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慕冰兒
窩客好文

慕冰兒

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

02-2711-5216
臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段216巷27弄16號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
2.05
美味度
2.00
服務(wù)品質(zhì)
1.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
1.00

初次品嘗日2015/07/16

餐飲美味度★★☆☆☆ 裝潢特色度★★★★★
服務(wù)優(yōu)質(zhì)度★☆☆☆☆ 交通便利度★★★★☆
價(jià)位合理度★★☆☆☆ 值得再訪率★☆☆☆☆  
總推薦度:★★

???

從有路人甲乙丙丁陸續(xù)驚鴻一撇撇到貓臉施工圍籬然後陸續(xù)上傳開(kāi)始~這個(gè)圍籬簡(jiǎn)直就是年度最紅搜尋關(guān)鍵字

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然後官方FB和LINE群組出現(xiàn)~再然後7/1開(kāi)始同步開(kāi)放電話和網(wǎng)路預(yù)約~並宣布不接受現(xiàn)場(chǎng)候位

冰兒 ?鏡頭下吃喝玩樂(lè)大世界

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不過(guò)預(yù)約部分從開(kāi)始後就發(fā)生一堆問(wèn)題
以我來(lái)說(shuō)~我預(yù)約目的寫(xiě)了慶生~朋友也約好了就等著用餐日來(lái)臨
颱風(fēng)假那天卻剛好接到他們的簡(jiǎn)訊~是簡(jiǎn)訊不過(guò)一通未接來(lái)電就不打了用傳簡(jiǎn)訊的?
我回?fù)苡执虿煌▇提供的電話就是預(yù)約電話

簡(jiǎn)訊說(shuō)因?yàn)橄到y(tǒng)問(wèn)題座位超賣(mài)~所以要請(qǐng)我延請(qǐng)......超錯(cuò)愕

上官方FB留言後說(shuō)會(huì)再跟我電話聯(lián)絡(luò)~當(dāng)天沒(méi)有過(guò)了兩天又沒(méi)有眼看我的用餐日就要到了~我只好趕快先通知朋友然後一邊開(kāi)始找看看要改去哪家餐廳
沒(méi)想到當(dāng)我不太高興的上網(wǎng)再度留言後
官方人員回我說(shuō)......我的位子有保留了可以如期用餐......

有位子我當(dāng)然好~不過(guò)這位子本來(lái)就是我訂到的啊~當(dāng)初說(shuō)要同時(shí)電話網(wǎng)路預(yù)約我還發(fā)問(wèn)說(shuō)這樣會(huì)不會(huì)網(wǎng)路預(yù)約和電話預(yù)約訂到一樣的位子
官方人員保證說(shuō)兩邊座位是分開(kāi)賣(mài)的~結(jié)果臨時(shí)又說(shuō)座位超賣(mài)
再然後~超賣(mài)取消的原則是什麼?訂位成功時(shí)間嗎但是官方?jīng)]有給大家解釋

重點(diǎn)是你不管是超賣(mài)要取消我位子或是之後可以幫我保留了~不是都應(yīng)該誠(chéng)懇的致電給我親自說(shuō)明嗎
如果我真的以為你們?nèi)∠藳](méi)去呢
在用餐前有個(gè)不怎麼美好的開(kāi)始

到了用餐日預(yù)約晚上七點(diǎn)半~出捷運(yùn)站後要走一段路大概10分鐘~不過(guò)還好算是直線所以不難找
我7點(diǎn)就到了~因?yàn)橛锌腿颂崆半x席所以等我朋友到了就可以入座

驚喜的是~KITTY火鍋在的東區(qū)216巷剛好是我慕名已久的拉麵街~轉(zhuǎn)進(jìn)這條路以後沿途都是日式拉麵好誘惑我啊
還被我發(fā)現(xiàn)新展店的夢(mèng)甜屋忠孝門(mén)市也在這~是說(shuō)我今天剛好打他們家預(yù)約電話都打不通看到就直接進(jìn)去預(yù)約又很順手的買(mǎi)了抹茶年輪餅乾

還有鷹流跟東京世田谷~這兩間都是知名拉麵啊~世田谷今年3月才在臺(tái)灣開(kāi)第一家店那時(shí)候試營(yíng)運(yùn)期間每天好像只賣(mài)100碗讓我整個(gè)想吃又吃不到
更別說(shuō)鷹流!!!!我垂涎他好久了!!!改天一定要找時(shí)間來(lái)吃

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真的是看到外觀就心花怒放瘋狂拍照的FU

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好啦外面再怎麼拍也就是這幾個(gè)景還是趕快進(jìn)去吧

內(nèi)部如同聽(tīng)說(shuō)的一樣很不大~也果然沒(méi)有雙人位~覺(jué)得沒(méi)有雙人位的餐廳不知道是不是臺(tái)灣第一間~扣掉吧臺(tái)型的那種不算

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店內(nèi)可愛(ài)度簡(jiǎn)直爆表

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地板也有KITTY和山茶花喔

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等朋友到的時(shí)候除了拍照還看了下這兩天才推出的紀(jì)念品區(qū)

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造型明信片、普通明信片、資料夾、便條紙還有紙膠帶
那個(gè)紙膠帶實(shí)用性實(shí)在不高因?yàn)樯厦嬗×说昝?br> 我買(mǎi)了造型明信片(45元)和普通明信片(30元)各一款~價(jià)格還算OK

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餐具如果可以買(mǎi)我一定買(mǎi)~不過(guò)要只有KITTY不要店名

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餐點(diǎn)目錄請(qǐng)點(diǎn)下方菜單圖~不過(guò)才開(kāi)幕10天紙本菜單就爛成這樣也真是

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湯體有四種:番茄、昆布、豚骨、麻辣
他們的鍋是鴛鴦鍋~一個(gè)人一個(gè)鍋?zhàn)游液团笥褍蓚€(gè)人兩鍋剛好就可以品嘗到所有湯底

又是我最喜歡的原木風(fēng)耶~鍋蓋棒棒der

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湯頭都算普通真要選的話我覺(jué)得番茄比較好啦~不過(guò)番茄雖然酸但是少了點(diǎn)甜味
豚骨有點(diǎn)鹹~麻辣有點(diǎn)嗆我喝了一口有很重的類(lèi)似胡椒嗆到那種感覺(jué)~昆布味道有點(diǎn)淡

其實(shí)他桌這麼小~在品嘗完四種湯頭後我有種請(qǐng)他撤掉一鍋的想法
反正一般使用鴛鴦鍋都是兩個(gè)人開(kāi)一鍋~桌這麼小又不是有什麼難以抉擇的特色湯頭~擺兩個(gè)鍋在桌上太占位子了

忘了拍沒(méi)下鍋的肉盤(pán)~實(shí)在是桌面太滿了滿到我只能挪動(dòng)我的臀部然後把肉盤(pán)先放在沙發(fā)上
趕快讓鍋滾了就趕快把桌面所有東西丟下去然後請(qǐng)店員把空盤(pán)收走

我們點(diǎn)的是雪花牛和梅花豬

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套餐的菜盤(pán)
白菜跟高麗菜是很多啦~香菇感覺(jué)不太鮮還是割圖案的時(shí)候割爛了?KITTY豆腐普通

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加點(diǎn)的小玉米筍50元?jiǎng)偤?根~有脆沒(méi)甜~小玉米如果有甜我通常都不沾醬的~結(jié)果這份我通通沾醬吃了

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加點(diǎn)的福袋~滿貴的2個(gè)福袋就要120~裡面算是海鮮的有魚(yú)肉和一尾蝦還滿好吃的

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菜也沒(méi)有網(wǎng)路上說(shuō)得那麼糟糕~不過(guò)這樣的肉盤(pán)菜盤(pán)......大概就是跟100元小火鍋差不多吧
相信大家去吃小火鍋也不會(huì)太計(jì)較肉有多鮮嫩菜有多鮮甜只是這家比較貴難免就希望他等級(jí)高一點(diǎn)

加點(diǎn)的南瓜沙拉~裡面加了菇~普普通通而且人家的貓臉被毀容了哭哭

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套餐附的茶碗蒸~(yú)這個(gè)茶碗蒸大概是這一餐最讓我滿意的餐點(diǎn)了
上面的紅蘿蔔和豆不想吃沒(méi)味道的人可以丟下去火鍋煮
茶碗蒸裡有一顆蛤蜊使得茶碗蒸的湯汁變鮮美了

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快吃完的時(shí)候請(qǐng)他上了我的飲料~身為抹茶控當(dāng)然是要點(diǎn)抹茶啊
雖然據(jù)說(shuō)這家店最後的飲料是KITTY的彈珠汽水茶~因?yàn)槠孔涌梢詭ё邁不過(guò)就是彈珠汽水加冬瓜茶嘛
80元的抹茶還劃算一點(diǎn)

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身為抹茶控我當(dāng)然能接受抹茶的苦味!!!但是這杯抹茶!!!
苦就算了還超澀~超苦澀就算了偏偏還帶點(diǎn)不知道是鹹味還是什麼味的怪味道
喝了第一口後我馬上狂喝湯~然後沒(méi)辦法的請(qǐng)店員幫我拿回去加糖
不過(guò)最後這還是滿滿一杯只喝那一口......太雷了
難道是我最近抹茶味蕾被一堆頂級(jí)抹茶店養(yǎng)刁了?

點(diǎn)套餐附的甜點(diǎn)~有銅鑼燒跟羊羹不過(guò)好像不能選~羊羹還不錯(cuò)吃

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話說(shuō)從我們進(jìn)店到用餐完大概聽(tīng)到了3-5次左右摔東西的聲音
等到我們快用餐完~斜對(duì)面一桌終於發(fā)生了慘案
貌似是裝了湯水或飲料的杯盤(pán)摔了~還把那桌客人的衣服弄濕了~只是不知道是客人自己碰到的還是店員碰到的

另外用餐途中也發(fā)生一件讓我傻眼的事
我和朋友面對(duì)面坐4人桌~旁邊共桌的是一對(duì)男女~我旁邊是男生
用餐到一半一個(gè)服務(wù)生在我們後方說(shuō)要幫我們收一下空盤(pán)~然後居然就從後方我們兩人中間這樣伸手到桌面拿走盤(pán)子

......這裡的員工不只是沒(méi)訓(xùn)練完畢~還是第一次做餐飲服務(wù)業(yè)吧......真的滿錯(cuò)愕的

希望過(guò)了過(guò)渡期後可以大大改善~不過(guò)就目前看了吃一次以後大概不太會(huì)去吃第2次
這也算是美食冰尋訪美食的過(guò)程裡碰到改進(jìn)空間比較大的一間店了

不過(guò)或許也是最近跑太多好店~嘴巴被養(yǎng)的比較刁XD
味道方面就有賴(lài)大家實(shí)際品嘗囉~這東西說(shuō)不準(zhǔn)的

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綜合評(píng)論
1.店內(nèi)裝潢可愛(ài)、菜色中等服務(wù)有待加強(qiáng)
2.採(cǎi)網(wǎng)路及電話預(yù)約、目前不接受現(xiàn)場(chǎng)候位、7/22前試營(yíng)運(yùn)餐點(diǎn)9折
3.近忠孝敦化站3號(hào)出口,出去第一個(gè)巷口右轉(zhuǎn)後直走看到康是美左轉(zhuǎn)再往前直走即可

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HELLO KITTY Shabu-Shabu
02-27115216
臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路4段216巷27弄16號(hào)號(hào)(近忠孝敦化站)
FB:https://www.facebook.com/kitty.shabu

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所有美食分享之文章與照片如有再次品嘗皆會(huì)隨之更新
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除非店家重新裝潢或菜單有大變動(dòng)

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文章關(guān)鍵字