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萬*美食是努力工作的附產品

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 臺北慕軒 URBAN331
02-7726-9090
臺北市大安區敦化南路一段331號
作者本次評價:
3.20
美味度
3.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
2.50

20150725

最近萬身邊好事一羅框阿

繼上次在廣告的明日之星好友升官宴後 ?20150620@臺北Texas Roadhouse 好友升官宴就是要大吃肉!?

好姊妹也如願考上教職 ? 真的超超超級為她開心的!!

安排一下慶祝宴也是必須的

約好來吃個(假鬼假怪)?精緻的飯店下午茶 ?就選在在臺北市相對還很新的飯店 臺北慕軒URBEN 311?

雖然是走假鬼假怪精緻的路線 ?但一整桌擺下來也頗豐盛的咧... ??

在臺北慕軒的一樓大廳旁 ?萬覺得食物最重要 ?先介紹食物吧

本來以為二人下午茶套餐是二個人share一套 ?沒想到是一人一套阿....

每一套有上下兩層 ?上層是美麗漂亮的甜點 下層是鹹點 ?另外旁邊還有英國司康

上層的甜點 ? 隔著一個透明板下 ?鋪了人造草皮 :P ? 有種野餐fu~ ?還有一點焦糖腰果跟棉花糖

下層鹹點 ?搭上鹽味杏仁跟蔓越莓乾 ?

好啦!來消減這些小東西吧!

[英國司康附香堤奶油] ?先把這個司康解決了 ?司康本身是原味的 ?外皮厚厚略硬的口感

奶油很香滑 ?

[特級伯爵茶] ?下午茶咖啡類的飲料是可續一次 ?茶則是都可無限回沖

我跟好姊妹都選茶 ?都是茶包 ? 伯爵茶很香 ?還有另一個品項是維多莉亞伯爵茶

聽說是佛手拑的味道會比較重一點...?

[油封鴨佐覆盆莓搭香蒜麵包] 先從鹹食開始吧 ?但老實說 ?慕軒甜食的美味度跟記憶點都高於鹹食

這一道萬是覺得香蒜麵包有點軟掉了 ?沒有酥酥脆脆感 ?不太有印象

[藍莓鮮蝦酥盒] 也是小點 ?一切就裂阿... ? 所以很容易弄的碎碎的 ? 餡的部分有點薄弱...

[草莓火腿串] 油脂豐富又鹹香的冷肉 ? 因本人份量很小 ?有一根跟下面葉子顏色很相近的叉子...

萬沒看清楚一口吃下.....差一點就被刺到了....暗器阿...

[紅醋栗薄荷燻鮭魚塔] 這個是鹹點區最令萬印象深刻的

原本以為是檸檬塔 ?外型真的很像阿 ?但吃下去真的充滿魚味阿 ?

內餡真的有點慕絲綿密的口感 ? 有一種妙不可言的感覺阿... ?

[蔓越莓雞肉可頌] ?這個可頌很空虛... ? 跳過好了...

[黑醋栗紫羅蘭馬卡龍] ?到了甜點區了(振奮!)

馬卡龍是萬的愛 ?外酥 ?餡又飽滿 ?真的有甜度喔(符合螞蟻人的標準) ?好吃!

[覆盆莓果珍珠泡芙] ?這個泡芙有點空虛 ?裡頭的餡也一咪咪...跳過...

[草莓巧克力咖啡杯] ?這個真的是無敵螞蟻國的

除了草莓外 ?內餡Cream很甜...再搭上外皮的巧克力一起咬掉....甜蜜到最高點阿....(幸福!)

[藍莓塔] ?萬一向也喜歡藍莓塔

但這個表現的有點普普 ?首先藍莓有點乾 缺乏果香味 ?而且內餡似乎不是卡士達 ?是奶油

有點小失望啊....

[黑莓優格慕絲] ?最後留下來的兩個份量較大的甜點 ?可以說是為這個下午茶劃下完美句點阿

慕絲非常綿密 ?很多層次的口感 ?甜味在口中爆炸 ?又帶有濕滑的滋味 ? 超讚

[酒漬櫻桃乳酪蛋糕] ?這個略帶酸味的 ?櫻桃乳酪 ?也是同樣的濕潤口感

超多層次的 ?最後一個小蛋糕 ?表現的也太好啦

附上我們下午茶的菜單 ?用餐時間是下午2:30到5:00 ?每個人是650元(再加1成服務費)

飲料可任選二款

當然也有單餐的餐 ?提供大家餐考

單點的菜單就兩頁 ?其它還有酒單 ?萬就沒特別拍了...(對酒興趣不大...)

來看看環境吧 ?萬坐的沙發區 ?旁邊就有落地窗 ?但還隔一段距離所以不會直曬

服務生在訂位時 ?就會詢問要坐靠窗區或是沙發區 ?

也有長條沙發 ? 餐廳有幾個大螢幕 ?很適合來看球賽配酒阿....

吧臺區 ??

??也有一些古典的裝飾 ?

整體來說 ?雖然這樣的下午茶 ?食物的選擇性跟其它飯店buffet下午茶不能比

但因臺北市飯店下午茶幾乎都已跟菜市場差不多熱鬧

所以這樣的經緻午茶 ? 至少在環境和氛圍上 ?是安靜和有筫感的

不用去搶食物 ?真的有種悠悠閒閒吃下午茶的感覺

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重點是 ?好姊妹喜歡 就最重要啦!

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至於服務部分 ?當然也是好的沒話說

會適時過來加水

可能因為沙發區椅子較矮

萬還看到服務生幾乎是跪著幫客人點餐....真多禮阿...

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對了 ?大概五點後 會有給飯店房客的Happy Hour?

吧臺上會有給房客取用的炸物小點等 ?當然就不是我們可以拿的囉

但就是5點後會湧入一群人就是了:P

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對了 ?在慕軒對面的怡亨酒店下午茶 ?也是走精緻三層英式午茶的風格

有興趣可以參考看看 ?20150515@臺北怡亨酒店下午茶 高雅環境佐無感餐點?

這是我們使用的餐券

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臺北慕軒

臺北市大安區敦化南路一段331號