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魔鬼甄
窩客好文

魔鬼甄

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家: 丁記豆花
新北市新莊區新莊路214巷6號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00



因為地緣的關係,學生時期三不五時就會去新莊夜市覓食,當時新莊還沒有捷運,靠近新海橋頭的新莊路214巷的眾多小吃攤就是我們的覓食重點!隨著新莊捷運施工和通車,214巷夜市小吃就像當年臺北圓環那樣被打散,有些會在附近重新開業,有的成為學生記憶中的老味道。

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這間江家赤肉元寶鹹湯圓就是新莊夜市214巷消逝的小吃,之前曾經在新莊分局對面的萊爾富旁重新開業,雖然生意還是搶搶滾,但隨著老板退休,後續無人接班就這樣只剩回憶和硬碟裡的照片。




雖然已經退休歇業,網路上還google的到不少網友食記,大多是點碗鹹湯圓配個乾意麵或乾冬粉。



移到新莊路214巷和景德路口的豬血湯(蒙古烤肉斜對面),這間也是214巷老攤,之前好像只吃過一次。




炒麵和炒米粉可以點雙拼,一盤份量就不少,上頭有肉燥加淋,也可以再加甜辣醬或辣椒醬油,口味走重油路線,鳥氏父子的接受度還算高。


油飯也有肉燥加淋,整體口感偏濕偏軟。




整碗都是料的豬血腸子湯,料多到滿出來,湯頭還不錯喝,可惜是用美耐皿碗。
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以前整條新莊路214巷的攤販,鳥大叔最常吃的就這間丁記豆花(印象中以前沒有名字?),所以這次新莊棒球場冰品的邀稿,第一個就想到這兒。丁記豆花的地理位置很特殊,旁邊的小小巷是機車族要上新海橋的捷徑(常騎的才知道),鑽進來可以少等一個紅綠燈。?


老式豆花攤的攤頭,上頭寫著冷凍豆花綠豆湯,檸檬冰、粉圓冰、豆花、綠豆湯和愛玉冰都是30元,點三樣變35元。


攤頭擺著整桶的愛玉和粉圓。?


這種豆花攤的碎冰通常都是事先剉好的,然後也不會像一般剉冰那麼細。



鳥大叔通常都是點檸檬愛玉或是愛玉粉圓,點愛玉加粉圓的時候就不加檸檬,因為這裡的檸檬汁是檸檬現壓的,酸度很夠!



豆花加綠豆湯,夏天喝綠豆湯真的會感覺暑氣全消,就是種古早的老味道。



在新莊夜市附近覓食的好處,就是吃完還可以在夜市來回散步消化一下,雖然新莊夜市對大人而言不是很好逛,但是能讓小朋友打個彈珠夾個娃娃,他們就一整個開心啦!


※新莊夜市丁記豆花※
地址:新北市新莊區新莊路214巷6號

※江家赤肉鹹湯圓※(新莊夜市214巷小吃/已歇業)
FB粉絲頁:https://goo.gl/eJWDG5

地址:新北市新莊區新莊路305號(萊爾富旁)
電話:0929-086929

※新莊豬血湯/油飯炒麵炒米粉※(新莊夜市214巷小吃)
地址:新北市新莊區新莊路214巷和景德路口

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更多新莊三重蘆洲好吃好玩→
http://bajenny.pixnet.net/blog/category/1785823


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