被老闆娘嚇到,總共4110元,總共4110元,總共4110元,算我們4000元,跟我們預估這樣的菜色約2500元差太多,糖醋黃魚要價680元最為印象深刻,燙活蝦十隻三百多元也是貴,其它的也不用說了,老闆娘拿來帳單給我們看,重點來了,她寫的品名有夠潦草,很像外星文來著,只有數(shù)字(價錢)看的懂,當初沒把帳單拍下來真是不對,她唸了幾樣單價較高的給我們聽,大概唸了三樣就草草帶過了,沒辦法!東西都吃完了,點菜時也沒先確認價位,只能付錢啦!難怪夢麻去海產(chǎn)店點菜時都會先問價格,畢竟我還是歷練不夠丫~~~

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『高雄。大宅門干鍋鴨頭』~臺式、日式通通有?

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