偷得浮生半日閒?? 趁著平日中午? 好好享用難得的WEEKDAY大餐~~
本次來到的是夏慕尼中山北店?? 停車場很方便就在旁邊?? 最近幾次來夏慕尼用餐就都選這裡了?
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?????????? 夏慕尼臺北中山北店
電話:? 02-2571-9608
地址:? 臺北市中山區中山北路二段44號B1
午餐：11:30~14:30
晚餐：17:30~22:00
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之前來最喜歡點的主餐是菲力牛排和雞排海鮮套餐
這次則是衝著新菜色而來的
不囉唆 直接入座上菜了
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安排的位置很好 正對著料理區??
雖然只是用鐵板的熱度乾煎麵包?? 仍然很仔細地注意翻面
??餐前先來一杯無酒精氣泡飲料
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第一道上的是帕馬森起司麵包?? 搭配蒜香魚子醬
口味很不錯哦 醬的味道讓人忍不住再多叫一份麵包
擺盤上的大蒜沾醬還是一樣美味
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?季節前菜 今天是鳳梨鮮蝦晶凍和煙燻鮭魚捲
酸甜開胃
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炙燒海鮮清湯
先放入海鮮及蔬菜料 再由專人服務注入海鮮清湯
剛好先暖暖胃蠻舒服的
松露百菇沙拉
鐵板炒熱各種菇類 再加上松露醬?? 是一道少見的溫熱沙拉
好吃!
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另一道沙拉選不一樣的試試味道-----地中海搖滾沙拉
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把油醋醬加入透明沙拉罐搖晃攪拌後再倒入盤中食用
蠻有趣的吃法 清爽口味也不錯吃 但個人比較喜歡松露百菇沙拉
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來點檸檬Sorbet清清味蕾 準備迎接今天主角囉~~
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20盎司厚切Prime牛排雙人套餐
分量十足?? 外酥內軟 五分熟剛剛好 很美味哦!!
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蒜酥也煎的非常到位?? 酥脆香?? 像在吃餅乾
單吃就很好吃?? 配牛排也很搭
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櫻花蝦炒飯
飯粒雖偏軟 但加上魚卵拌炒 相當入味也不錯吃
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牛肉帶筋部位由主廚另外加入紅酒洋蔥拌炒 做成另一道料理
類似紅酒燴牛肉的口感?? 也是色香味俱全的一道??
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親切的服務人員會不斷的問候?? 加飲料加飯加檸檬sorbet 肚子真的飽的好滿足?? 於是由工作人員移帶位到甜點區
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甜點是冰心熔漿
外層是球形巧克力薄片?? 裡面包了香草冰淇淋和堅果??? 造型很漂亮哦??
拍照之後由服務人員淋上熱水果醬汁
有點像熔巖巧克力的感覺
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飲料點了接骨木氣泡飲和鳳梨冰沙
接骨木氣泡飲味道蠻特別的，比預期的還好喝哦!
鳳梨冰沙則是冰沙太多 果汁太少 喝不太到飲料
希望能改進~~
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今天算是相當滿意的一餐 感謝今日辛苦的主廚及服務人員? 以這慶生小蛋糕做為這餐的ENDING~~~
希望夏慕尼餐廳能繼續保持王品系列中的高品質路線 (個人覺得比王品牛排好吃多了)
也希望能持續精進並開發不同菜色。
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下次再繼續為大家介紹其他美食哦?? 敬請期待~~~~
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(本文為用餐當日資訊，餐廳營業時間及菜色可能隨時間改變，正確資訊請以餐廳公告或官網為主)
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