下班後總想跟好朋友或曖昧對象相聚
分享心情、抱怨工作或是談情說愛都可以
這時居酒屋是個不錯的選擇
燈光美、氣氛佳，餐點精緻好吃
配杯酒小酌一番，超爽的！！！
今天要介紹的是位於東區的『Kushi Bar?串場』
靠近市民大道，鄰近忠孝敦化捷運站
（地址：大安區忠孝東路四段223巷52號）
ㄧ種兼具日系與時尚的風格
質感非常好，氣氛也超讚
相當適合東區的都會男女們～
服務生帶位後，會幫忙倒茶與提供小菜
這天是毛豆
ㄧ邊點菜、一邊吃著涮嘴的毛豆～
可樂與可爾必思
還有相當多的酒類，啤酒、清酒和調酒等
海綿飽飽關心您『飲酒過量，有害健康』
『未成年請勿飲酒。喝酒不開車～開車不喝酒』
今天做吧檯區，可以近距離看師傅們展現廚藝
每位師傅都有負責的區塊
碳烤、油炸和料理～
師傅做炙燒的模樣超帥！！！
每次去吃日本料理最喜歡看師傅做炙燒～
油炸區的小徹師傅長的超像海綿的朋友！！！
讓我ㄧ直忍不住看了好幾眼
會不會覺得我怪怪的ＸＤＤＤ
龍蝦沙拉捲（１８０元）
以蘿蔓心擺上龍蝦沙拉、洋蔥、蝦卵
灑上七味粉調味，顏色繽紛好看
口感豐富，清爽好吃
是女生的熱愛的菜色～
蔥蔥雞腿肉（２份／１４０元）
端上桌的模樣超驚人，大方灑上滿滿的蔥末
雞腿肉烤的金黃又多汁，模樣超誘人！！！
蔥真的多到快把雞腿肉埋住了！！！
喜歡吃蔥的朋友一定會滿足～
雞腿肉烤的恰到好處，超嫩的！！！
沒有過度的調味，咬下去滿嘴都是雞汁與蔥末的香氣
澳洲和牛牛肋條（２份／２６０元）
本來以為會蠻有嚼勁，吃的時候發現蠻軟的耶
可見師傅應該是有處理過～
味道很香，相當適合配啤酒！！！
也可以搭配旁邊提供的洋蔥末
增加些水份，有解膩的效果
但個人偏愛單吃～
串烤冬筍（２份／１２０元）
爽脆的筍子，咬下去超多汁！！！
沾上特調的醬料，味道很有特色～
巨無霸干貝堡（２３０元）
讓人眼睛ㄧ亮的大干貝！！！
ㄧ上桌就讓人不爭氣的流口水ＸＤＤＤ
大干貝上頭還擺了蝦卵跟青蔥
下面還以海苔作底
賣像真的超正點！！！
干貝烤的恰到好處，裡頭超軟超嫩的拉！！！
加上蝦卵增加些許口感
咬下去超滿足～
水蓮牛肉捲（２份／１８０元）
吃過牛肉捲也吃過炒水蓮
兩個兜在一塊，海綿第一次看到
相當特別的組合～
口感有點類似韭菜，但沒有韭菜的重口味
味道也蠻特別ＸＤ
鵪鶉蛋（２份／１００元）
烤的微焦，賣像真好
ㄧ個個小小的看起來可愛極了！！！
沾串場特調的醬料好配
類似美乃滋的酸香蠻好吃的～
藍鑚蝦串燒（２份／１４０元）
之前在火鍋店也吃過超猛的藍鑚蝦～
讓我好期待呢！！！
藍鑚蝦肉質脆口彈牙，完全就是鮮！！！
蝦頭也很香
（一般不新鮮的話就不吃蝦頭）
而且連殼都剝好了，很貼心
海綿超討厭剝蝦（整個任性ＸＤ）
橘醋劍先烏賊（１６０元）
這天讓海綿相當驚艷的ㄧ道菜
只用簡單的水煮，完全就是吃原味！！！
即使不沾醬也超正點，新鮮就是如此！！！
京蔥雞頸肉（１８０元）
這天最漂亮的菜
加上辣椒絲整個很有藝術感呢！！！
雞頸肉跟大蔥拌炒，相當夠味
好想配白飯～
以前雞頸肉都是吃帶骨
第一次單吃雞頸肉，意外的有嚼勁
又是下酒菜阿！！！
蔥蔥牛（１８０元）
就是剛才師傅炙燒的料理～
呈現粉紅嫩嫩的牛肉好誘人！！！
下面感覺像是高湯？還是肉汁
上面灑了青蔥與芝麻
肉很嫩，味道偏重口味
感覺配飯會很正點！！！
ㄧ種牛丼的感覺ＸＤ
海鮮蔬菜餅（１２０元）
外型好像天婦羅～
裡頭有魚肉跟蝦末
加上豐富的蔬菜
串場除了忠孝店外
還有大安店跟林森店
另外還有新品牌漁串場～
今天的點菜單讓大家參考一下
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?地點:串場居酒屋(忠孝店)
地址：臺北市大安區忠孝東路四段223巷52號
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電話：02-2771-9693
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