7/24(五)
大鍋頭海鮮鍋物 高雄市前鎮(zhèn)區(qū)中華五路789號（夢時(shí)代B1） 07-9760006 營業(yè)時(shí)間：週一至週四11:00~22:00／週五11:00~22:30／週六，10:30~22:30／週日10:30~22:00 臉書
夢時(shí)代Ｂ１的餐廳選擇性好多，星期五晚上滿滿的都是人，前幾天下兩就會(huì)令人想吃火鍋，雖然今天時(shí)陰時(shí)晴，但在冷氣房裡吃火鍋是種享受，去年秋天才開幕的大鍋頭海鮮鍋物採一人一鍋，還有推出雙人、三人套餐，還有８８節(jié)限定四人豪華海陸套餐。?
除了火鍋還賣卡滋卡滋小鍋飯。
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吃火鍋需在店內(nèi)，小鍋飯則可在外面美食街的座位，今天生意很好，呈現(xiàn)客滿需等位狀態(tài)。?
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我和朋友兩人被安排在這一區(qū)↑，高腳椅又硬綁綁不太好坐，桌子空間太小，放上所有食材雙手活動(dòng)空間有限。
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我喜歡這樣的醬料區(qū)，選擇性多，自己愛怎麼調(diào)配就怎麼調(diào)配。
我最愛日式醬油+青蔥+蘿蔔泥+白醋，而且要很酸好吃，哈哈！
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洛神花茶和冬瓜茶無限暢飲，不過兩種都偏淡，就解渴功能吧！
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清甜昆布和風(fēng)湯底，湯頭順口好喝，可喝出蔬菜昆布的自然甜味。?
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菜盤較為簡單，建議可再豐富一些，賣相也會(huì)較佳。
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梅花豬肉鍋229元+10%
不得不說這梅花豬肉質(zhì)真的很棒，我和朋友都非常喜歡，沒任何豬腥味，有點(diǎn)厚度的口感，吃起來札實(shí)不軟爛，非常推薦。
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主食選擇有白飯、烏龍麵、冬粉及王子麵，我們都是白飯好愛者，哈哈！
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大鍋頭招牌海鮮龍船499+10%
這套算是店內(nèi)人氣招牌，幾乎每兩桌就會(huì)出現(xiàn)這樣一艘海鮮龍船，內(nèi)容物很豐富，有手打花枝滑、花枝、蛤蜊、鮭魚、鯛魚、蝦子，食材新鮮，唯有鯛魚我一向不愛，因?yàn)槎紩?huì)有一點(diǎn)小腥味。
大鍋頭海鮮鍋物湯頭、食材都非常不錯(cuò)，價(jià)錢如能把一成服務(wù)費(fèi)去掉就更好，哈哈！
今天和朋友吃到剩最後兩桌客人，這時(shí)大約是晚上九點(diǎn)出頭，店家已在打掃，說實(shí)在這樣會(huì)令客人觀感不太好，距離結(jié)束營業(yè)還有一段時(shí)間，讓我們有點(diǎn)感受到壓力，所以離開到外面美食街的座位繼續(xù)聊，誰叫兩個(gè)女人太久沒有單獨(dú)聚在一起了，哈哈！
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『高雄。天水玥秘境鍋物殿』～大佛面前吃火鍋／食尚玩家報(bào)導(dǎo)?
『高雄。聚梧桐-臻品麻辣鍋物』～擺盤精緻，視覺Ｘ味覺新饗宴?
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