「My MORE天然酵母烘焙餐廳(臺(tái)北天母店)」原本就以手感天然麵包頗受好評(píng),現(xiàn)在更結(jié)合精緻美味的義式料理,開設(shè)平價(jià)的歐風(fēng)複合式餐廳。 ??
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「My MORE天然酵母烘焙餐廳(臺(tái)北天母店)」交通滿便利的,就位於芝山捷運(yùn)站附近,二號(hào)出口出站後走路約五分鐘即可到達(dá)。店家外觀看起來就像是一家充滿時(shí)尚風(fēng)的咖啡館,很難不吸引路人的目光。
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一走進(jìn)餐廳裡,可以看到櫥窗裡擺放著美味可口的麵包,這些不同風(fēng)味的天然酵母麵包,每一款都很吸引人呢!
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餐廳裡沒有華麗的裝潢佈置,整體以簡(jiǎn)約風(fēng)格為主,明亮舒適的用餐環(huán)境,讓人擁有用餐的愉悅心情。
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店內(nèi)裝潢多以木質(zhì)系為主,讓人用餐時(shí)感受到溫馨的氣息。雖然整體空間不算大,但桌椅經(jīng)過巧妙置放,所以用餐起來不會(huì)感到擁擠。
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店家提供的餐點(diǎn)均以套餐方式呈現(xiàn),套餐分為250元、270元及290元等不同價(jià)格,均可享有沙拉、湯品、麵包、義式主餐及特選茶品。主餐主要以義大利麵及燉飯為主,選擇還滿多樣化的。菜單照片不是拍得很清楚,大家可以參考官方臉書裡的menu相簿: My MORE的MENU
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首先上桌的是附餐麵包~~店家每月會(huì)隨機(jī)推出人氣商品,本月給顧客嚐鮮的是玫瑰鹽可頌。
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可頌麵包質(zhì)感紮實(shí),嚐起來外酥內(nèi)軟,帶點(diǎn)些許嚼勁,愈嚼愈香,味蕾間也散發(fā)出玫瑰鹽的淡淡鹹香。麵包上的黑色點(diǎn)點(diǎn),是加入了「黑藜麥」,可以完整提供人體所需營(yíng)養(yǎng)。
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沙拉~~各式新鮮生菜嚐起來爽脆可口。沙拉淋醬我們選擇凱薩醬及水果優(yōu)格,凱薩醬淡淡的鹹香,非常有開胃效果;水果優(yōu)格則充滿濃濃的果香,呈現(xiàn)出甜中帶點(diǎn)微酸的味道。整體這道沙拉十分清爽,也讓我們食慾打開,期待著後面的料理。
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湯品部分我們選擇了「南瓜濃湯」和「巧達(dá)濃湯」。
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呈現(xiàn)金黃色澤的南瓜濃湯,散發(fā)出濃郁的南瓜香氣,湯頭喝起來有著鮮甜滋味,口感十分滑順。
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巧達(dá)濃湯則有著淡淡的奶香,喝起來十分爽口、不會(huì)太膩。
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接下來就是主餐登場(chǎng)囉!「地中海海鮮焗烤筆管麵」~~經(jīng)過焗烤後的表層呈現(xiàn)金黃色澤,不僅份量十足,連用料食材都非常豐富。
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裡頭的海鮮包括了鮮蝦、蛤蜊、花枝及淡菜,個(gè)個(gè)都是新鮮飽滿。筆管麵的口感挺不錯(cuò)的,十分入味,嚐起來Q彈順口。
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每一匙舀起來都看得見牽絲的畫面,散發(fā)出的焗烤起司香氣,讓味蕾間盡是滿滿的幸福。
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除了豐富的海鮮食材,在麵條間也可發(fā)現(xiàn)不少香菇及花椰,讓這道料理呈現(xiàn)更多層次的美味。
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主餐之二是「微海洋墨魚麵」~~染上墨魚汁的義大利麵條呈現(xiàn)烏溜溜的外觀,外圍還擺放了許多花枝。
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店家嚴(yán)選特級(jí)墨魚醬汁搭配獨(dú)家調(diào)配的秘方,讓人嚐到這這來自海洋的鮮濃滋味 。
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而麵條口感則軟硬適中,搭配上醬汁後有著微微的鹹香。
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飽滿的花枝肉身厚實(shí),口感鮮嫩富有彈性。整體這道墨魚麵清爽不膩口,每一口都讓人欲罷不能。
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只不過吃完這道墨魚麵,一定要記得擦嘴喔!不然嘴唇可是會(huì)黑嘛嘛的^^
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飲品部分我們選擇了「日安阿薩姆」和「嵐山翠玉菁」,這兩款茶品都很好喝,入口後味蕾間散發(fā)出清醇帶點(diǎn)微微甘甜的茶香,喝得出是好茶葉沖泡而成的優(yōu)質(zhì)茶飲。最特別的是這裡的飲品竟然可選擇冰度及甜度,好貼心的服務(wù)。
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原來店家也有自家的飲品小站18Mone,飲品所使用的茶葉及原料可都是通過嚴(yán)格的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),目的就是為了讓顧客能喝得安心。
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這裡除了提供美味的餐點(diǎn)之外,也有貼心的設(shè)施,有免費(fèi)的wifi,也有多處插座供顧客充電。而且服務(wù)人員的態(tài)度也都很親切。
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這一區(qū)顯得有些空空的,後來詢問服務(wù)人員才知未來將規(guī)劃成咖啡區(qū)。真期待未來到此用餐時(shí),能同時(shí)品味咖啡香。?
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這次的體驗(yàn)過程,我們感覺很美好,也謝謝愛評(píng)網(wǎng)和店家的招待。
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INFO
**My MORE天然酵母烘焙餐廳(臺(tái)北天母店)**?
地址:臺(tái)北市士林區(qū)德行西路82號(hào)
電話:02-28384238
營(yíng)業(yè)時(shí)間:每日11:00~21:30
官方臉書:https://www.facebook.com/MyMoreBakery
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